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水分對(duì)月餅的影響及測(cè)量
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2024-09-28 12:59 198閱讀次數(shù)
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水分對(duì)月餅的影響及測(cè)量
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水分對(duì)月餅的影響及測(cè)量- 水分對(duì)月餅的影響及測(cè)量[詳細(xì)]
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2024-09-28 12:59
標(biāo)準(zhǔn)
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土壤水分對(duì)西瓜的影響- 土壤水分對(duì)西瓜的影響[詳細(xì)]
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2014-07-23 00:00
期刊論文
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- 土壤水分對(duì)植物的影響
- 土壤水分對(duì)植物的影響[詳細(xì)]
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2024-09-18 18:10
報(bào)價(jià)單
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- 涂料中的水分對(duì)容量法卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀的影響
- 涂料中的水分對(duì)容量法卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀的影響[詳細(xì)]
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2014-03-27 00:00
操作手冊(cè)
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- 面粉吸水量及面粉組分對(duì)吸水量的影響
- 面粉吸水量及面粉組分對(duì)吸水量的影響[詳細(xì)]
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2012-05-31 00:00
期刊論文
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- 土壤水分對(duì)西瓜品質(zhì)生長(zhǎng)以及營(yíng)養(yǎng)的影響
- 土壤水分對(duì)西瓜品質(zhì)生長(zhǎng)以及營(yíng)養(yǎng)的影響[詳細(xì)]
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2014-07-29 00:00
操作手冊(cè)
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- 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB 19855－2005 月餅（月餅理化標(biāo)準(zhǔn)及檢測(cè)方法）
- 前 言本標(biāo)準(zhǔn)的5.1、5.4、5.5、8.1、8.2、8.4、9.3.1為強(qiáng)制性，其余條文為推薦性。本標(biāo)準(zhǔn)是在SB/T10351.1－2002《月餅 廣式月餅》、SB/T10351.2－2002《月餅 京式月餅》、SB/T10351.3－2002《月餅 蘇式月餅》和SB/T10226－2002《月餅類糕點(diǎn)通用技術(shù)要求》商業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施兩年的基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)需求及月餅生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)和加工工藝而制定的。本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A、附錄B為資料性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由ZG商業(yè)聯(lián)合會(huì)提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)由ZG商業(yè)聯(lián)合會(huì)商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)ZX、上海市糧油烘焙食品專業(yè)委員會(huì)負(fù)責(zé)起草。本標(biāo)準(zhǔn)由哈爾濱商業(yè)大學(xué)、國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)ZX、ZG焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)、北京好利來工貿(mào)有限公司、北京順峰飲食有限公司、北京酒家有限公司、北京榕香苑食品有限公司、北京中臺(tái)德寬食品有限責(zé)任公司、廣州永業(yè)食品有限公司、廣州市珠江蓮蓉食品有限公司、廣州市廣達(dá)香食品有限公司、廣州酒家企業(yè)集團(tuán)利口福（番禺）食品有限公司、廣州番禺日美食品有限公司、廣州市東軒食品有限公司、東莞市中堂廣益食品添加劑實(shí)業(yè)有限公司、上海富爾禮乖食品有限公司、上海新僑食品有限公司、保定運(yùn)昌保健食品有限公司、湖南衡東縣衡金優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品有限公司參加起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：張麗君、汪國(guó)鈞、張守文、宋全厚、周廣軍、謝擁葵、李曉軍、岑耀輝、李強(qiáng)、楊會(huì)雄、任寬、李憲揚(yáng)、鐘鐵、周發(fā)茂、吳家威、汪文陸、張名東、梁嘉臻、王偉亞、陳昱、牛玉辰、龍金平。