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問(wèn)答社區(qū)

凱氏定氮法的優(yōu)點(diǎn)

tsvkzxwn 2017-04-21 02:55:25 629  瀏覽
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參與評(píng)論

全部評(píng)論(1條)

  • 襖e6 2017-04-22 00:00:00
    藥典中的凱氏定氮針對(duì)有機(jī)氮化合物,主要是指蛋白質(zhì),aa,核酸,尿素以及大量合成的氮為負(fù)三價(jià)的有機(jī)氮化合物.它不包括疊氮化合物,聯(lián)氮,偶氮,腙,硝酸鹽,亞硝酸鹽,硝基,腈,肟和半卡巴腙類的含氮化合物. 凱氏定氮法只是一個(gè)氧化還原反應(yīng),把低價(jià)氮氧化并轉(zhuǎn)為氨鹽來(lái)測(cè)定,而不能把高價(jià)氮還原為氮鹽的形式,所以不可以測(cè)出物質(zhì)中所有價(jià)態(tài)的氮含量.

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