全部評論(1條)
-
- 勞傻子 2017-06-12 00:00:00
- 三聚氰胺不是蛋白質(zhì)，化學(xué)式：C3H6N6。 三聚氰胺中N含量比較高，故被添加入摻奶的水中， 檢測結(jié)果“牛奶”含N量達標，“營養(yǎng)豐富，可放心食用”。這是個社會的悲劇。
-
贊(16)
回復(fù)(0)
熱門問答
- 食品理化分析實驗可以區(qū)分蛋白質(zhì)和三聚氰胺嗎
2017-06-11 14:16:32
455
1
- 三聚氰胺可以增加蛋白質(zhì)含量的原理
- 蛋白質(zhì)跟它有什么關(guān)系呢？
2008-09-23 21:42:30
789
3
- 金相檢驗和理化分析有什么區(qū)別？
- 金相檢驗和理化分析有什么不同？
2017-09-15 00:15:16
884
1
- 2010蕪湖理化實驗試題
- 我即將參加理化實驗考試，望各位幫幫忙... 我即將參加理化實驗考試，望各位幫幫忙 展開
2010-05-15 07:12:23
419
2
- 安徽省六安市 2013中考 理化實驗 化學(xué)實驗
- 「裕安區(qū)」過氧化氫制取氧氣 收集滿之后是先檢驗還是先把廢液倒到廢液缸并且清洗試管？
2013-04-21 07:57:16
369
4
- 食品的衛(wèi)生質(zhì)量需要包括對其進行食品理化指標檢測嗎？
2011-10-26 17:38:46
410
2
- 電泳法分離蛋白質(zhì)是根據(jù)蛋白質(zhì)的什么理化性質(zhì)
2016-12-01 14:31:07
667
1
- 電泳法分離蛋白質(zhì)是根據(jù)蛋白質(zhì)的什么理化性質(zhì)
2018-11-29 16:25:14
536
0
- 蛋白質(zhì)和糖類可以一起分離純化嗎
2015-02-12 09:40:20
507
1
- 分析說明食品膨化過程中蛋白質(zhì)有什么變化 簡答題
2015-06-28 03:11:39
429
1
- pxrd怎么區(qū)分實驗和擬合譜圖
2017-06-02 17:10:52
761
1
- 生物試劑可以用于食品嗎?
2012-03-30 03:28:53
494
3
- 食品可以帶上飛機嗎
2009-06-29 14:36:34
452
2
- 激光共聚焦可以區(qū)分細胞表面和細胞內(nèi)嗎
2017-02-16 01:33:29
525
1
- 關(guān)于三聚氰胺
- 1，氰胺成酸性，但存在它的鹽：CaCN2，BaCN2。 2，三聚氰胺有堿性，因為有共用電子對。 3，氰胺是氨基化氰，是氨化物。 這幾種說法哪個對？為什么？
2009-05-02 21:08:35
650
2
- 蛋白質(zhì)含量高的食品
- 哪些食品和水果的蛋白質(zhì)含量比較高
2008-11-06 06:20:13
534
3
- 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)分析
- 某一蛋白純品經(jīng)梯度凝膠電泳和HPLC和Sephadex200分子篩層析，與標準分子量蛋白質(zhì)相對照，計算其相對分子質(zhì)量為240000.在還原和非還原條件下進行SDS-PAGE均顯示單一蛋白著色帶，與標準蛋白對照，計算其相對分子質(zhì)量為60000，根據(jù)以上結(jié)果分析器蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)有何特... 某一蛋白純品經(jīng)梯度凝膠電泳和HPLC和Sephadex200分子篩層析，與標準分子量蛋白質(zhì)相對照，計算其相對分子質(zhì)量為240000.在還原和非還原條件下進行SDS-PAGE均顯示單一蛋白著色帶，與標準蛋白對照，計算其相對分子質(zhì)量為60000，根據(jù)以上結(jié)果分析器蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)有何特點？ 展開
2013-10-10 02:33:52
439
1
- 多肽和蛋白質(zhì)類藥物的分析方法
2018-11-26 11:01:37
310
0
- 食品監(jiān)督局可以給私人檢測食品生分嗎
2017-02-22 09:04:38
557
1
4月突出貢獻榜
推薦主頁
最新話題
滬公網(wǎng)安備 31011502008050號
參與評論
登錄后參與評論