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- 龍_在島湃 2009-11-13 00:00:00
- 每天不要吃十顆以上,會上火的。
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- 給雷西 2009-11-13 00:00:00
- 吃杏仁的好處是它可以長胖,壞處是它要人命
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- ycy8210077 2009-11-13 00:00:00
- ……您大便沒啥吧……
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- 月色微薰 2009-11-13 00:00:00
- 好處:豐胸 健腦 壞處:會上火 熱量高也是真滴 建議每天幾顆即可
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- 彎刀不彎卻直 2009-11-13 00:00:00
- 【種類】杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。 我國南方產(chǎn)的杏仁屬于甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、細(xì)膩,多用于食用。北方產(chǎn)的杏仁則屬于苦杏仁(又名北杏仁),帶苦味,多作YY。 【營養(yǎng)成分】 杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。 【功能主治】 1. 苦杏仁能ZK平喘,潤腸通便,可ZL肺病、咳嗽等疾病。 2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤,有一定的補(bǔ)肺作用。 3. 杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。 4. 杏仁還有美容功效,能促進(jìn)皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤光澤。 5.杏仁還有抗腫瘤作用??嘈尤手泻嘈尤受眨梢赃M(jìn)入血液專殺癌細(xì)胞,而對健康細(xì)胞沒有作用,可以改善晚期癌癥病人的癥狀,延長病人生存期。同時,由于含有豐富的胡蘿卜素,因此可以抗氧化,具有預(yù)防腫瘤的作用! 杏仁營養(yǎng)價值非同一般,但也并非毫無顧忌食用。如果在吃豬肉的時候吃了杏仁,就會引起肚子痛。還有也不可與板栗之類同吃,會導(dǎo)致胃部不適。所以在吃杏仁時也要注意一些飲食搭配。 【不良反應(yīng)機(jī)制】苦杏仁含有苦杏仁苷,苦杏仁苷酶解后生成氫氰酸而致中毒,氫氰酸是原生質(zhì) 毒物,侵人人體后迅速與細(xì)胞色素氧化酶結(jié)合,阻斷fe3+ 抖的還原,使通過細(xì)胞色素a、c的生 物氧化還原停頓,組織細(xì)胞無法呼吸,引起組織窒息,產(chǎn)生細(xì)胞中毒性缺氧癥。而其對神經(jīng) 系統(tǒng)的作用是先興奮后麻痹,呼吸麻痹是氫氰酸中毒致死的主要原因。 【不良反應(yīng)】中毒后首先有粘膜刺激甚至腐蝕癥狀,口中苦澀、咽喉瘙癢、有燒灼感、流涎、惡 心、嘔吐、腹瀉、頭暈、頭痛、乏力、心跳加快、血壓上升、神志不清、口唇發(fā)紺、呼吸急促, 而后變慢且不規(guī)則,同時可聞到苦杏仁味,有恐懼感,胸上部疼痛有壓迫感;嚴(yán)重時意識喪失、 大小便失禁、瞳孔散大、對光反射消失、強(qiáng)度痙攣及發(fā)紺、牙關(guān)緊閉、體溫升高、肝大、反射消 失或減弱,Z后呼吸變淺,極不規(guī)則,呈潮式呼吸,四肢厥冷、深度昏迷、休克,一般死于呼吸 麻痹而窒息,呼吸常先于心跳停止,患者血呈鮮紅色,不凝固,外觀膚色為潮紅。尸檢可發(fā)現(xiàn)胃 、肺、肝、腎及脾充血或出現(xiàn)斑點(diǎn),神經(jīng)系統(tǒng)的變化為腦膜水腫。 【ZL與解救】 (1)如在食后4小時內(nèi)出現(xiàn)中毒癥狀,則用1:2000~1:5000的高錳酸鉀液及大量清水或3%過氧 化氫充分洗胃催吐,然后服硫代硫酸鈉2g,也可用10%硫代硫酸鈉溶液洗胃,并留置100ml在胃 中,使與胃腸道的氫氰酸結(jié)合成無毒的硫氰酸化合物,亦可15分鐘口服1匙硫酸亞鐵液。 (2)聯(lián)合使用亞硝酸鈉和硫代硫酸鈉:亞硝酸鹽能與血紅蛋白形成高鐵血紅蛋白,而氰離子(cn一 )則能與高鐵血紅蛋白結(jié)合成氰化高鐵血紅蛋白,從而解除了氰離子對細(xì)胞呼吸酶的YZ,但氰 化高鐵血紅蛋白在數(shù)分鐘后又逐漸解離放出氰離子,故需立即注射硫代硫酸鈉,使其與氰離子形 成穩(wěn)定的硫氰酸鹽,由尿排出體外。具體用法: 1)迅速取亞硝酸異戊酯1~2支,折斷,讓病人從口鼻吸入,時間約15~30秒,2分鐘后再照前法 吸入一次,如此可根據(jù)情況重復(fù)數(shù)次,但總量不可超過5~6支。 