本文由 上海經(jīng)科化學(xué)科技有限公司 整理匯編

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• 麥芽Beta葡聚糖酶、地衣聚糖酶和纖維素酶檢測底物

  活動：消費積分可換充值卡！中文：麥芽Beta葡聚糖酶、地衣聚糖酶和纖維素酶檢測底物英文：AZCL-Barleyβ-Glucan貨號：I-AZBGL規(guī)格：3g價格：2528元類別：不溶性顯示底物簡介：Megazymes的不溶性顯色底物，酶活性，生化酶分析實驗。說明書：點擊上面“”[詳細(xì)]

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• Beta葡聚糖酶檢測試劑盒[麥芽和微生物] 使用說明

  中文：Beta葡聚糖酶檢測試劑盒[麥芽和微生物]英文：β-GlucanaseAssayKit(MaltandMicrobial)貨號：K-MBGL規(guī)格：100assaysperkit價格：3200元類別：檢測分析試劑盒簡介：Megazyme檢測試劑盒，適用范圍廣的行業(yè)，包括食品，飼料，發(fā)酵，釀造，葡萄酒和乳制品，果汁飲料。說明書：點擊上面“”[詳細(xì)]

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• 麥芽粉中葡聚糖酶檢測底物 使用說明

  中文：麥芽粉中葡聚糖酶檢測底物英文：Azo-BarleyGlucan貨號：S-ABG100規(guī)格：100mL(1%w/v)價格：2528元類別：可溶性顯色底物簡介：Megazyme可溶性顯色底物用于分析檢測實驗說明書：點擊上面“”[詳細(xì)]

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• 甘露聚糖酶檢測底物 使用說明

  中文：甘露聚糖酶檢測底物英文：Azo-CarobGalactomannan貨號：S-ACGLM規(guī)格：4g價格：2528元類別：可溶性顯色底物簡介：Megazyme可溶性顯色底物用于分析檢測實驗說明書：點擊上面“”[詳細(xì)]

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• 麥芽Beta葡聚糖酶和纖維素內(nèi)切酶檢測片劑 使用說明

  中文：麥芽Beta葡聚糖酶和纖維素內(nèi)切酶檢測片劑英文：β-GlucazymeTablets貨號：T-BGZ規(guī)格：200Tablets價格：3536元類別：酶底物檢測片簡介：酶檢測底物片劑說明書：點擊上面“”[詳細(xì)]

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• 葡聚糖酶檢測底物（液體） 使用說明

  中文：葡聚糖酶檢測底物(液體)英文：Azo-CM-Cellulose(Liquid)貨號：S-ACMCL規(guī)格：100mL(2%w/v)價格：2320元類別：可溶性顯色底物簡介：Megazyme可溶性顯色底物用于分析檢測實驗說明書：點擊上面“”[詳細(xì)]

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• 葡聚糖酶檢測底物（粉末） 使用說明

  中文：葡聚糖酶檢測底物(粉末)英文：Azo-CM-Cellulose(Powder)貨號：S-ACMC規(guī)格：4g價格：2528元類別：可溶性顯色底物簡介：Megazyme可溶性顯色底物用于分析檢測實驗說明書：點擊上面“”[詳細(xì)]

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• 昆布多糖酶/地衣多糖酶檢測試劑 使用說明

  中文：昆布多糖酶/地衣多糖酶檢測試劑英文：1,3-Beta-GlucazymeHSTablets貨號：T-CUR-200T規(guī)格：200Tablets價格：3792元類別：酶底物檢測片簡介：酶檢測底物片劑說明書：點擊上面“”[詳細(xì)]

