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  玩玩7700 2006-04-13 00:00:00

  一樓說的更具體些，二樓說的也得注意。這就是我的觀點。

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  17820162509oa 2006-04-13 00:00:00

  （一）護膚美容 新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到滋潤和營養(yǎng)作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。 用法： 1、 蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀釋后，每天涂敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用時按摩面部10分鐘，使蜂蜜的營養(yǎng)成分滲透到皮膚細胞中。 2、 甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加適量面粉調(diào)和后，制成面膜，每次在臉上敷20分鐘左右，再用清水洗凈，可使皮膚滑嫩，細膩。 3、 蛋蜜膜：新鮮雞蛋一只，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子涂刷在面部后進行按摩。待自然風干后，用清水洗凈。每周再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。 4、 葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，邊攪拌加入面粉，調(diào)勻后敷面，10分鐘后用清水洗去，油性皮膚常使用此法，能使皮膚滑潤，柔嫩。 5、 冬季皮膚干燥，可用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。 （二）KJXY、促進組織再生 優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的YZ作用。 用法：在處理傷口時，將蜂蜜涂于患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口愈合，防止感染。 （三）促進消化 研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。 用法：蜂蜜對結(jié)腸炎、習慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數(shù)值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。 （四）提高免疫力 蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。 用法：國外常用蜂蜜ZL感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。 （五）促進長壽 前蘇聯(lián)學者曾調(diào)查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養(yǎng)蜂人，證實他們長壽與常吃蜂蜜有關(guān)。蜂蜜促進長壽的機制較復雜，是對人體的綜合調(diào)理，而非簡單地作用于某個器官。 （六）改善睡眠 蜂蜜可緩解神經(jīng)緊張，促進睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，促進睡眠。 用法：神經(jīng)衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自蘋果花的蘋果蜜的鎮(zhèn)靜功能較為突出。 （七）保肝作用 蜂蜜對肝臟的保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量準備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。 用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。 （八）抗疲勞 蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營狀況。人體疲勞時服用蜂蜜，15分鐘就可明顯消除疲勞癥狀。 用法：腦力勞動者和熬夜的人，沖服蜂蜜水可使精力充沛。運動員在賽前15分鐘服用蜂蜜，可幫助提高體能。 （九）促進兒童生長發(fā)育 東京大學研究人員的大規(guī)模臨床實驗表明，加吃蜂蜜的幼兒與加吃吵糖的幼兒相比，前者體重，身高，胸圍，皮下脂肪增加較快，皮膚較光澤，且少患痢疾，支氣管炎，結(jié)膜炎，口腔炎等疾病。 用法：體弱多病，體質(zhì)較差的兒童可多食蜂蜜?；钾E病的學齡前兒童，每天可兩三次服30-50克蜂蜜，可改善佝僂病癥狀?；几忻皟和?，每天兩次，每次飲一杯蜂蜜水，可促進感冒痊愈。睡眠不好的兒童，在睡前30分鐘喝一杯溫蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。周歲以內(nèi)的嬰兒不適宜服用蜂蜜。 （十）保護心血管 蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養(yǎng)心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調(diào)節(jié)作用。 用法：患心臟病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2個月內(nèi)病情可以改善。高血壓者，每天早晚各飲一杯蜂蜜水，也有益健康。動脈硬化癥者常吃蜂蜜，有保護血管和降血壓的作用。 （十一）潤肺ZK 蜂蜜可潤肺，具有一定的ZK作用，常用來輔助ZL肺結(jié)核和氣管炎。 用法：虛弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用于輔助ZL鼻炎，鼻竇炎，支氣管炎，咽炎和氣喘。其中，枇杷蜜的ZK作用突出。 （十二）促進鈣吸收 美國農(nóng)業(yè)部人類營養(yǎng)ZX專家發(fā)現(xiàn)，蜂蜜能防止中老年婦女因鈣流失而引起的骨質(zhì)疏松。這是因為蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止鈣的流失。 用法：一匙蜂蜜加上適量的鈣補充劑，可增加鈣的吸收率。

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  小P011 2006-04-13 00:00:00

  上面說得都對，關(guān)鍵是你要找到真正的蜂蜜才對.現(xiàn)在市場上的一般是人造的.非常假.真正的蜂蜜是有少量雜質(zhì)的，不過這些雜技沒有害處.相反還是一味中藥呢.你要想吃到真正的蜂蜜，可以到蜂場或是鄉(xiāng)下去買.不然你在城市商場里是買不到的.我家荔枝園里就養(yǎng)有幾箱蜜蜂.見過真蜂蜜你才會知道什么是假的.不然你不但沒有得到蜂蜜的養(yǎng)份.還因為吃多了人造蜂蜜(實際就是用糖和一些膠性物質(zhì)做的)而發(fā)胖啊!!

