全部評(píng)論(1條)
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- maijiaheng6 2015-11-10 00:00:00
- 酶是具有生物催化功能的生物大分子，即生物催化劑，它能夠加快生化反應(yīng)的速度，但是不改變反應(yīng)的方向和產(chǎn)物。也就是說(shuō)酶只能用于改變各類生化反應(yīng)的速度，但并不是生化反應(yīng)本身。酶是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質(zhì)，它存在于所有活...
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