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• 地衣多糖酶[芽孢桿菌] 使用說明

  活動：消費積分可換充值卡！中文：地衣多糖酶[芽孢桿菌]英文：Lichenase(endo-1,3(4)-β-D-Glucanase)(Bacillussp.)貨號：E-LICHN規(guī)格：5,000Units價格：3680元類別：碳水化合物活性酶簡介：碳水化合物活性酶，活躍在復(fù)雜的碳水化合物和糖復(fù)合物，酶的活性：:GlycosideHydrolases(GHs);Glycosyl-Transferases(GTs);PolysaccharideLyases(PLs);CarbohydrateEsterases(CEs)andCarbohydrate-BindingModules(CBMs)說明書：點擊上面“”[詳細(xì)]

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• 纖維素酶可溶性發(fā)色檢測底物 使用說明

  中文：纖維素酶可溶性發(fā)色檢測底物英文：Azo-Xyloglucan(Tamarind)貨號：S-AZXG規(guī)格：4g價格：2528元類別：可溶性顯色底物簡介：Megazyme可溶性顯色底物用于分析檢測實驗說明書：點擊上面“”[詳細(xì)]

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• 甘露聚糖酶檢測片劑 使用說明

  中文：甘露聚糖酶檢測片劑英文：MannazymeTablets貨號：T-MNZ規(guī)格：200Tablets價格：3744元類別：酶底物檢測片簡介：酶檢測底物片劑說明書：點擊上面“”[詳細(xì)]

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• 非特異性地衣多糖酶[桿菌芽胞] 使用說明

  活動：消費積分可換充值卡！中文：非特異性地衣多糖酶[桿菌芽胞]英文：Non-specificendo-1,3(4)β-Glucanase(Clostridiumthermocellum)貨號：E-LICACT規(guī)格：5,000Units價格：3456元類別：碳水化合物活性酶簡介：碳水化合物活性酶，活躍在復(fù)雜的碳水化合物和糖復(fù)合物，酶的活性：:GlycosideHydrolases(GHs);Glycosyl-Transferases(GTs);PolysaccharideLyases(PLs);CarbohydrateEsterases(CEs)andCarbohydrate-BindingModules(CBMs)說明書：點擊上面“”[詳細(xì)]

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• 內(nèi)切1,4-β-甘露聚糖酶[黑曲霉] 使用說明

