發(fā)酵過程中怎樣將種子罐移接到發(fā)酵罐的呢？？具體點....

chenho是我 2011-04-25 17:31:56 513 瀏覽

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玉米粒house 2011-04-27 00:00:00

有幾個具體的問題，還需要您回復(fù)一下：你的設(shè)備是什么規(guī)格的，實驗室還是生產(chǎn)車間、種子的量是多少？原先我們實驗室50L的設(shè)備，它的種子罐和發(fā)酵罐是連在一起的：前期將種子罐、發(fā)酵罐及之間的管路都空消一遍，移接種子時將種子罐排氣閥關(guān)閉、兩罐之間管路閥門打開，利用通氣的壓力將種子液打入發(fā)酵罐，這種方法比較方便、不易染菌，但對設(shè)備要求較高。如果沒有這樣的兩級發(fā)酵罐，種子液比較少的情況下，可空消幾個那種補料的“藍蓋瓶”、先將種子液打入藍蓋瓶中，再用火圈接種法接到發(fā)酵罐中。操作中注意一下種子液移入藍蓋瓶的無菌操作，我們現(xiàn)在都是這么搞得，一般不會出現(xiàn)染菌。涉及的都是實驗室的發(fā)酵罐操作，如果您是生產(chǎn)車間中的操作，還真不怎么了解！

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yewenba主 2011-04-29 00:00:00

控制種子罐的無菌空氣壓力高于發(fā)酵罐，一般種子罐是0.1MPA，發(fā)酵罐是0.04MPA，那么種子液就在氣壓差的作用下，通過已經(jīng)消過毒的管道壓進發(fā)酵罐里。

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獨倚夜空 2011-04-26 00:00:00

只知道啤酒發(fā)酵中怎么移。

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