本標(biāo)準(zhǔn)為S次制定。產(chǎn)品介紹：《冠亞牌》SFY-20A月餅餡料水分檢測(cè)儀是有深圳市冠亞公司生產(chǎn)，采用目前國(guó)際通用的干燥失重法原理研制而成的新一代月餅餡料快速水分測(cè)定儀器。它采用進(jìn)口精密稱重系統(tǒng)稱量取樣，采用鹵素輻射源快速干燥樣品，在測(cè)量樣品重量的同時(shí)，加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，Z終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示，直接計(jì)算干燥前后樣品質(zhì)量的變化來求取含水率。與國(guó)際烘箱加熱法相比，可以Z短時(shí)間內(nèi)達(dá)到Zda加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法，取樣、干燥、測(cè)定一機(jī)操作，測(cè)定精度高、時(shí)間短、無耗材、操作簡(jiǎn)便，不受環(huán)境、溫濕影響，無需輔助設(shè)備等優(yōu)點(diǎn)。人性化系統(tǒng)操作，實(shí)驗(yàn)人員無需特殊培訓(xùn)，看說明書即可。數(shù)據(jù)采用中文顯示，測(cè)量結(jié)果直觀準(zhǔn)確。目前被廣泛用于各個(gè)水分監(jiān)控行業(yè)及院?？蒲械阮I(lǐng)域；餡料水分測(cè)定儀，月餅餡料水分儀，月餅水分檢測(cè)儀，食品水分測(cè)定儀，面粉水分儀，紅外水分測(cè)定儀[詳細(xì)]
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2018-11-13 15:46
產(chǎn)品樣冊(cè)
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- 影響超聲波測(cè)厚儀測(cè)量準(zhǔn)確度的因素及解決辦法
- 超聲波測(cè)厚儀在使用過程中，常常會(huì)出現(xiàn)測(cè)量不準(zhǔn)確的問題，此時(shí)應(yīng)該注意分析引起測(cè)量誤差的原因，有針對(duì)性的進(jìn)行處理，保證測(cè)量的準(zhǔn)確性。下面筆者就將超聲波測(cè)厚儀實(shí)際使用中經(jīng)常遇到的可能影響測(cè)量準(zhǔn)確度的因素及解決辦法進(jìn)行總結(jié)。[詳細(xì)]
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2018-11-06 14:43
操作手冊(cè)
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- 肉制品月餅的細(xì)菌及霉菌的檢測(cè)研究
- 肉制品月餅的細(xì)菌及霉菌的檢測(cè)研究[詳細(xì)]
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2024-09-16 01:18
操作手冊(cè)
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- 培養(yǎng)基成分對(duì)幽門螺旋菌生長(zhǎng)和抗原表達(dá)的影響
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2018-11-14 10:00
產(chǎn)品樣冊(cè)
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- 刺槐花香氣成分對(duì)人體腦波及主觀評(píng)價(jià)的影響
- 刺槐花香氣成分對(duì)人體腦波及主觀評(píng)價(jià)的影響[詳細(xì)]
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2024-09-29 08:07
操作手冊(cè)
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- 水質(zhì)對(duì)HPLC的影響
- 水質(zhì)對(duì)HPLC的影響[詳細(xì)]
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2024-10-01 05:54
期刊論文
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- 影響電導(dǎo)率測(cè)量的因素
- 影響電導(dǎo)率測(cè)量的因素[詳細(xì)]
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2013-09-09 00:00
操作手冊(cè)
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- 接觸角測(cè)量水的鋪展
- 接觸角測(cè)量水的鋪展[詳細(xì)]
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2024-09-28 01:24
產(chǎn)品樣冊(cè)
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- 影響布氏硬度計(jì)準(zhǔn)確度測(cè)量的因素及排除方法
- 本文將通過對(duì)布氏硬度計(jì)工作原理的分析對(duì)影響布氏硬度計(jì)準(zhǔn)確度測(cè)量的因素進(jìn)行闡述并且提出相關(guān)的
排除方法，從而提高我國(guó)工業(yè)企業(yè)應(yīng)用布氏硬度計(jì)進(jìn)行測(cè)量的準(zhǔn)確度。[詳細(xì)]
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2018-11-14 16:56
期刊論文
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42CrMo高強(qiáng)螺栓摩擦系數(shù)測(cè)量及影響因素研究- 42CrMo高強(qiáng)螺栓摩擦系數(shù)測(cè)量及影響因素研究[詳細(xì)]