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  阿福多肉 2006-04-13 00:00:00

  蜂蜜是什么？ 蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經(jīng)過充分釀造而貯藏在巢脾內(nèi)的甜物質(zhì)。 蜂蜜含有什么？ 蜂蜜含有以下各種成分：約15種礦物質(zhì)、20種氨基酸、葡萄糖、果糖、維生素B群、 豐富的維生素C、13種有機酸、無機酸3種、多種活性酶、乙酰膽堿等。 一、蜂蜜與腸胃病。蜂蜜是傳統(tǒng)的腸胃病YL保健食品，它能潤滑胃腸、調(diào)節(jié)胃腸功能 ，對胃及十二指腸潰瘍、習慣性便秘有較好的LX。 二、蜂蜜與呼吸系統(tǒng)疾病。蜂蜜能清肺化痰、潤咽ZK。對呼吸系統(tǒng)疾病有較好的功效 。蜂蜜與牛奶調(diào)合飲用，還能預防和減輕感冒癥狀。 三、蜂蜜與心臟病。蜂蜜能營養(yǎng)心肌、擴張動脈血管。對心臟病有一定的LX。民間驗 方，有以蜂蜜與石榴汁調(diào)合飲用，ZL和預防心臟疾病。 四、蜂蜜與肝臟病。蜂蜜能促進肝糖元的貯藏，而肝糖元又能促進肝臟對毒素的分解， 所以蜂蜜對肝臟病也有較好的功效。 五、蜂蜜與神經(jīng)系統(tǒng)的病癥。蜂蜜是很好的鎮(zhèn)靜和安神作用，所以蜂蜜對失眠、神經(jīng)衰 弱有很好的輔助功效。 六、蜂蜜與燒燙傷。蜂蜜對輕度燒燙傷有較好促愈合作用，能減輕創(chuàng)面干結(jié)，XYYJ 。 蜂蜜對女性的好處 對朝名醫(yī)李時珍說：“原蜜造血功能好，常吃面如桃花”，這對排經(jīng)失血的女性， 是一大補益，又是很好的美容食品。 蜂蜜對男性的好處 常服能保肝、強身；遇酒醉時，也可飲原蜜醒酒。 蜂蜜對老人的好處 蜂療專家房柱教授說：“蜂蜜是老人的牛奶，常服有助于健康、長壽?！?此外，蜂 蜜又是廚房一寶；一方面可以用來配制各種糕餅菜色，增加美味；一方面又可備作緊急 YY，如遇滾油燙傷、灶火灼傷、菜刀切傷，可以用蜂蜜先行涂抹，有止痛、消毒、去 腫的功效。 蜂蜜有助學童的成長 日本歧阜市養(yǎng)蜂學會對學童實驗證明：天然純蜜有消除蛔蟲的作用。 酒前喝蜂蜜酒后不頭痛 美國國家頭痛研究基金會的研究人員終于找到了一種解除大量飲酒后頭痛的Z佳辦 法，這就是喝蜂蜜。 負責該項研究的梅勒·戴蒙博士認為：“蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果中不含有 果糖，它可以促進酒精的分解吸收。”研究人員還指出，快速醒酒的其他辦法還包括飲用 由蜂蜜、檸檬以及茶混合在一起的一種熱飲，但總體而言，蜂蜜的解酒作用Z為顯著。 可迅速消除疲勞，增強體力 蜂蜜中含有70%以上的單糖（葡萄糖和果糖），是不必再經(jīng)過消化，飲用后馬上可以 被吸收，經(jīng)過約20分鐘后即可進入人體血液中。 蜂蜜既是體質(zhì)衰弱者、胃腸功能不佳者、產(chǎn)婦、幼兒等合適的滋補品，也是運動后、熬 夜者、工作疲勞者消除疲勞的Z佳飲料。 四杰——木耳、豬血、綠豆、蜂蜜 除了水以外，功效顯著且Z為廉 價的食物當屬木耳。豬血、綠豆和 蜂蜜。木 耳因生長在背蔭潮濕的環(huán)境 中，中醫(yī)認為得陰氣Z多，有補氣活 血、涼血滋潤的作用 ，從它的特性來看偏于涼，顏色黑可入血分，所以能夠清出血分的熱毒。另外，木耳、 豬血具有很強的滑腸作用，有“腸內(nèi)清道夫”之稱，經(jīng)常食用可將腸內(nèi)的大部分毒素帶 出體外。 綠豆味甘性寒，有清熱、利尿和清暑止渴的作用。所以，每到夏天，人們 都習慣于熬綠豆湯喝。有人還用綠豆皮做枕頭芯，它有清火明目和降血壓的作用。 蜂蜜 生用性涼能清熱，熟食性溫可補中氣，味道甜柔具潤肺功能。（本草綱目）把蜂蜜 的作用總結(jié)為清熱、補中氣、、潤燥、止痛，頗為全面。因此，印度民間把蜂蜜看 成“使人愉快和保持青春的良藥”。 參考資料：http://zfconnor.blogchina.com/1630604.html

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  babywy1289 2016-11-21 00:00:00

