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  zsx78478048 2013-11-19 00:00:00

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  zanliang91961 2013-11-19 00:00:00

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  qj2db4 2013-11-19 00:00:00

  微波爐加熱靠的是被加熱物體自身的水分

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  夢之幻2011509 2013-11-19 00:00:00

  一般的都不行的，因為微波爐是利用微波來實現(xiàn)加熱的，它會使塑料的分子滲入食物里面，而專用的微波加熱器材是經(jīng)過處理的高分子材料制成的 ，不會出現(xiàn)這種情況，所以Z好別用保鮮膜 保鮮膜分三種: diyi種： 聚乙烯。簡稱PE，這種材料主要用于食品的包裝，像我們平常買回來的水果、蔬菜用的這個膜，包括在超市采購回來的半成品都用的是這種材料。 第二種： 氯乙烯。簡稱PVC，這種材料也可以用于食品包裝，但它對人體的安全性有一定的影響. PVC膜中有兩種物質(zhì)具致癌可能性，一是VCM(氯乙烯單體)，一是DEHA(乙基乙胺). 這些在PVC膜制作過程中加入的增塑劑，在加熱環(huán)境下容易釋放出來并滲入食物中，人食用后會干擾體內(nèi)分泌，誘發(fā)疾病和癌癥。正是因為危害嚴重， 歐洲早在數(shù)年前就禁止使用PVC作為食品包裝材料。 日本也在2000年杜絕了PVC食品包裝。 據(jù)世界包裝組織理事會宣布， 美國、 日本、 新加坡、韓國和歐洲各國現(xiàn)已全面禁止使用PVC包裝材料。 第三種：聚偏二氯乙烯。簡稱PVDC，用于熟食火腿等產(chǎn)品的包裝。 基本上diyi和第三種保鮮膜是安全的， 第二種毒性較大， 80%由日本韓國生產(chǎn)， 在自己國家遭禁后轉(zhuǎn)銷ZG， 兩三年前被媒體披露， 報道后很多大超市象家樂福， 沃爾瑪都令行不止， 繼續(xù)使用該種保鮮膜包熟食. 寫到這對日韓的行為很氣憤， 當時記者采訪熟食部工作人員， 他們很堅決的表示 "我們的膜都是統(tǒng)一從日本韓國進口的， 沒問題". 看看， 不是進口的都是好的吧， 順便批評一下老爸此次沒買國貨的行為. 微波爐加熱食品， 我的看法是能用玻璃陶瓷就不要用塑料， 如果是要方便攜帶， 也要購買品質(zhì)合格的微波專用塑料飯盒或薄膜(注意看包裝上是否注明PE或PVDC， 沒有的話就不要購買). 癌癥是漫長的過程， 很多人近期之內(nèi)都不會看到自己身體的變化， 千萬不要因此忽略了這個無形的殺手. 有很多從超市或市場買回來的菜或水果， 專家建議回家后還是應該從塑料袋中取出， 減少污染機會. Z后提醒一下， 用微波爐加熱純液體不當會在取出杯子時引起爆炸. 適當?shù)淖龇ㄊ菓x用淺口、 敞口或扁平形的容器， 或者在杯子里放些木制的攪拌棒或茶包等東西， 來幫助擴散能量. 加熱食物結(jié)束后， 應稍停5至10秒再取出。 在加熱牛奶時， 對紙盒裝的牛奶要特別注意， 由于紙盒內(nèi)都有一層易燃的錫紙， 加熱不當時會引發(fā)火災。 因此在加熱之前， 要將牛奶先倒在其它符合標準的容器內(nèi)再加熱. 但是， 將水放在茶壺內(nèi)烹煮會是較安全的加熱. 好了， 知道它才能戰(zhàn)勝它， 希望大家安全使用微波爐.

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  舊夢空城丶home 2017-11-29 00:00:00

  顧名思義，微波爐就是用微波來煮飯燒菜的。微波是一種電磁波。這種電磁波的能量不僅比通常的無線電波大得多，而且還很有"個性"：微波一碰到金屬就發(fā)生反射，金屬根本沒有辦法吸收或傳導它；微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料，但不會消耗能量；而含有水分的食物，微波不但不能透過，其能量反而會被吸收。 微波爐正是利用微波的這些特性制作的。微波爐的外殼用不銹鋼等金屬材料制成，可以阻擋微波從爐內(nèi)逃出，以免影響人們的身體健康。裝食物的容器則用絕緣材料制成。微波爐的心臟是磁控管。這個叫磁控管的電子管是個微波發(fā)生器，它能產(chǎn)生每秒鐘振動頻率為24.5億次的微波。這種肉眼看不見的微波，能穿透食物達5cm深，并使食物中的水分子也隨之運動，劇烈的運動產(chǎn)生了大量的熱能，于是食物"煮"熟了。這就是微波爐加熱的原理。用普通爐灶煮食物時，熱量總是從食物外部逐漸進入食物內(nèi)部的。而用微波爐烹飪，熱量則是直接深入食物內(nèi)部，所以烹飪速度比其它爐灶快4至10倍，熱效率高達80%以上。目前，其他各種爐灶的熱效率無法與它相比。 而微波爐由于烹飪的時間很短，能很好地保持食物中的維生素和天然風味。比如，用微波爐煮青豌豆，幾乎可以使維生素C一點都不損失。另外，微波還可以消毒殺菌。 使用微波爐時，應注意不要空"燒"，因為空"燒"時，微波的能量無法被吸收，這樣很容易損壞磁控管。另外，人體組織是含有大量水分的，一定要在磁控管停止工作后，再打開爐門，提取食物。

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  diam塵埃9527 2018-07-26 00:00:00

  微波爐是通過其產(chǎn)生的輻射電子形成有序的空間電子流，用磁場穿過電子流產(chǎn)生控制作用，在磁場控制和給定的幾何環(huán)境下產(chǎn)生電子流的交變，再通過波導管使交變電子流進入食品加工區(qū)域。交變電子流會激發(fā)極化食物中的水分子產(chǎn)生交變運動從而發(fā)熱，水再將產(chǎn)生的熱傳遞給食物，將其燒熟。 所以，微波爐主要作用的是食物中的水分子，由其工作原理可知，微波爐確實存在輻射。這些輻射會對人體造成傷害嗎？ 并不能！微波爐中的電磁場只對食物中的水起作用，它在封閉環(huán)境下對外界的影響很小，正規(guī)廠家生產(chǎn)的、帶有3C標志的微波爐都是安全的，不會對人體產(chǎn)生有害影響，更別說損傷大腦了。

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