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2013-02-26 00:00
安裝說明
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- ATAGO（愛拓）高溫折射儀測(cè)量月餅餡料的應(yīng)用
- ATAGO（愛拓）高溫折射儀測(cè)量月餅餡料的應(yīng)用[詳細(xì)]
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2024-09-17 04:42
應(yīng)用文章
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- 影響熱電偶溫度傳感器測(cè)量的因素
- 熱電偶是Z常用的測(cè)溫器件之一，它直接測(cè)量溫度，并把溫度信號(hào)轉(zhuǎn)換成熱電動(dòng)勢(shì)信號(hào)，通過電氣儀表轉(zhuǎn)換成被測(cè)介質(zhì)的溫度。因?yàn)闊犭娕紲囟葌鞲衅骶哂袦y(cè)量范圍寬、精度高以及響應(yīng)時(shí)間快等優(yōu)點(diǎn)，所以得到廣泛的使用。本篇文章主要探討影響熱電偶溫度傳感器測(cè)量的因素，歸納起來，主要有以下幾點(diǎn)：插入深度熱電偶測(cè)溫點(diǎn)的選擇是Z重要的。測(cè)溫點(diǎn)的位置，對(duì)于生產(chǎn)工藝過程而言，一定要具有典型性、代表性，否則將失去測(cè)量與控制的意義。熱電偶插入被測(cè)場(chǎng)所時(shí)，沿著傳感器的長(zhǎng)度方向?qū)a(chǎn)生熱流。當(dāng)環(huán)境溫度低時(shí)就會(huì)有熱損失。致使熱電偶溫度傳感器與被測(cè)對(duì)象的溫度不一致而產(chǎn)生測(cè)溫誤差?？傊蔁醾鲗?dǎo)而引起的誤差，與插入深度有關(guān)。而插入深度又與保護(hù)管材質(zhì)有關(guān)。金屬保護(hù)管因其導(dǎo)熱性能好，其插入深度應(yīng)該深一些，陶瓷材料絕熱性能好，可插入淺一些。對(duì)于工程測(cè)溫，其插入深度還與測(cè)量對(duì)象是靜止或流動(dòng)等狀態(tài)有關(guān)，如流動(dòng)的液體或高速氣流溫度的測(cè)量，將不受上述限制，插入深度可以淺一些，具體數(shù)值應(yīng)由實(shí)驗(yàn)確定。響應(yīng)時(shí)間接觸法測(cè)溫的基本原理是測(cè)溫元件要與被測(cè)對(duì)象達(dá)到熱平衡。因此，在測(cè)溫時(shí)需要保持一定時(shí)間，才能使兩者達(dá)到熱平衡。而保持時(shí)間的長(zhǎng)短，同測(cè)溫元件的熱響應(yīng)時(shí)間有關(guān)。而熱響應(yīng)時(shí)間主要取決于傳感器的結(jié)構(gòu)及測(cè)量條件，差別極大。對(duì)于氣體介質(zhì)，尤其是靜止氣體，至少應(yīng)保持30min以上才能達(dá)到平衡；對(duì)于液體而言，Z快也要在5min以上。對(duì)于溫度不斷變化的被測(cè)場(chǎng)所，尤其是瞬間變化過程，全過程僅1秒鐘，則要求傳感器的響應(yīng)時(shí)間在毫秒級(jí)。因此，普通的溫度傳感器不僅跟不上被測(cè)對(duì)象的溫度變化速度出現(xiàn)滯后，而且也會(huì)因達(dá)不到熱平衡而產(chǎn)生測(cè)量誤差。**選擇響應(yīng)快的傳感器。對(duì)熱電偶而言除保護(hù)管影響外，熱電偶的測(cè)量端直徑也是其主要因素，即偶絲越細(xì)，測(cè)量端直徑越小，其熱響應(yīng)時(shí)間越短。熱阻抗增加在高溫下使用的熱電偶溫度傳感器，如果被測(cè)介質(zhì)為氣態(tài)，那么保護(hù)管表面沉積的灰塵等將燒熔在表面上，使保護(hù)管的熱阻抗增大；如果被測(cè)介質(zhì)是熔體，在使用過程中將有爐渣沉積，不僅增加了熱電偶的響應(yīng)時(shí)間，而且還使指示溫度偏低。因此，除了定期檢定外，為了減少誤差，經(jīng)常抽檢也是必要的。例如，進(jìn)口銅熔煉爐，不僅安裝有連續(xù)測(cè)溫?zé)犭娕紲囟葌鞲衅鳎€配備消耗型熱電偶測(cè)溫裝置，用于及時(shí)校準(zhǔn)連續(xù)測(cè)溫用熱電偶的準(zhǔn)確度。熱輻射插入爐內(nèi)用于測(cè)溫的熱電偶溫度傳感器，將被高溫物體發(fā)出的熱輻射加熱。假定爐內(nèi)氣體是透明的，而且，熱電偶與爐壁的溫差較大時(shí)，將因能量交換而產(chǎn)生測(cè)溫誤差。一般情況下，為了減少熱輻射誤差，應(yīng)增大熱傳導(dǎo)，并使?fàn)t壁溫度盡可能接近熱電偶的溫度。另外，熱電偶安裝位置，應(yīng)盡可能避開從固體發(fā)出的熱輻射，使其不能輻射到熱電偶表面；熱電偶**帶有熱輻射遮蔽套。以上就是影響熱電偶溫度傳感器測(cè)量的四個(gè)因素，在使用的時(shí)候我們應(yīng)當(dāng)注意，根據(jù)實(shí)際情況，保證**的測(cè)量的效果。文章來源：北京綠野創(chuàng)能機(jī)電設(shè)備有限公司[詳細(xì)]
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2018-09-29 10:01
產(chǎn)品樣冊(cè)
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- 月餅食品檢測(cè)方案
- 廣東達(dá)元綠洲 月餅食品檢測(cè)方案[詳細(xì)]
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2018-09-05 15:54
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- 水活度對(duì)水果的影響
- 水活度對(duì)水果的影響[詳細(xì)]
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2014-11-27 00:00
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