  一、常食蜂蜜可保健康長壽 蜂蜜是工蜂采花蜜在巢中釀成。根據(jù)采蜜季節(jié)不同而有春、夏、冬蜜之分，以冬蜜質(zhì)量Z好。從野外如樹上、巖洞等采取者稱為野蜂蜜，又叫石蜜或巖蜜，質(zhì)量Z好，但產(chǎn)量有限，因而市面上見到的多是人工養(yǎng)蜂所取的蜂蜜。蜂蜜對人體健康的好處早已為人們認識?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》把蜜列為有益于人的上品，古希臘人認為蜂蜜是“天賜的禮物”，而印度的《吠陀經(jīng)》則說蜂蜜可益壽延年。我國梁代名醫(yī)陶弘景說過：“道家之丸，多用蜂蜜，修仙之人，單食蜂蜜，謂能長生?！边@種說法雖有夸張之嫌，但仍充分說明了蜂蜜在營養(yǎng)及YL上的作用。 營養(yǎng)分析表明，蜂蜜中含有大約35％葡萄糖，40％果糖，這兩種糖都可以不經(jīng)過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數(shù)量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉(zhuǎn)化酶等，是食物中含酶Z多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質(zhì)代謝及化學變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口，從營養(yǎng)和保健價值來看，不僅是滋補、益壽延年之品，又是治病之良藥。 蜂蜜作為YY，在ZG已有數(shù)千年的歷史，功效良好。明代醫(yī)學家李時珍指出：“蜂蜜入藥之功有五：清熱也；補中也；潤燥也；也；止痛也。生則性涼，故能清熱。熟則性溫，故能補中。甘而和平，故能。柔而濡澤，故能潤燥。緩可以去急，故能止心腹肌肉創(chuàng)傷之痛，和可以致中，故能調(diào)和百藥，而與甘草同功?！? 在臨床上，蜂蜜不僅可以ZL胃炎，還可以在蜂蜜中加上某些藥物ZL潰瘍病。如每晨用溫開水沖蜂蜜6克，空腹服或用丹參15克，木香6克，炙甘草6克，煎汁沖蜂蜜服，可ZL胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛癥。為什么蜂蜜有此LX呢？原來蜂蜜是一種潛在的堿性食物，它所含的錳等無機鹽，有促進食物的消化和同化作用，從而減輕胃腸負擔而緩解癥狀。 若用蜂蜜30克，炒棗仁末15克，分2次沖服，有很好的寧心安神作用，可治心慌、失眠、健忘、多夢。如加入五味子9克，柏子仁9克，還可以增強記憶力，改善智能。 如果高血壓、肝臟病、心臟病患者，早晚空腹飲1杯蜂蜜水，對上述疾病均有一定的LX。若用丹參、首烏各15克，水煎取汁，沖蜂蜜1湯匙內(nèi)服，功效更佳。用蜂蜜30克，精鹽3克，加涼開水調(diào)勻，每天早晚各服1次，有良好的潤腸通便作用，尤其適宜于老年人、體弱者、病后有便秘的患者。 當有呼吸道病變，出現(xiàn)陰虛肺燥，久咳無痰時，可用款冬花10克，百合15克，玉竹15克，煎水取汁，調(diào)入蜂蜜2湯匙飲用。也可在空心雪梨中放進蜂蜜適量，隔水燉服，可消除因氣候干燥引起的咽喉干燥、發(fā)癢的感覺，并有利于氣管中的積痰順利咳出。因此，呼吸系統(tǒng)疾病治好之后，如能經(jīng)常飲服蜂蜜，不但可防止舊病復發(fā)，還有強壯之功。 對于生長期的兒童，蜂蜜常是他們緊喜愛的食物，蜂蜜中含有鐵和葉酸，常吃可以預防和糾正兒童的貧血。 此外，蜂蜜還有潤肌白膚的作用，由于蜂蜜營養(yǎng)豐富而多樣化，又易被人體吸收利用，對于皮膚有滋潤作用，尤其是冬季氣候干燥時，多吃蜂蜜能防止皮膚皸裂。很多高級的化妝品，是由蜂蜜提煉而成的，可見它對皮膚有良好的保護作用。如能長期內(nèi)服及外敷外涂，有助美容，還能益壽延年。 二、自制蜂蜜面膜 蜂蜜黃瓜面膜（美白除皺） 取鮮黃瓜汁加入奶粉、蜂蜜適量，風油精數(shù)滴調(diào)勻后涂面，20－30分鐘后洗凈，或?qū)ⅫS瓜洗凈切薄片直接貼于臉部，具有潤膚、增白、除皺的作用。 蜂蜜白芷面膜（去斑美白） 1、取白芷10克，白附子10克，共研細末，加水和蜂蜜適量調(diào)獎敷面，20分鐘后洗凈，有祛皺、消斑、增白作用，適用于面部色素沉著或黃褐增斑患者。 2、材料：白芷6克；蛋黃1個；蜂蜜 1大匙；小黃瓜汁 1小匙；橄欖油3小匙。 做法： 1.先將白芷粉末，裝在碗中，加入蛋黃攪均勻。 2.再加入蜂蜜和小黃瓜汁，調(diào)勻后涂抹于臉上，約二十分鐘后，再用清水沖洗干凈。 