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  鳳彩飛揚在這里 2017-08-22 00:00:00

  1.玉米種子加工的基本工藝。玉米種子以果穗方式收獲，且玉米種子子粒較大，因而決定了玉米種子加工工藝上具有許多獨特之處。在歐美國家，經營玉米種子等大田作物的種子公司，其規(guī)模都比較大，所配套的種子加工廠生產能力也很高，而且玉米種子加工的工藝各國都基本相同。典型的工藝流程如下：果穗入料—機械剝皮—選穗—烘干—脫?！A清—暫存—清選—分級—比重選—包衣—包裝—入庫。即：玉米種子由大型運輸車輛從產地運至加工廠，利用專門的接、卸料設備使果穗由皮帶輸送機均勻送至剝皮、選穗系統(tǒng)。通過果穗分配裝置，果穗進入剝皮機除去苞葉和絮毛，隨后進入選穗臺。沒有剝凈的返回剝皮機，不合格的果穗被剔除。好果穗繼續(xù)送往烘干系統(tǒng)，由專用布料輸送機分送各烘干倉。烘干后的果穗先脫粒，后預清，然后進入暫存?zhèn)}。種子清選分級時，先由暫存?zhèn)}輸送至風篩清選機，隨后由分級機分級，分級后的種子進入各自暫存?zhèn)}。暫存?zhèn)}后接重力式選種機（比重選）。重力選剔除輕籽后，好種子送包衣機包衣，再經計量、包裝、堆垛后入庫，整個加工工序完成。為保證加工質量，在某些工序之間還加裝隨機取樣裝置、在線計量設備等。2.工藝特點。與其他大田作物種子相比，玉米種子加工中的剝皮、選穗、果穗烘干、脫粒等工序顯然是其獨有的。尤其特別的是玉米種子的選穗工藝，在其它工藝都大量使用機械設備，主要工序都基本實現(xiàn)自動化的情況下，該工序的主要工作卻是依靠大量人工完成的。這是玉米種子加工中耗用人工Z多的一道工序。通過人工剔除病穗、蟲蛀穗、未成熟穗、異形穗、未剝凈穗，可顯著提高種子的質量（包括種子純度），減輕后繼工序的作用難度；玉米種子果穗烘干（一般不烘子粒）是國外玉米種子加工的另一個顯著特征。玉米種子發(fā)育成熟，無論其水分含量多高，外界環(huán)境溫度多么適宜，一律以果穗方式分批送進加工廠，盡快送入烘干室烘干。一般是用72小時左右的時間迅速使果穗從35%左右的含水量，降至12.5%～13%的安全貯藏水分。玉米種子脫粒在烘干之后進行。歐美玉米種子烘干從理論到實踐與我國都有一些差異。歐美同行認為，玉米種子脫粒時的破碎率與其水分含量呈正相關。在水分高于18%以前尤其如此，在水分高于12%以前也基本如此，只是在水分低于12%以后脫粒時的破碎率隨水分的減少而增加。理論上的差異有待于實踐結果Z終澄清，但實驗所用脫粒機型式和脫粒機理不同，有可能使結果出現(xiàn)差異。但若把國外采用果穗一次烘干工藝理解為不計能源消耗，簡化烘干程序，似乎就不能完全說明問題。玉米種子分級級數(shù)多，也是一個顯著特點。究其原因，首先是分級之后種子外形尺寸十分接近，從而使重力選種機的使用效果更理想。其次，分級越細，使用圓盤播種機時效果越好，有利于保證播種精度。同時，分級越細，子粒越均勻，也就越有利于保證包裝作業(yè)時的精度。更重要的原因可能是種子分級之后，玉米田間生產更趨一致，可提高光合作用的效率，從而提高玉米單產。因此，國外玉米種子加工廠在分級上是不厭其多，分級數(shù)通常都在6級以上。另一個特點就是包裝。歐美公司在玉米種子的包裝中，已拋棄單純的重量計量法，而是以每袋的粒數(shù)為主，重量僅作為參考。一般玉米種子每袋8萬粒，大體為一公頃的用量；另外，從工藝設備上確保種子低破碎率是設計者貫徹如一的思想。從果穗進入料坑開始至包裝結束，從輸送到暫存，處處考慮如何減少破碎。如減少果穗進料坑（槽）的深度，大量采用皮帶輸送機、開式輸送機，果穗布料、籽料暫存均采用落料緩沖裝置等。

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