2)與此同時,盡快用3%亞硝酸鈉溶液10~20ml,靜脈緩注(每分鐘約2~3m1),一旦發(fā)現(xiàn)血壓下 降,應(yīng)立即停藥,必要時用升壓藥(不可用腎上腺素)及輸氧、輸血。 3)亞硝酸鈉注射完后,隨即用同一針管注入50%硫代硫酸鈉25~50ml,必要時在半小時后重復(fù)注 射半量或全量(小兒可按o.25~o.5g/kg)。 (3)如無亞硝酸鈉,可用美藍(lán)按10mg/kg劑量加入5%葡萄糖液40ml中靜注,再接著注射硫代硫 酸鈉,但LX不如亞硝酸鈉。 (4)可用依地酸二鈷按5~15mg/kg,加入50%的葡萄糖液內(nèi)靜注,必要時可重復(fù)應(yīng)用8~10次, 本品與氰基結(jié)合力大于細(xì)胞色素氧化酶與氰基結(jié)合力,o.8g依地酸二鈷可結(jié)合o.1g氰。 (5)葡萄糖的醛基能與氰離子結(jié)合成無毒的腈類,靜脈注射高滲葡萄糖液,并可促進(jìn)毒物排泄, FZ腦水腫和肺水腫。 (6)對癥ZL:必要時給呼吸興奮劑、強(qiáng)心劑、鎮(zhèn)靜劑及升壓藥物等,重癥病人給細(xì)胞色素c,根 據(jù)循環(huán)、呼吸情況給予其他處理,如吸氧、人工呼吸等。 (7)中藥ZL: 1)杏樹根60~90g,煎湯內(nèi)服,每4小時1次。 2)生蘿卜或白菜1~1.5kg,搗爛取汁,加紅糖或白糖適量,調(diào)勻頻服。 3)蕹菜根o.5kg搗爛,開水沖服。 4)桂枝、烏藥、赤芍各9g,紅花、桃仁各15g,朱砂1.5g(沖服),水煎,早晚分服。 5)甘草、黑大棗各120g,水煎服。 6)綠豆60g,水煎,加砂糖內(nèi)服
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實(shí)驗(yàn)方案
讓每次分享都產(chǎn)生價值
從今天起,
做一個幸福的人,
關(guān)心自己和蔬菜。
蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏唬商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
蔬菜干是新鮮蔬菜利用熱能脫水,并使其中可溶性物質(zhì)的濃度提高到微生物難以利用的程度,常見蔬菜干主要成分為紅薯干、馬鈴薯干、蘿卜干、香菇干、秋葵干等。
經(jīng)脫水的蔬菜加工品,含水量低,能有效抑 制微生物活動和組織內(nèi)酶的活性,因此可延長保存期,又縮小體積,減輕重量,方便貯運(yùn)。
使用杜馬斯定氮儀可對蔬菜干中的蛋白質(zhì)含量進(jìn)行測定。
本實(shí)驗(yàn)參照《GB 5009.5 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測定》進(jìn)行測定。
儀器與試劑
儀器
D200杜馬斯定氮儀
分析天平等
試劑
氧氣:純度 > 99.999 %;
二氧化碳?xì)猓杭兌?> 99.999 %;
L-天冬氨酸標(biāo)準(zhǔn)品:純度 > 99 %。
樣品:蔬菜干樣品
D200杜馬斯定氮儀
實(shí)驗(yàn)方法
樣品制備
稱取混合均勻的200-300mg(精確至0.01mg)樣品,包裹在錫箔紙中。放入樣品盒中備用。
溫度/載氣流量設(shè)置
依次點(diǎn)擊設(shè)置-設(shè)定-系統(tǒng)參數(shù)-溫度/載氣流量設(shè)置。
溫度/載氣流量設(shè)置
實(shí)驗(yàn)方法設(shè)置
依次點(diǎn)擊設(shè)置-設(shè)定-實(shí)驗(yàn)方法-新建方法
實(shí)驗(yàn)方法測試
結(jié)果與討論
實(shí)驗(yàn)結(jié)果
結(jié)論
通過實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看到,使用D200杜馬斯定氮儀測試蔬菜干中的蛋白質(zhì)含量,測試快速,結(jié)果準(zhǔn)確,重復(fù)性符合標(biāo)準(zhǔn),并且操作簡單便捷,可作為常規(guī)測試方法。
儀器推介
D200杜馬斯定氮儀
多、快、好、省,二級燃燒氧化、三級除水、高效還原、安全環(huán)保、TCD檢測……
廣泛應(yīng)用于車用尿素、谷物(糧食)、種子、肉、肉制品、動物飼料、乳制品、紅酒、肥料和土壤中總氮的含量測定。
D200杜馬斯定氮儀
海能技術(shù)
專注科學(xué)儀器事業(yè)
制造高品質(zhì)儀器
詮釋完 美服務(wù)
好玩科學(xué),
有趣科普!
關(guān)注海能技術(shù),
發(fā)現(xiàn)科學(xué)儀器如此有趣!
了解更多科學(xué)儀器資訊、
檢測方案~
Hanon
海能技術(shù)
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