  供應(yīng)商：上海經(jīng)科化學(xué)科技有限公司活動：消費積分可換充值卡！中文：內(nèi)切1,4-β-甘露聚糖酶[黑曲霉]英文：endo-1,4β-Mannanase(Aspergillusniger)貨號：E-BMANN規(guī)格：500Units價格：2144元類別：碳水化合物活性酶簡介：碳水化合物活性酶，活躍在復(fù)雜的碳水化合物和糖復(fù)合物，酶的活性：:GlycosideHydrolases(GHs);Glycosyl-Transferases(GTs);PolysaccharideLyases(PLs);CarbohydrateEsterases(CEs)andCarbohydrate-BindingModules(CBMs)說明書：點擊上面“”相關(guān)產(chǎn)品：貨號：E-ALGLS；海藻酸裂解酶[鞘氨醇單胞菌]；5,000Units；2480元貨號：E-ALPEC；堿性磷酸酶[大腸桿菌]；400Units；1728元貨號：E-AMANBT；α-D-甘露糖苷酶[多形擬桿菌]；10Units；2400元貨號：E-AMANTM；α-(1-2,3,4,6)-D-甘露糖苷酶[海棲熱袍菌]；5Unitsat90oC；2400元貨號：E-AMGDF；淀粉葡糖苷酶[黑曲霉]液體；40mL；2208元貨號：E-AMGDFPD；淀粉葡糖苷酶[黑曲霉]粉末；4g-36,000Units/g；2640元貨號：E-AMGFR；淀粉葡糖苷酶[黑曲霉]重組；100mg；2304元貨號：E-AMGPU；淀粉葡糖苷酶[根霉]；5,000Units；2672元貨號：E-AMPK；轉(zhuǎn)化腺苷酸激酶[肌激酶][原核生物]；10,000Units；2416元貨號：E-ANAAM；α-淀粉酶[米曲霉]；20,000Units；2144元貨號：E-ANAGM；α-N-乙?；肴樘擒彰竅微生物]；2Unitsat37oC；2960元貨號：E-ARBACJ；endo-exo-阿拉伯糖酶[纖維弧菌]；3,000Units；2608元貨號：E-ASNEC；天冬酰胺酶[大腸桿菌]；400Unitsat25oC；1728元貨號：E-AXEAO；乙酰木聚糖酯酶[根囊鞭菌]；3,000units；2896元貨號：E-AXSEC；木糖苷酶[大腸桿菌]；20Unitsat50oC；2400元貨號：E-BAASS；α-淀粉酶[解淀粉芽孢桿菌]；2,900Units；1984元貨號：E-BAMBC；β-淀粉酶[蠟樣芽胞桿菌]；20,000Units；2608元貨號：E-BARBL；β-淀粉酶[大麥]；50,000units；2352元貨號：E-BARBP；β-淀粉酶[大麥]粉末；2g；2720元貨號：E-BGLAEC；β-葡萄糖醛酸酶[大腸桿菌]；500,000Units；2960元貨號：E-BGLAN；β-葡萄糖醛酸酶[黑曲霉]；8,000Units；2336元貨號：E-BGLUC；β-葡萄糖苷酶[黑曲霉]；200Units；3408元貨號：E-BGOSAG；β-葡萄糖苷酶[農(nóng)桿菌]；600Units；2656元貨號：E-BGOSPC；β-葡萄糖苷酶[耐熱][黃孢原毛平革菌]；460Unitsat40oC;?~1,380Unitsat60oC；2480元貨號：E-BGOSTM；β-葡萄糖苷酶[耐熱][海棲熱袍菌]；460Units；3056元貨號：E-BLAAM；α-淀粉酶[地衣芽孢桿菌]；10mL-3000units/mL；800元貨號：E-BMABC；內(nèi)切1,4-β-甘露聚糖酶[環(huán)狀芽胞桿菌]；1,000Unitsat40oC；2480元貨號：E-BMABS；內(nèi)切1,4-β-甘露聚糖酶[芽孢桿菌]；2,000Units；2144元貨號：E-BMACJ；內(nèi)切1,4-β-甘露聚糖酶[纖維弧菌]；10,000Units；2608元貨號：E-BMANN；內(nèi)切1,4-β-甘露聚糖酶[黑曲霉]；500Units；2144元貨號：E-BMATM；內(nèi)切1,4-β-甘露聚糖酶[海棲熱袍菌]；250Uat80oC；1904元貨號：E-BMOSCF；β-甘露糖苷酶[糞肥纖維單胞菌]；200Units；2656元貨號：E-BNAHEX；β-N-乙酰氨基己糖苷酶[微生物]；5Units；2480元貨號：E-BNAHP；β-N-乙酰氨基己糖苷酶[原核生物]；100Unitsat40oC；2400元貨號：E-BSPRPD；枯草桿菌蛋白酶A[地衣芽孢桿菌]粉末；1g,powder；2608元貨號：E-BSPRT；枯草桿菌蛋白酶A[地衣芽孢桿菌]；2g-40ML；3184元貨號：E-BXSEBP；β-木糖苷酶[短小芽孢桿菌]；200Units；2608元貨號：E-CBHI；纖維二糖水解酶[長梗木霉]；20mg；1760元貨號：E-CBHIIM；纖維二糖水解酶[微生物]；200Units；2400元貨號：E-CELAN；纖維素酶[黑曲霉]；2,000Units；2256元貨號：E-CELBA；纖維素酶[解淀粉芽孢桿菌]；3,500Unitsat40oC;?7,100Unitsat60oC；2608元貨號：E-CELTE；纖維素酶[埃默森籃狀菌]；2,000Units；2480元貨號：E-CELTM；纖維素酶[海棲熱袍菌]；2,000Unitsat80oC；2608元貨號：E-CELTR；纖維素酶[長梗木霉]；1,000Units；2336元貨號：E-CITEC；檸檬酸合成酶[大腸桿菌]；2,500Units；2448元[詳細(xì)]

