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乳酸菌信息說明書
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本文由 上海盈公生物技術有限公司 整理匯編
2018-09-27 10:00 1543閱讀次數
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乳酸菌百科名片乳酸菌指發(fā)酵糖類主要產物為乳酸的一類無芽孢、革蘭氏染色陽性細菌的總稱。凡是能從葡萄糖或乳糖的發(fā)酵過程中產生乳酸菌的細菌統(tǒng)稱為乳酸菌。這是一群相當龐雜的細菌,目前至少可分為18個屬,共有200多種。除極少數外,其中絕大部分都是人體內必不可少的且具有重要生理功能的菌群,其廣泛存在于人體的腸道中。目前已被國內外生物學家所證實,腸內乳酸菌與健康長壽有著非常密切的直接關系。乳酸菌生理功能1、FZ有色人種普遍患有的乳糖不耐癥(喝鮮奶時出現的腹脹、腹瀉等癥狀)。2、促進蛋白質、單糖及鈣、鎂等營養(yǎng)物質的吸收,產生維生素B族等大量有益物質。3、使腸道菌群的構成發(fā)生有益變化,改善人體胃腸道功能,恢復人體腸道內菌群平衡,形成KJ生物屏障,維護人體健康。4、YZ腐敗菌的繁殖,消解腐敗菌產生的毒素,清除腸道垃圾。5、YZ膽固醇吸收,降血脂、降血壓作用。6、免疫調節(jié)作用,增強人體免疫力和抵抗力。7、抗腫瘤、預癥作用。8、提高SOD酶活力,消除人體自由基,具抗衰老、延年益壽作用。9、有效預防女性泌尿生殖系統(tǒng)細菌感染。10、控制人體內毒素水平,保護肝臟并增強肝臟的、排毒功能。少數為異型發(fā)酵,如腸膜狀明串珠菌(Leuconostocmesenteroides)是制藥工業(yè)上生產右旋糖酐(即代血漿)的重要菌種,但也是制糖工業(yè)的一種害菌,常使糖汁發(fā)粘稠而無法加工。乳酸桿菌族,菌體桿狀,單個或成鏈,有時成絲狀、產生假分枝。根據其利用葡萄糖后的產物不同,分為同型發(fā)酵群和異型發(fā)酵群。多數種可發(fā)酵乳糖,而不利用乳酸,發(fā)酵后可將pH下降至6.0以下。 本族中以乳酸桿菌屬(Lactobacillus)Z為重要,大多是工業(yè)上尤其是食品工業(yè)上的常用菌種。存在于乳制品,發(fā)酵植物食品如泡菜、酸菜,青貯飼料,及人的腸道、尤其是乳兒腸道中。工業(yè)生產乳酸常用高溫發(fā)酵菌。例如德氏乳酸桿菌(L.delbrueckii),Z適生長溫度為45℃,此菌在乳酸制造和乳酸鈣制造工業(yè)上廣泛應用。乳酸菌工業(yè)用途 多數為同型發(fā)酵,如鏈球菌屬(Streptococcus),是與人類關系密切的重要菌群,有些菌是人和溫血動物的致病菌;有些是人體的正常菌群存在于口腔和腸道;有些是乳制品及植物發(fā)酵食品中的常用菌,常在食品工業(yè)中使用,如乳鏈球菌(S.lactis)。少數為異型發(fā)酵,如腸膜狀明串珠菌(Leuconostocmesenteroides)是制藥工業(yè)上生產右旋糖酐(即代血漿)的重要菌種,但也是制糖工業(yè)的一種害菌,常使糖汁發(fā)粘稠而無法加工?! 〈蠖嗍枪I(yè)上尤其是食品工業(yè)上的常用菌種。存在于乳制品,發(fā)酵植物食品如泡菜、酸菜,青貯飼料,及人的腸道、尤其是乳兒腸道中。乳酸菌發(fā)酵原理是在酶的催化作用下將葡萄糖轉化為乳酸,同時放出能量提供給其自身生命活動?! 」I(yè)生產乳酸常用高溫發(fā)酵菌。例如德氏乳酸桿菌(L.delbrueckii),Z適生長溫度為45℃,此菌在乳酸制造(如:制造陳醋,酸奶等)和乳酸鈣制造工業(yè)上廣泛應用。
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乳酸菌信息說明書
- 乳酸菌百科名片乳酸菌指發(fā)酵糖類主要產物為乳酸的一類無芽孢、革蘭氏染色陽性細菌的總稱。凡是能從葡萄糖或乳糖的發(fā)酵過程中產生乳酸菌的細菌統(tǒng)稱為乳酸菌。這是一群相當龐雜的細菌,目前至少可分為18個屬,共有200多種。除極少數外,其中絕大部分都是人體內必不可少的且具有重要生理功能的菌群,其廣泛存在于人體的腸道中。目前已被國內外生物學家所證實,腸內乳酸菌與健康長壽有著非常密切的直接關系。乳酸菌生理功能1、FZ有色人種普遍患有的乳糖不耐癥(喝鮮奶時出現的腹脹、腹瀉等癥狀)。2、促進蛋白質、單糖及鈣、鎂等營養(yǎng)物質的吸收,產生維生素B族等大量有益物質。3、使腸道菌群的構成發(fā)生有益變化,改善人體胃腸道功能,恢復人體腸道內菌群平衡,形成KJ生物屏障,維護人體健康。4、YZ腐敗菌的繁殖,消解腐敗菌產生的毒素,清除腸道垃圾。5、YZ膽固醇吸收,降血脂、降血壓作用。6、免疫調節(jié)作用,增強人體免疫力和抵抗力。7、抗腫瘤、預癥作用。8、提高SOD酶活力,消除人體自由基,具抗衰老、延年益壽作用。9、有效預防女性泌尿生殖系統(tǒng)細菌感染。10、控制人體內毒素水平,保護肝臟并增強肝臟的、排毒功能。少數為異型發(fā)酵,如腸膜狀明串珠菌(Leuconostocmesenteroides)是制藥工業(yè)上生產右旋糖酐(即代血漿)的重要菌種,但也是制糖工業(yè)的一種害菌,常使糖汁發(fā)粘稠而無法加工。