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  maduanc001 2017-11-21 19:24:42

  原料：卷心菜半個(gè)，胡蘿卜2個(gè)，土豆3個(gè)，西紅柿4只，洋蔥1個(gè)，西芹2根，牛肉半斤 調(diào)料：番茄醬半瓶至一瓶、黃油、鮮奶半盒、鹽適量、白砂糖適量 做法： 1、牛肉切方塊狀，切半顆洋蔥，放入涼水，和牛肉一起煮一小時(shí)左右 胡蘿卜、土豆、西紅柿、西芹、西紅柿、洋蔥切成跟牛肉一般大小，卷心菜隨意。 2、鍋中放黃油，油熱放入洋蔥炒出香味，將切好的材料一起放入翻炒。炒出香氣放入牛肉湯中繼續(xù)煮半小時(shí)至材料熟透。 3、鍋中放黃油，油熱倒入番茄醬，炒至顏色變深，有濃香味就可以放進(jìn)湯里，再倒入半盒鮮奶，用鹽和砂糖調(diào)味即可。

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