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• 內(nèi)切1,4-β-甘露聚糖酶[芽孢桿菌] 使用說明

  供應(yīng)商：上海經(jīng)科化學(xué)科技有限公司活動：消費積分可換充值卡！中文：內(nèi)切1,4-β-甘露聚糖酶[芽孢桿菌]英文：endo-1,4β-Mannanase(Bacillussp.)貨號：E-BMABS規(guī)格：2,000Units價格：2144元類別：碳水化合物活性酶簡介：碳水化合物活性酶，活躍在復(fù)雜的碳水化合物和糖復(fù)合物，酶的活性：:GlycosideHydrolases(GHs);Glycosyl-Transferases(GTs);PolysaccharideLyases(PLs);CarbohydrateEsterases(CEs)andCarbohydrate-BindingModules(CBMs)說明書：點擊上面“”相關(guān)產(chǎn)品：貨號：E-ALGLS；海藻酸裂解酶[鞘氨醇單胞菌]；5,000Units；2480元貨號：E-ALPEC；堿性磷酸酶[大腸桿菌]；400Units；1728元貨號：E-AMANBT；α-D-甘露糖苷酶[多形擬桿菌]；10Units；2400元貨號：E-AMANTM；α-(1-2,3,4,6)-D-甘露糖苷酶[海棲熱袍菌]；5Unitsat90oC；2400元貨號：E-AMGDF；淀粉葡糖苷酶[黑曲霉]液體；40mL；2208元貨號：E-AMGDFPD；淀粉葡糖苷酶[黑曲霉]粉末；4g-36,000Units/g；2640元貨號：E-AMGFR；淀粉葡糖苷酶[黑曲霉]重組；100mg；2304元貨號：E-AMGPU；淀粉葡糖苷酶[根霉]；5,000Units；2672元貨號：E-AMPK；轉(zhuǎn)化腺苷酸激酶[肌激酶][原核生物]；10,000Units；2416元貨號：E-ANAAM；α-淀粉酶[米曲霉]；20,000Units；2144元貨號：E-ANAGM；α-N-乙酰基半乳糖苷酶[微生物]；2Unitsat37oC；2960元貨號：E-ARBACJ；endo-exo-阿拉伯糖酶[纖維弧菌]；3,000Units；2608元貨號：E-ASNEC；天冬酰胺酶[大腸桿菌]；400Unitsat25oC；1728元貨號：E-AXEAO；乙酰木聚糖酯酶[根囊鞭菌]；3,000units；2896元貨號：E-AXSEC；木糖苷酶[大腸桿菌]；20Unitsat50oC；2400元貨號：E-BAASS；α-淀粉酶[解淀粉芽孢桿菌]；2,900Units；1984元貨號：E-BAMBC；β-淀粉酶[蠟樣芽胞桿菌]；20,000Units；2608元貨號：E-BARBL；β-淀粉酶[大麥]；50,000units；2352元貨號：E-BARBP；β-淀粉酶[大麥]粉末；2g；2720元貨號：E-BGLAEC；β-葡萄糖醛酸酶[大腸桿菌]；500,000Units；2960元貨號：E-BGLAN；β-葡萄糖醛酸酶[黑曲霉]；8,000Units；2336元貨號：E-BGLUC；β-葡萄糖苷酶[黑曲霉]；200Units；3408元貨號：E-BGOSAG；β-葡萄糖苷酶[農(nóng)桿菌]；600Units；2656元貨號：E-BGOSPC；β-葡萄糖苷酶[耐熱][黃孢原毛平革菌]；460Unitsat40oC;?~1,380Unitsat60oC；2480元貨號：E-BGOSTM；β-葡萄糖苷酶[耐熱][海棲熱袍菌]；460Units；3056元貨號：E-BLAAM；α-淀粉酶[地衣芽孢桿菌]；10mL-3000units/mL；800元貨號：E-BMABC；內(nèi)切1,4-β-甘露聚糖酶[環(huán)狀芽胞桿菌]；1,000Unitsat40oC；2480元貨號：E-BMABS；內(nèi)切1,4-β-甘露聚糖酶[芽孢桿菌]；2,000Units；2144元貨號：E-BMACJ；內(nèi)切1,4-β-甘露聚糖酶[纖維弧菌]；10,000Units；2608元貨號：E-BMANN；內(nèi)切1,4-β-甘露聚糖酶[黑曲霉]；500Units；2144元貨號：E-BMATM；內(nèi)切1,4-β-甘露聚糖酶[海棲熱袍菌]；250Uat80oC；1904元貨號：E-BMOSCF；β-甘露糖苷酶[糞肥纖維單胞菌]；200Units；2656元貨號：E-BNAHEX；β-N-乙酰氨基己糖苷酶[微生物]；5Units；2480元貨號：E-BNAHP；β-N-乙酰氨基己糖苷酶[原核生物]；100Unitsat40oC；2400元貨號：E-BSPRPD；枯草桿菌蛋白酶A[地衣芽孢桿菌]粉末；1g,powder；2608元貨號：E-BSPRT；枯草桿菌蛋白酶A[地衣芽孢桿菌]；2g-40ML；3184元貨號：E-BXSEBP；β-木糖苷酶[短小芽孢桿菌]；200Units；2608元貨號：E-CBHI；纖維二糖水解酶[長梗木霉]；20mg；1760元貨號：E-CBHIIM；纖維二糖水解酶[微生物]；200Units；2400元貨號：E-CELAN；纖維素酶[黑曲霉]；2,000Units；2256元貨號：E-CELBA；纖維素酶[解淀粉芽孢桿菌]；3,500Unitsat40oC;?7,100Unitsat60oC；2608元貨號：E-CELTE；纖維素酶[埃默森籃狀菌]；2,000Units；2480元貨號：E-CELTM；纖維素酶[海棲熱袍菌]；2,000Unitsat80oC；2608元貨號：E-CELTR；纖維素酶[長梗木霉]；1,000Units；2336元貨號：E-CITEC；檸檬酸合成酶[大腸桿菌]；2,500Units；2448元[詳細(xì)]