3.臉洗凈后，用化妝棉沾取橄欖油，敷于臉上，約5分鐘。 4.然后再以熱毛巾覆蓋在臉上，此時化妝棉不需拿掉。 5.等毛巾冷卻后，再把毛巾和化妝棉取下，洗凈臉部即可。 蜂蜜珍珠粉面膜 準備一個干凈的小瓶子，倒入大半瓶珍珠粉，再緩緩倒入蜂蜜，邊倒邊攪拌，使蜂蜜和珍珠粉充分混合，注意蜂蜜不要倒得過多，調(diào)成糊狀即可。這樣面膜就做好了。 使用前，先用溫水把臉洗凈，然后用小棉簽蘸著調(diào)好得面膜均勻得涂在臉上，不要太厚，薄薄一層即可，過1-2小時后洗掉，可以使臉光滑，有光澤。 紅酒蜂蜜面膜（美白滋養(yǎng)） 紅酒中的葡萄酒酸就是果酸，能夠促進角質(zhì)新城代謝，淡化色素，讓皮膚更白皙光滑。蜂蜜具有保濕和滋養(yǎng)的功效。 方法：將一小杯紅酒加2到3勺子蜂蜜調(diào)至濃稠的狀態(tài)后，均勻的敷在臉上，八分干后用溫水洗干凈。 注意：酒精過敏的人慎用！ 蜂蜜雙仁面膜（去斑） 冬瓜仁內(nèi)含脂肪油酸、瓜胺酸等成分，有淡斑的功效。桃仁有豐富的維他命E、維他命B6，不僅幫助肌膚抗氧化，還能減少紫外線的傷害。蜂蜜的保濕效果和滋養(yǎng)的功效，讓面膜的效果更好。 方法：將冬瓜子仁、桃仁曬干后磨成細分，加入適量蜂蜜混合成粘稠膏狀，每晚睡前涂在斑點上，第二天早晨洗凈，敷三個星期后，斑點會逐漸變淡，ZL時要注意防曬。 蜂蜜甘油面膜（補水） 蜂蜜一勺，甘油一勺，對兩勺水，充分混合，即成面膜膏，使用時輕輕涂于臉部和頸部，形成薄膜，20－25分鐘后小心將面膜去掉即可，這種面膜可用于普通、干燥性衰萎皮膚，每周1-2次，30－45天一個療程。 蜂蜜番茄面膜（美白除皺） 先將番茄壓爛取汁，加入適量蜂蜜和少許面粉調(diào)成膏狀，涂于面部保持20－30分鐘，具有使皮膚滋潤、白嫩、柔軟的作用，長期使用還具有祛斑除皺和ZL皮膚痤瘡等功能。 蜂蜜檸檬面膜（防曬） 生雞蛋一個，蜂蜜一小匙，檸檬半個，面粉適量，混合后攪拌成膏狀，敷面后入睡，第二天用溫水洗凈。堅持使用有較顯著的防曬作用。 蜂蜜敷面 蜂蜜能供給皮膚養(yǎng)分并能保持肌膚彈性，因此也被稱為是“營養(yǎng)敷面”。將蜂蜜加在面粉或麥粉之中，攪拌成糊狀，在洗完臉后敷在臉部，約過30分鐘后用溫水洗掉便可以了。因蜂蜜中有異味，可適當加入幾滴檸檬汁以減少味道。 蜂蜜酸奶面膜(收斂毛孔) 1、蜂蜜和酸奶以1：1的比例拌在一起，涂在臉上，15分鐘后用清水洗去即可，此款面膜是收斂毛孔的。 2、酸牛奶、蜂蜜、檸檬汁各100毫克，加5粒維生素E調(diào)勻，敷面并保留15分鐘，然后用清水洗凈。此法可促進皮表上的死細胞脫落，新細胞再生，從而達到健美皮膚的目的。 三、蜂蜜洗面美容法 取新鮮、純凈、淺色、不易結(jié)晶的優(yōu)質(zhì)天然蜂蜜，裝入小口美容用玻璃容器內(nèi)（炎熱夏季須放置冰箱貯藏室內(nèi)）。 每次洗臉時，先用溫水清洗面，然后倒出適量蜂蜜于手掌心，雙掌對搓（如果感覺太稠，可用指尖蘸取少量水混合均勻），然后雙手在面部向上向外打圈按摩，ZD在下述幾個部位細致按摩：眼角魚尾紋處，用雙手指肚作環(huán)狀按摩；額部抬頭紋作垂直按摩；鼻冀兩側(cè)環(huán)狀按摩，鼻梁邊緣作上下按摩；頸項部位由下而上按摩；耳朵兩側(cè)上下按摩；口部四周作八字或倒八字按摩。按摩完畢，用溫水清洗干凈，涂搽營養(yǎng)護膚品。 蜂蜜洗面不僅簡單方便，而且美容效果十分顯著，堅持1周以上就能明顯感覺到面部潔白細膩，自然紅潤，富有光澤，皺紋減少。使用后肌膚無緊繃感，舒適自然，長期使用，效果尤其明顯。蜂蜜洗面還對皮膚過敏、皮膚干燥具有FZ效果。同時，每天早晚內(nèi)服王漿蜜，效果更好。 四、蜂蜜減肥法 蜂蜜是一種天然的營養(yǎng)劑，它包含可以燃燒人體能量的良質(zhì)糖分、維生素以及礦物質(zhì)等。在一日三餐中，只要加入一點蜂蜜，就可以避免脂肪在人體中積聚下來。 蜂蜜具有優(yōu)良的殺菌效果與效果，它有助于把體內(nèi)積聚下的廢物排出體外，讓全身的新陳代謝功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在體內(nèi)積聚下來的多余脂肪作為能量而得到燃燒。蜂蜜的糖分如能從胃運送到血液中，就會變成能量，很快地消除疲勞。由于血糖值上升，空腹感也消失了。 