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  帶你入行帶你飛 2016-04-17 00:00:00

  您好！《食品安全法》規(guī)定食品安全監(jiān)督管理部門在進行抽樣時，應當購買抽取的樣品。謝謝閱讀！

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  zhuoxiaoyun1 2016-09-22 00:00:00

  食品安全法規(guī)定食品安全監(jiān)督管理部門在進行抽樣時，應當按照食品安全年度監(jiān)督管理計劃進行抽樣檢驗。食品安全法規(guī)定：1.食品生產經營者對其生產經營食品的安全負責。2.國務院食品藥品監(jiān)督管理部門依照本法和國務院規(guī)定的職責，對食品生產經營活動實施監(jiān)督管理。3. 食品行業(yè)協(xié)會應當加強行業(yè)自律，按照章程建立健全行業(yè)規(guī)范和獎懲機制，提供食品安全信息、技術等服務，引導和督促食品生產經營者依法生產經營，推動行業(yè)誠信建設，宣傳、普及食品安全知識。 食品安全法對于違規(guī)經營的處罰：1.違反本法規(guī)定，未經許可從事食品生產經營活動，或者未經許可生產食品添加劑，由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得（生產經營的工具、設備、原料等物品）。2.違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足10000元的，并處二千元以上五萬元以下罰款。貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額5倍以上10倍以下罰款。 食品安全監(jiān)督管理部門在進行抽樣過程：1.食品安全監(jiān)督管理部門依法進入生產經營場所實施現(xiàn)場檢查。 2.食品安全監(jiān)督管理部門工作人員對生產經營的食品進行抽樣檢驗。 3.工作人員查閱、復制有關合同、票據(jù)、賬簿有關資料。 4.對抽檢的食品進行化驗檢測，出具食品安全報告，對有安全隱患的食品廠家進行監(jiān)督整改并處罰金。 注:食品安全關系每一個人的健康，不論是食品生產人員還是食品監(jiān)督人員都要依法依規(guī)來執(zhí)行，對于重大安全事故，要從重處罰并責任其停止生產。

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