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• 1,3-β-葡聚糖酶檢測片劑 使用說明

  中文：1,3-β-葡聚糖酶檢測片劑英文：1,3-β-GlucazymeTablets貨號：T-PAZ-200T規(guī)格：200Tablets價格：3744元類別：酶底物檢測片簡介：酶檢測底物片劑說明書：點擊上面“”[詳細(xì)]

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• Alpha葡聚糖酶檢測片劑 使用說明

  中文：Alpha葡聚糖酶檢測片劑英文：Alpha-DextrazymeTablets貨號：T-DEXT-200T規(guī)格：200Tablets價格：2912元類別：酶底物檢測片簡介：酶檢測底物片劑說明書：點擊上面“”[詳細(xì)]

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• 酵母葡聚糖酶檢測試劑盒 使用說明

  中文：酵母葡聚糖酶檢測試劑盒英文：EnzymaticYeastβ-GlucanAssayKit貨號：K-EBHLG規(guī)格：50assaysperkit價格：3296元類別：檢測分析試劑盒簡介：Megazyme檢測試劑盒，適用范圍廣的行業(yè)，包括食品，飼料，發(fā)酵，釀造，葡萄酒和乳制品，果汁飲料。說明書：點擊上面“”[詳細(xì)]

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• 內(nèi)切1,4-β-甘露聚糖酶[纖維弧菌] 使用說明