A、蜂蜜加白醋減肥法： 在日常飲食規(guī)律不變的情況下，將蜂蜜和白醋以1：4的比例食用，具體方法如下： 1、早餐前20分鐘空腹喝 2、中餐和晚餐后立刻喝 注意：挑選白醋時要選擇經(jīng)大米、高梁、黃豆等加工而成的，盡量避免含有化學品的，同時建議不要使用果醋，因為果醋是保健醋，相對于減肥就遜色些。蜂蜜和白醋的比例可以根據(jù)個人需要調(diào)整。 B、早飯以前可以在喝水時加入蜂蜜，午飯與晚飯時則吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜兩天后就感覺到身體輕松，心情愉快。五天以后可以吃面條類容易消化的東西，然后慢慢恢復原來的飲食。 蜂蜜可以消除體內(nèi)垃圾，使人體恢復原來的新陳代謝功能。 五、蜂蜜的其它美容用法 1 、用蜂蜜作營養(yǎng)敷面劑 把蜂蜜加在面粉中，拌成糊狀，洗臉時敷于臉部，30分鐘后用溫開水洗凈。蜂蜜對于皮膚沒有刺激性，用于保養(yǎng)皮膚十分有效。 2、蜂蜜可以消除粉刺 把臉洗凈后，用棉簽蘸少量蜂蜜，直接涂在粉刺上。在就寢前使用，非常有效。 蜂蜜中含有大量的維生素、氨基酸及多種活性物質(zhì)，可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、YZ皮脂腺過多分泌脂肪，改善脂肪酸代謝并改善血液循環(huán)、增強毛細血管功能，促進血液將營養(yǎng)運送到皮膚層，而且蜂蜜還有很好的YJ殺菌作用，能有效的YZ和殺滅毛囊中的細菌。因此，蜂蜜不但不會促長青春痘，相反還能FZ青春痘，使皮膚變的光滑柔潤。 3、用蜂蜜制作冰浴精 香皂含有堿性，會洗去皮膚脂肪，加一點蜂蜜就可以補救。 4、用蜂蜜按摩身體 蜂蜜的粘性可以防止皮膚水分蒸發(fā)。日曬而脫皮的后頸、背部、額頭等處，涂上蜂蜜輕輕按摩，立即能改善。蜂蜜中加入橄欖油或嬰油，在面部輕輕按摩，蜂蜜便能滲入皮膚內(nèi)。不知不覺間由于蜂蜜的滋養(yǎng)不但會由粗糙變得細嫩，而且還會充滿光澤。 5、浴前潤膚 沐浴前用蜂蜜保養(yǎng)。在沐浴之前，用蜂蜜涂全身，尤其是腳底、膝蓋。手肘等部位要多一點。10分鐘后，進入浴缸浸泡，然后再用香皂或沐浴露洗一遍，洗完澡后，會覺得全身滑膩如凝脂。 6、蜂蜜美發(fā)素 用一勺蜂蜜與半杯牛奶混合在一起，洗完頭后用這種混合液在頭上按摩，過15分鐘后洗凈，頭發(fā)會變得光滑。 7、蜂蜜美容液 A、取蜂蜜加2倍水稀釋后每天涂敷面部，然后用手輕輕按摩，可使皮膚光潔細嫩，減少皺紋，保持自然紅潤，還能防止新的皺紋出現(xiàn)。 B、蜂蜜50克，一個雞蛋清，攪拌后放瓶中密封備用，可使用一周左右。夏季放在冰箱內(nèi)保存，用時倒少許在手掌中，均勻涂于面部，保留半小時清水洗凈，能緊縮面部皮膚，消除皺紋，增加營養(yǎng)，潔凈、增白皮膚。早晚各一次，持續(xù)一個月后，面部皮膚光滑、細膩、白凈、長期使用效果更佳。 8、自制蜂蜜面霜 A、將蘋果煮熟，搗爛，加入蜂蜜與乳脂，制成潤膚面膜膏敷面，長期使用可令膚潔如玉。 B、蜂蜜30克，檸檬汁一湯匙，甜杏仁半湯匙，蛋清兩個，淀粉適量，制成軟膏，早晚擦用，可滋潤皮膚，增加彈性。 六、蜂蜜療法治感冒 我們俗稱的“傷風”或“感冒”，系指鼻、咽、喉部的感染(上呼吸道感染)，是Z常見的呼吸道感染性疾病，因病原體不同而分為病毒性和細菌性兩大類。病毒性占上感發(fā)病的90%以上，一般通過含有病毒的飛沫或經(jīng)污染的用具進行傳播；細菌性感染可直接感染或繼發(fā)于病毒感染之后，以溶血性鏈球菌為Z常見。臨床以發(fā)熱、惡寒、頭痛、鼻塞、流涕、咳嗽、咽痛、聲嘶等為基本特征。其ZL方針是應迅速減輕病情、縮短病程、預防合并癥。蜂產(chǎn)品及其配方對此有良好的預防作用。 1、蜜姜感冒飲 配方：蜂蜜、姜汁各適量。 用法：將蜂蜜、姜汁按1∶1的比例配制飲用。 主治：普通感冒。 2、檸檬蜜茶 配方：蜂蜜100克，檸檬1個。 用法：將檸檬榨汁，溶解在800毫升沸水中，與100克蜂蜜混合，作為1天的用量。 主治：流行性感冒或普通型感冒。 3、鮮蜜紅茶 配方：蜂蜜60克，紅茶若干。 用法：蜂蜜60克沖濃紅茶飲用。 主治：流行性感冒或普通型感冒。 4、蒜蜜飲 配方：蜂蜜、大蒜各適量。 用法：將大蒜剝皮、洗凈、磨碎，加等量蜂蜜混勻；日服2次，每次1匙蒜蜜，用溫開水沖服。 主治：流行性感冒。 5、白菊蜜膠茶 配方：蜂蜜、蜂膠水溶液(當?shù)胤洚a(chǎn)品公司購買)各適量，杭白菊1克。 用法：沸水1杯沖泡杭白菊，待水溫降至40℃時兌入蜂蜜15克、蜂膠水溶液5~10滴混合后代茶飲。 