乳酸桿菌族,菌體桿狀,單個或成鏈,有時成絲狀、產生假分枝。根據其利用葡萄糖后的產物不同,分為同型發(fā)酵群和異型發(fā)酵群。多數種可發(fā)酵乳糖,而不利用乳酸,發(fā)酵后可將pH下降至6.0以下。 本族中以乳酸桿菌屬(Lactobacillus)Z為重要,大多是工業(yè)上尤其是食品工業(yè)上的常用菌種。存在于乳制品,發(fā)酵植物食品如泡菜、酸菜,青貯飼料,及人的腸道、尤其是乳兒腸道中。工業(yè)生產乳酸常用高溫發(fā)酵菌。例如德氏乳酸桿菌(L.delbrueckii),Z適生長溫度為45℃,此菌在乳酸制造和乳酸鈣制造工業(yè)上廣泛應用。乳酸菌工業(yè)用途 多數為同型發(fā)酵,如鏈球菌屬(Streptococcus),是與人類關系密切的重要菌群,有些菌是人和溫血動物的致病菌;有些是人體的正常菌群存在于口腔和腸道;有些是乳制品及植物發(fā)酵食品中的常用菌,常在食品工業(yè)中使用,如乳鏈球菌(S.lactis)。少數為異型發(fā)酵,如腸膜狀明串珠菌(Leuconostocmesenteroides)是制藥工業(yè)上生產右旋糖酐(即代血漿)的重要菌種,但也是制糖工業(yè)的一種害菌,常使糖汁發(fā)粘稠而無法加工?! 〈蠖嗍枪I(yè)上尤其是食品工業(yè)上的常用菌種。存在于乳制品,發(fā)酵植物食品如泡菜、酸菜,青貯飼料,及人的腸道、尤其是乳兒腸道中。乳酸菌發(fā)酵原理是在酶的催化作用下將葡萄糖轉化為乳酸,同時放出能量提供給其自身生命活動?! 」I(yè)生產乳酸常用高溫發(fā)酵菌。例如德氏乳酸桿菌(L.delbrueckii),Z適生長溫度為45℃,此菌在乳酸制造(如:制造陳醋,酸奶等)和乳酸鈣制造工業(yè)上廣泛應用。[詳細]
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2018-09-27 10:00
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聚乙二醇信息說明書
- 聚乙二醇百科名片系列產品無毒、無刺激性,具有良好的水溶性,并與許多有機物組份有良好的相溶性。它們具有優(yōu)良的潤滑性、保濕性、分散性、粘接劑、抗靜電劑及柔軟劑等,在化妝品、制藥、化纖、橡膠、塑料、造紙、油漆、電鍍、農藥、金屬加工及食品加工等行業(yè)中均有著極為廣泛的應用。中文名稱:聚乙二醇英文名稱:Poly(ethyleneglycol)CAS號:25322-68-3分子式:HO(CH2CH2O)nH相關類別:Polymers;醫(yī)藥中間體;OptimizationReagents;ProteinStructuralAnalysis;X-RayCrystallography;CosmeticIngredients&Chemicals;GasChromatography;PackedGC;StationaryPhases;分散劑、載體、壓片劑、成型劑;分離劑;食品添加劑;抄紙過程中的化學品;化工助劑;造紙化學品聚乙二醇性質熔點:64-66°C沸點:>250°C密度:1.27g/mLat25°C蒸汽密度:>1(vsair)蒸汽壓:<0.01mmHg(20°C)折射率:n20/D1.469閃點:270°C存儲條件:2-8°C溶解度:H2O:50mg/mL,clear,colorless敏感度:Hygroscopic穩(wěn)定性:Stable.Incompatiblewithstrongoxidizingagents.聚乙二醇主要用途1.PEG-400Z適合來做軟膠囊。由于PEG400為液體、它具有與各種溶劑的廣泛相容性,是很好的溶劑和增溶劑,被廣泛用于液體制劑,如口服液、滴眼液等。當植物油不適合作活性物配料載體時,PEG則是材料。這主要是由于PEG穩(wěn)定、不易變質,含有PEG的針劑被加熱到150攝氏度時是很安全、很穩(wěn)定的。此外還可以同高分子量的(PEG)向混合而是七混合物具有很好的溶解性和良好的與藥物相容性.2.PEG-1450,3350Z適合來做膏劑、栓劑、霜劑。由于較高的水溶性和較寬的熔點范圍,PEG1450,3350單獨使用或混配可以制出保存時間場和符合藥物與物理效果要求的熔點變化范圍。使用PEG基質的栓劑比用傳統(tǒng)的油脂基質刺激性小。3.PEG-4000,6000,8000用于片劑、膠囊劑、薄膜衣、滴丸、栓劑等。由于在制片的過程中,PEG的可塑性和它可提高片劑釋放藥物的能力,高分子量的PEG(PEG4000、PEG6000、PEG8000)作為制造片劑的粘合劑是很有用途的。PEG可使片劑的表面有光澤而且平滑,同時不易損壞。此外,少量的高分子量的PEG(PEG4000、PEG6000、PEG8000),可以防止糖衣片劑之間粘接合與藥瓶之間粘接。[詳細]
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2018-09-27 10:00
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2018-11-17 10:00
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