  供應(yīng)商：上海經(jīng)科化學(xué)科技有限公司活動：消費積分可換充值卡！中文：內(nèi)切1,4-β-甘露聚糖酶[纖維弧菌]英文：endo-1,4β-Mannanase(Cellvibriojaponicus)貨號：E-BMACJ規(guī)格：10,000Units價格：2608元類別：碳水化合物活性酶簡介：碳水化合物活性酶，活躍在復(fù)雜的碳水化合物和糖復(fù)合物，酶的活性：:GlycosideHydrolases(GHs);Glycosyl-Transferases(GTs);PolysaccharideLyases(PLs);CarbohydrateEsterases(CEs)andCarbohydrate-BindingModules(CBMs)說明書：點擊上面“”相關(guān)產(chǎn)品：貨號：E-ALGLS；海藻酸裂解酶[鞘氨醇單胞菌]；5,000Units；2480元貨號：E-ALPEC；堿性磷酸酶[大腸桿菌]；400Units；1728元貨號：E-AMANBT；α-D-甘露糖苷酶[多形擬桿菌]；10Units；2400元貨號：E-AMANTM；α-(1-2,3,4,6)-D-甘露糖苷酶[海棲熱袍菌]；5Unitsat90oC；2400元貨號：E-AMGDF；淀粉葡糖苷酶[黑曲霉]液體；40mL；2208元貨號：E-AMGDFPD；淀粉葡糖苷酶[黑曲霉]粉末；4g-36,000Units/g；2640元貨號：E-AMGFR；淀粉葡糖苷酶[黑曲霉]重組；100mg；2304元貨號：E-AMGPU；淀粉葡糖苷酶[根霉]；5,000Units；2672元貨號：E-AMPK；轉(zhuǎn)化腺苷酸激酶[肌激酶][原核生物]；10,000Units；2416元貨號：E-ANAAM；α-淀粉酶[米曲霉]；20,000Units；2144元貨號：E-ANAGM；α-N-乙?；肴樘擒彰竅微生物]；2Unitsat37oC；2960元貨號：E-ARBACJ；endo-exo-阿拉伯糖酶[纖維弧菌]；3,000Units；2608元貨號：E-ASNEC；天冬酰胺酶[大腸桿菌]；400Unitsat25oC；1728元貨號：E-AXEAO；乙酰木聚糖酯酶[根囊鞭菌]；3,000units；2896元貨號：E-AXSEC；木糖苷酶[大腸桿菌]；20Unitsat50oC；2400元貨號：E-BAASS；α-淀粉酶[解淀粉芽孢桿菌]；2,900Units；1984元貨號：E-BAMBC；β-淀粉酶[蠟樣芽胞桿菌]；20,000Units；2608元貨號：E-BARBL；β-淀粉酶[大麥]；50,000units；2352元貨號：E-BARBP；β-淀粉酶[大麥]粉末；2g；2720元貨號：E-BGLAEC；β-葡萄糖醛酸酶[大腸桿菌]；500,000Units；2960元貨號：E-BGLAN；β-葡萄糖醛酸酶[黑曲霉]；8,000Units；2336元貨號：E-BGLUC；β-葡萄糖苷酶[黑曲霉]；200Units；3408元貨號：E-BGOSAG；β-葡萄糖苷酶[農(nóng)桿菌]；600Units；2656元貨號：E-BGOSPC；β-葡萄糖苷酶[耐熱][黃孢原毛平革菌]；460Unitsat40oC;?~1,380Unitsat60oC；2480元貨號：E-BGOSTM；β-葡萄糖苷酶[耐熱][海棲熱袍菌]；460Units；3056元貨號：E-BLAAM；α-淀粉酶[地衣芽孢桿菌]；10mL-3000units/mL；800元貨號：E-BMABC；內(nèi)切1,4-β-甘露聚糖酶[環(huán)狀芽胞桿菌]；1,000Unitsat40oC；2480元貨號：E-BMABS；內(nèi)切1,4-β-甘露聚糖酶[芽孢桿菌]；2,000Units；2144元貨號：E-BMACJ；內(nèi)切1,4-β-甘露聚糖酶[纖維弧菌]；10,000Units；2608元貨號：E-BMANN；內(nèi)切1,4-β-甘露聚糖酶[黑曲霉]；500Units；2144元貨號：E-BMATM；內(nèi)切1,4-β-甘露聚糖酶[海棲熱袍菌]；250Uat80oC；1904元貨號：E-BMOSCF；β-甘露糖苷酶[糞肥纖維單胞菌]；200Units；2656元貨號：E-BNAHEX；β-N-乙酰氨基己糖苷酶[微生物]；5Units；2480元貨號：E-BNAHP；β-N-乙酰氨基己糖苷酶[原核生物]；100Unitsat40oC；2400元貨號：E-BSPRPD；枯草桿菌蛋白酶A[地衣芽孢桿菌]粉末；1g,powder；2608元貨號：E-BSPRT；枯草桿菌蛋白酶A[地衣芽孢桿菌]；2g-40ML；3184元貨號：E-BXSEBP；β-木糖苷酶[短小芽孢桿菌]；200Units；2608元貨號：E-CBHI；纖維二糖水解酶[長梗木霉]；20mg；1760元貨號：E-CBHIIM；纖維二糖水解酶[微生物]；200Units；2400元貨號：E-CELAN；纖維素酶[黑曲霉]；2,000Units；2256元貨號：E-CELBA；纖維素酶[解淀粉芽孢桿菌]；3,500Unitsat40oC;?7,100Unitsat60oC；2608元貨號：E-CELTE；纖維素酶[埃默森籃狀菌]；2,000Units；2480元貨號：E-CELTM；纖維素酶[海棲熱袍菌]；2,000Unitsat80oC；2608元貨號：E-CELTR；纖維素酶[長梗木霉]；1,000Units；2336元貨號：E-CITEC；檸檬酸合成酶[大腸桿菌]；2,500Units；2448元[詳細(xì)]