主治：主治感冒。 6、蜜奶感冒茶 配方：蜂蜜15克，牛奶1杯。 用法：將鮮牛奶煮沸，待溫度降至60℃時加入蜂蜜飲之，日服2次。 主治：感冒。 7、鉤藤蜜茶 配方：蜂蜜、鉤藤各15克，綠茶1克。 用法：鉤藤加水500毫升，煮沸3分鐘，去渣，加入蜂蜜與綠茶；日服1劑，分3次溫服。 主治：流行性感冒。 說明：流行性感冒由病毒引起，表現(xiàn)為鼻塞、噴嚏、咽痛、聲嘶、咳嗽、發(fā)燒、頭痛、身痛，外周血白細胞減少等，并有流行趨勢。 普通感冒即“傷風”，多由病毒引起，全身表現(xiàn)較流行性感冒輕微，如頭痛、牙痛、發(fā)熱等。 七、蜂蜜加牛奶緩解消除痛經(jīng) 每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶，即可緩解甚至消除痛經(jīng)之苦。由于牛奶含鉀多，而蜂蜜含有豐富的鎂。而研究表明，鉀對神經(jīng)沖動的傳導、血液的凝固過程都起重要的作用，它能緩和情緒、YZ疼痛、防止感染及減少經(jīng)期失血量；鎂對大腦神經(jīng)具有鎮(zhèn)靜作用，能調(diào)節(jié)心理，消除緊張心理，減輕壓力。 這里再多說一點： 另一個對付痛經(jīng)的對策是服用維生素類藥物。B族維生素，特別是B6對經(jīng)前緊張癥有顯著LX，它能穩(wěn)定情緒，幫助睡眠，使人精力充沛，并能減輕腹部疼痛。香蕉中含有較多的B族維生素，痛經(jīng)的JM不妨多吃一些，試試看有沒有效果。 八、鑒別假冒偽劣蜂蜜 鮮的蜂蜜是在常溫下呈透明、半透明狀的黏稠液體，溫度較低時可發(fā)生結(jié)晶現(xiàn)象，有特有的色、香、味，不應有異味，無死蜂、蠟屑及其他雜質(zhì)。 摻假蜂蜜中摻入的物質(zhì)主要有：蔗糖、人工轉(zhuǎn)化糖、飴糖、淀粉、食鹽、尿素、羧甲基纖維素等。摻蔗糖糖漿的蜜，色澤鮮艷，淺黃色，味淡，糖漿味濃，口感有糖稀味；直接摻糖的蜂蜜，黏度小，色淺，底部可見未溶化的糖粒。摻入人工轉(zhuǎn)化糖的蜂蜜，黏度小，有糖味，失去蜂蜜的芳香味。摻入飴糖的蜂蜜，不僅香氣小，味也不甜。摻入淀粉的蜜，多是將淀粉或米湯熬成糊狀后加入糖，然后再加入蜜中。這種蜜混濁，蜜味淡薄，用水稀釋仍混濁不清。摻入食鹽的蜜，既稀薄，黏度小，又有咸味，若摻鹽多，還可析出氯化鈉結(jié)晶體。摻入尿素的蜜，濃度大，稀薄，味甜而又咸澀。摻入羧甲基纖維素的蜜，顏色深黃，黏稠度較大，近似飽和的膠狀溶液，有塊狀脆性物懸浮，底部有白色膠狀小粒，甜味不純正，有膠結(jié)口舌之感和刺激性異味。 蜂蜜含有糖類、花粉、蛋白質(zhì)、氨基酸、有機酸、酶、激素和維生素等多種營養(yǎng)成分，是一種高級營養(yǎng)滋補品。 優(yōu)質(zhì)蜂蜜的特征： (1)顏色：顏色淺。取少量蜂蜜放入一細長的無色透明玻璃管中，在散射光下觀察為白色，上下色澤均勻一致，透明度高。 (2)濃度、粘度：濃度高、粘度大。用筷子頭觸及蜂蜜液面，感到彈性良好；挑起蜂蜜時，筷子頭上的蜜汁和液面形成一 根又細又長而且很有拉力的絲條，斷絲后迅速縮成珠狀，表明蜂蜜粘度大、濃度高。 (3)口味：口味正。取少許蜂蜜放在舌面上品嘗，能夠感到甜潤和純正的香氣。 (4)水溶性：將蜂蜜與水混合，放置一天后仍無沉淀。 (5)加熱：用燒紅的粗鐵絲插入蜜中則冒出氣體。 劣質(zhì)蜂蜜的特征： (1)顏色：在散射光下觀察，其顏色深重且暗，透明度差。 2)濃度、粘度：濃度、粘度都較小，用濾紙浸蘸會留下水漬 的痕跡；挑起來不能拉長絲或絲斷后不能回縮成珠狀。 (3)品味：滋味不重、香氣不濃，甚至有酸味或酒味。 (4)氣泡：蜂蜜中有懸浮的氣泡，甚至很多氣泡堆積在液面。 (5)加熱：將燒紅的鐵絲插入蜜中的煙冒出。 (6)水溶性：與水混合，放置后有沉淀 九、如何簡易的識別假蜜？ 假蜜通常是摻水、摻蔗糖、飴糖或淀粉類物質(zhì)等。下面就是介紹幾種識別假蜜的簡易方法： 簡單檢測法： 取蜜1份，放入玻璃杯內(nèi)，加冷開水5—6份，稀釋攪拌，靜置1天后觀察，如有沉淀物，證明是假蜜。另一種方法是取少量蜂蜜，放在干凈的玻片上，用火加熱，待水分蒸發(fā)后停止加熱，自然冷卻后觀察，殘留物質(zhì)軟，則表明是純蜂蜜；若殘留物質(zhì)硬而且脆，則表明是摻有蔗糖的蜂蜜。 摻淀粉蜜的識別： 取被檢蜜2克放入試管，加蒸餾水20毫升，用酒精燈加熱煮沸，冷卻后加2滴碘酒，如出現(xiàn)藍色或綠色，表明該蜜摻有淀粉。 