海洋微生物根據(jù)學(xué)科不同有兩種不同的定義，其在水產(chǎn)學(xué)（一級(jí)學(xué)科），水產(chǎn)基礎(chǔ)科學(xué)（二級(jí)學(xué)科）中的定義是分布在海洋中的個(gè)體微小、形態(tài)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的單細(xì)胞或多細(xì)胞生物。而其在資源科技（一級(jí)學(xué)科）、海洋資源學(xué)（二級(jí)學(xué)科）中的定義是海洋中個(gè)體微小，構(gòu)造簡(jiǎn)單的低等生物的總稱。海洋細(xì)菌是海洋生態(tài)系統(tǒng)中的重要環(huán)節(jié)，下面就讓小編帶你了解一下海洋細(xì)菌的特性。

低營(yíng)養(yǎng)性

海水中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很少，因此一部分海洋細(xì)菌需要在營(yíng)養(yǎng)較貧乏的培養(yǎng)基上生長(zhǎng)。在營(yíng)養(yǎng)較豐富的培養(yǎng)基上，一些海洋細(xì)菌根本不能形成菌落，一些則是在首次形成菌落之后又快速死亡。在形成菌落過程中，這類海洋細(xì)菌由于其自身代謝產(chǎn)物積聚過多而中毒死亡。因此對(duì)于分離海洋微生物來說，常規(guī)的平板法并不是一種Z理想的方法。

嗜鹽性

嗜鹽性是海洋微生物Z普遍的特點(diǎn)。真正的海洋微生物必須依賴海水生長(zhǎng)。海水中各種無機(jī)鹽類和微量元素非常豐富。海洋微生物生長(zhǎng)與代謝離不開鈉。除此以外某些海洋微生物的生長(zhǎng)也離不開鉀、鎂、鈣、磷、硫或其他微量元素。

嗜冷性

差不多90%的海洋環(huán)境的溫度都低于5℃，絕大多數(shù)海洋微生物都在較低的溫度生長(zhǎng)，海洋微生物通常溫度在37℃以上就會(huì)停止生長(zhǎng)或死亡。嗜冷微生物指的是能夠生長(zhǎng)在0℃溫度下或者Z適合在不足20℃的溫度下生長(zhǎng)的微生物。嗜冷菌主要在極地、深海或高緯度的海域中分布著。它的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)具有適應(yīng)低溫的特點(diǎn)。那種對(duì)低溫的依賴非常嚴(yán)格的嗜冷菌對(duì)熱反應(yīng)極其敏感，就算中溫也可能阻礙其生長(zhǎng)與代謝。。

嗜壓性

海洋中靜水的壓力根據(jù)水的深度而變化，水的深度每增加10m，那么靜水的壓力就會(huì)增加1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。海洋Z深處的靜水壓力可能在1000大氣壓以上。深海水域是一個(gè)廣闊的生態(tài)系統(tǒng),在100～1100大氣壓的壓力大約有超過56%的海洋環(huán)境。深海微生物獨(dú)有的特性就是嗜壓性。通常淺海的微生物只能忍耐較低的壓力，但是深海的嗜壓細(xì)菌卻具備

在高壓環(huán)境下生長(zhǎng)的能力，可以在高壓環(huán)境下依然維持酶系統(tǒng)的穩(wěn)定性。需要憑借高壓培養(yǎng)器保持特定的壓力來研究嗜壓微生物的生理特性。因?yàn)檠芯渴侄蔚南拗?，目前?duì)于那種嚴(yán)格依賴高壓而存活的深海嗜壓細(xì)菌，仍然不能夠獲得純培養(yǎng)菌株。通過自動(dòng)接種培養(yǎng)裝置在深海實(shí)地實(shí)驗(yàn)獲得的微生物生理活動(dòng)資料進(jìn)行判斷，在深海底部微生物分解各種有機(jī)物質(zhì)的過程是相當(dāng)緩慢的。

發(fā)光性

僅有少數(shù)幾個(gè)海洋細(xì)菌具有發(fā)光特性。一般能夠從海水或魚產(chǎn)品上分離出這種發(fā)光細(xì)菌。人們?cè)噲D利用發(fā)光細(xì)菌為檢驗(yàn)水域污染狀況的指示菌，是因?yàn)榧?xì)菌發(fā)光現(xiàn)象對(duì)理化因子反應(yīng)敏感。

多形性

通過顯微鏡對(duì)細(xì)菌的形態(tài)進(jìn)行觀察時(shí)，有時(shí)能夠同時(shí)在一株細(xì)菌純培養(yǎng)中觀察到多種形態(tài),例如各種不規(guī)則形態(tài)的細(xì)胞、如球形橢圓形、大小長(zhǎng)短不一的桿狀。在海洋革蘭氏陰性桿菌中，這種多形現(xiàn)象非常普遍。微生物長(zhǎng)期適應(yīng)復(fù)雜海洋環(huán)境產(chǎn)生了微生物的這種特性。