  2018-09-30 10:00

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• 麥芽糊精檢測報告

  麥芽糊精也稱水溶性糊精或酶法糊精。它是以各類淀粉作原料，經(jīng)酶法工藝低程度控制水解轉(zhuǎn)化，提純，干燥而成。其原料是含淀粉質(zhì)的玉米，大米等。也可以是精制淀粉，如玉米淀粉，小麥淀粉，木薯淀粉等。1970年，Veberbacher對麥芽糊精做出如下定義：以淀粉為原料，經(jīng)控制水解DE值在20%以下的產(chǎn)品稱為麥芽糊精，以區(qū)別淀粉經(jīng)熱解反應(yīng)生成的糊精產(chǎn)品。麥芽糊精的主要性狀和水解率有直接關(guān)系，DE值不僅表示水解程度，而且是掌握產(chǎn)品特性的重要指標(biāo)。了解麥芽糊精系列產(chǎn)品DE值和物性之間的關(guān)系，有利于正確選擇應(yīng)用各種麥芽糊精系列產(chǎn)品。[詳細(xì)]

  2018-09-25 10:08

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• 麥芽淀粉酶檢測試劑盒 使用說明

  中文：麥芽淀粉酶檢測試劑盒英文：MaltAmylaseAssayKit貨號：K-MALTA規(guī)格：100assays(50ofeach)perkit價格：3648元類別：檢測分析試劑盒簡介：Megazyme檢測試劑盒，適用范圍廣的行業(yè)，包括食品，飼料，發(fā)酵，釀造，葡萄酒和乳制品，果汁飲料。說明書：點擊上面“”[詳細(xì)]

  2018-09-30 10:00

  產(chǎn)品樣冊

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