摻飴糖蜜的識別： 取被檢蜜1份，加清水4份，攪拌均勻，逐漸加入酒精，如出現(xiàn)白色絮狀物，表明該蜜摻有飴糖；或只出現(xiàn)渾濁而無白色絮狀物則表明該蜜沒有摻飴糖。 摻蔗糖蜜的識別： 蜂蜜中摻入白糖或紅糖等蔗糖后味雖甜，但后味短，香味差。從稠度上看，用一支筷子插入蜜中，垂直提出，純蜂蜜在下淌的速度慢、粘性大、有掛絲；摻蔗糖的蜜下淌的速度快，粘性小、不掛絲。摻蔗糖的蜜，結(jié)晶板硬，用手指捻搓結(jié)晶粒不易捻碎，有砂粒感，將結(jié)晶粒放到嘴里不易溶化；而純蜂蜜結(jié)晶粒較軟化，用手搓捻結(jié)晶粒無砂粒感，結(jié)晶粒放到嘴里很快溶化。 摻水蜜的識別： 摻水蜜Z大特點就是稀，因此很容易用勺子舀起來或倒下去；如果用玻璃棒或木棒攪動時，感覺阻力很小，將玻璃棒或木棒插入蜜中迅速提起，棒上粘附的蜜很少，棒上的蜜向下流動的速度較快，滴下的蜜液沒有向上回縮的現(xiàn)象。 十、蜂蜜常識 1、蜂蜜是如何采集到的？ 蜂蜜是蜜蜂蜜用舌吸管從源植物的花器、蜜腺中吸取花蜜，帶回蜂箱后，從蜜囊中將花蜜吐入蜂巢中，再通過蜜蜂反復吸入吐出，將混有蜜囊分泌的轉(zhuǎn)化酶的花蜜儲藏在巢中。在酶的作用下花蜜中的多糖被分解為葡萄糖和果糖，水分減少到20％左右，成熟蜂蜜基本形成，至此人們可以利用搖蜜機的離心作用獲得成品原質(zhì)蜂蜜，從食品學角度而言，蜂蜜屬植物性食品。 2、蜂蜜結(jié)晶是怎么回事？ 經(jīng)常會有人問：“蜂蜜為什么會從液態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)檎吵響B(tài)或固態(tài)？”我們知道，蜂蜜是人們利用離心作用從蜂巢內(nèi)取出的，因此任何蜂蜜Z初被蜂農(nóng)獲得時，均呈現(xiàn)為液態(tài)，只是伴隨著時間和溫度的變化才逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)檎吵響B(tài)或固態(tài)，這是蜂蜜發(fā)生的物理變化，屬正?，F(xiàn)象，不影響質(zhì)量，可正常食用，這種現(xiàn)象被稱之為“結(jié)晶”。 3、原質(zhì)蜜與精制蜜有什么不同？ 原質(zhì)蜜是蜂農(nóng)在野外外采集條件下獲得的原始蜂蜜。由于受野外條件限制，原質(zhì)蜜雜質(zhì)含量較高（蜂尸、蠟渣、植物雜質(zhì)等），狀態(tài)很不穩(wěn)定。但原質(zhì)蜜中的營養(yǎng)成份保持較完整，價格較實惠。精質(zhì)蜜是以原質(zhì)蜜做原料，采用低溫熱處理等工藝流程，經(jīng)濃縮、精濾、殺菌、破晶核后獲得的高濃度純凈成熟蜜。 4、如何正確食用與保存蜂蜜? 蜂蜜是男女老少喜食的滋補佳品，它的服用量每次Z好在25-50克，一般不要超過100克。否則人體將無法吸收過多營養(yǎng)，還有可能引起輕微腹瀉。食用時，一般可用溫開水沖服，亦可調(diào)入豆?jié){、牛奶、稀飯中，還可以涂抹食品，但切忌高溫，以不超過60攝氏度為宜，否則，蜜中維生素和酶將受破壞。 蜂蜜是弱酸性物質(zhì)，能與金屬起弱化學反應，因此保持時應使用非金屬容器（如玻璃或塑料桶），蜂蜜容易吸收空氣中的水分而發(fā)酵變質(zhì)，因而又必須注意密封，以防吸潮，包裝好的蜂蜜Z好放置于干燥、陰涼有通風處，避免受熱相起膨脹。 5、注意事項 不能泡開水食用，一般水溫在40℃左右。蜂蜜下面有沉淀，并不一定是質(zhì)量問題，而是葡萄糖結(jié)晶，是蜂蜜的一種物理特性。 十一、二十三種蜂蜜簡介 以下的介紹的蜂蜜中除了普通蜂蜜，還包含一些特種蜂蜜。特種蜂蜜，即指蜜蜂從特別稀有的蜜源植物上采集釀造的天然蜂蜜。這類蜂蜜多出自于深山老林，采集難，產(chǎn)量低，品質(zhì)優(yōu)，無污染，常為單一YY的植物花蜜，具有獨特的芳香味和特別的YY價值。這些特種蜂蜜特別受人青睞。 前十三種蜂蜜為特種蜂蜜，后十種為普通蜂蜜。 1、桂花蜜 該蜜清亮透明，馥郁芳香、甜潤可口，被譽為“蜜中”。它能清熱，加醋可以減肥，拌奶可以潤膚。 2、益母草蜜 婦科良藥，是蜜蜂采自益母草花而來，含有多種維他命、氨基酸、天然葡萄及天然果糖，常飲有HX祛風，滋潤養(yǎng)顏的功效。喉痛、聲沙可直接含服，每天兩次效果佳。可用暖水或冰水沖飲，或加入其它飲料中飲用。毋須冷藏，存放于室溫及陰涼干爽位置。（如凝結(jié)亦可食用） 3、銀杏蜜 銀杏又稱白果，為我國珍稀植物，有活化石之稱。銀杏蜜是以天然蜂蜜為主要原料，輔以銀杏提取液精制而成。該蜜含有銀杏酮、銀杏苦內(nèi)酯等特有銀杏藥物成分。銀杏酮是血管擴張劑，能ZL心血管疾病、 冠心病、心肌梗塞和腦缺血等疾?。汇y杏內(nèi)酯是血小板激活因子的拮抗劑，可以抗凝血，防止血栓形成。其蜜味微甘苦，回味涼而清甜，是中老年人營養(yǎng)健身之佳品。 可ZK平喘 潤腸通便。 4、黃連蜜 西蜀深山老林中有野生植物名為“雅蓮”，俗稱“三角葉”、“三顆針”。該蜜晶瑩透亮，入口清香含苦味，余味甘甜而不膩，老幼服之皆宜。古為貢品，今有民間珍饈。藥書記載：黃連性苦寒，清熱燥濕，爽心除煩，瀉火，其蜜與之同功，ZL痢疾、毒瘡皆有良效，老少皆宜。 5、野菊蜜 該蜜能止渴生津，清熱降火，祛風，平肝明目，尤其對疥瘡、暗瘡等有LX是防暑降溫的好飲料。 6、枸杞蜜 該蜜深琥珀色，清香馥郁，含枸杞之精華，具補氣、滋腎、潤肺、壯陽之功效。 7、五味子蜜 五味子蜜，百妙紛呈，居家常備，定能起到意外之功。該蜜內(nèi)含五味子素、蘋果酸檸檬酸、維生素A和C，故能治神經(jīng)官能癥、干眼病與口腔疾病，并可清肝火，補五臟之氣。 8、黨參蜜 淺琥珀色，稠而且粘，此乃蜜中上品。具補脾胃，益氣血之功效，老年人用來滋補，中年人用來強身。 9、龍眼蜜 質(zhì)地細膩，氣味濃郁，具濃烈的龍眼肉味，在我國單花蜜中其蛋白質(zhì)含量Z高，達1.699%。它有健脾補血、清神的作用。 10、枇杷蜜 主要產(chǎn)于江南一帶，是稀有蜜種，營養(yǎng)豐富、芳香甜美，自古至今備受推崇。它有化痰ZK、清肺解熱、利尿降水等功效。 11、玄參蜜 內(nèi)含揮發(fā)性生物堿、甾醇、脂肪酸、亞麻仁酸、硬脂酸等多種有機酸。臨床用于ZL咽喉腫痛、口干、目赤、耳腫、腸痛等。 12、山楂蜜 內(nèi)含山楂酸、鞣質(zhì)，內(nèi)酯，主要用于ZL內(nèi)積不化、飽脹腹痛。 13、蕎麥蜜 該蜜色深味濃，富刺激性氣味，蛋白質(zhì)和鐵的含量高，且含有蕓香甙，能軟化血管，是FZ貧血、腎臟病的藥。 14、天麻汁蜜 此清神蜜是汪氏蜜蜂園采用高新技術(shù)從天麻中提取有效活性成份，添加于優(yōu)質(zhì)蜂蜜中精制而成。其強化了蜂蜜的營養(yǎng)健身作用，是中老年人不可多得的健康食品。有補血益氣、強身健體之功效。 15、雪脂蓮蜜 雪脂蓮生于云貴高原，開花時，值百花蕭殺，唯其獨芳，吸日月之精華，沐四季之雨露，故其蜜晶瑩剔透，清涼皎潔，結(jié)晶細膩如脂，令人望而生津。本品早為少數(shù)民族年輕婦女所青睞。拌同王漿、花粉合用服之、抹之、搽之皆宜，養(yǎng)顏更佳。有健美肌膚、滋容養(yǎng)顏之功效。 16、野玫瑰蜜 野玫瑰花形爛漫，其蜜深植內(nèi)中，故人們僅慕其花之艷麗而無緣品其蜜之幽香。本品系我園蜂場采自山西晉中地區(qū)，香味撲鼻，在芳香蜜種中堪稱一絕，其味薄而醇，細品之，可譽為“蜜中貴婦”。有提神醒腦、調(diào)理內(nèi)分泌之功效。 17、荊花蜜 立秋前后，秋高氣爽，荊花叢中，蜜蜂穿梭其間，采花露釀制成荊花蜜，淺琥珀色，入口留香，回味無窮，因其質(zhì)優(yōu)被稱為“一等蜜”，本品采自華北地區(qū)，南方少見。有清熱去燥、去痛之功效。 18、桔梗蜜 桔梗又名鈴鐺花，花開夏季，呈藍紫色，產(chǎn)于東北長白山區(qū)。養(yǎng)蜂人運蜂群艱辛中跋涉，至其深山老林，放蜂采蜜。桔梗蜜香氣濃郁，味甜而不膩，色淡黃，晶瑩剔透，乃蜜中之佳品。有潤肺理氣、健胃祛風之功效。 19、荔枝蜜 有爽心爽目，解渴生津之功效。 20、紅棗花蜜 有富含維生素C，有助于改善系統(tǒng)功能之功效。 21、槐花蜜 有清熱、養(yǎng)顏正氣之功效。 22、紫云英蜜 紫云英又名紅花草，蜜為淺琥珀色，氣味芳香，鮮潔清淡，甜而不膩，為國家上等蜜。有清熱利尿、清肝明目之功效。 23、蒲公英蜜 蒲公英屬菊科，原名蒲公草。《新修本草》云：“葉似苦苣，花黃，斷有白汁，人皆啖之?！逼涿巯銡怵ビ?、味美鮮潔、回味無窮。 十二、蜂蜜的單花種蜜品種和各自的特點 我國生產(chǎn)的分離蜜，分為單花蜜和雜花蜜(混合蜜)兩類。能形成一定生產(chǎn)規(guī)模的單花蜜品種約20余種。

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