全部評(píng)論(3條)
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- TAOS010 2013-07-24 00:00:00
- 一天一個(gè)橘子就夠勒,,呵呵
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- 影云淡風(fēng)輕 2013-07-24 00:00:00
- 維生素:是人體所必須的物質(zhì)。但人體又不能自行合成,所以必須從食物中才能獲取。維生素參予人體許多重要的生化過(guò)程。例如參予 人體的能量、蛋白質(zhì)和碳水化合物的轉(zhuǎn)換,是天然的人體保護(hù)劑。因?yàn)樗芸寡趸?。維生素還可作為一種酶起作用。 人體每天所需維生素: 維生素A 0.8-1.1毫克; 維生素A原或前維生素A 2毫克; 維生素B1 1.4毫克; 維生素B2 1.6毫克; 維生素B6 2毫克; 維生素B12 1微克; 維生素C 60毫克; 維生素E 10毫克; 尼克酸 18毫克; 葉酸 200微克; 泛酸 6毫克。 維生素C支持人體的保衛(wèi)系統(tǒng)和締結(jié)組織。它在運(yùn)動(dòng)時(shí)會(huì)隨汗液排出體外,必須及時(shí)補(bǔ)充。 維生素E保護(hù)人身不受外來(lái)惡劣環(huán)境的侵害,尤其是過(guò)度勞累和緊張,環(huán)境破壞及訓(xùn)練等對(duì)人體的侵害。同時(shí)促進(jìn)肌肉對(duì)氧的吸收。 要滿(mǎn)足人體對(duì)維生素的需要,只有通過(guò)食用富含維生素的新鮮食物,如水果、蔬菜和全麥制品。對(duì)于那些平時(shí)維生素?cái)z入不足,膳食不 平衡的人,可服用維生素補(bǔ)劑。 礦物質(zhì):根據(jù)人體已有的量和人體的需要可以將礦物質(zhì)分為兩組,即量元素和微量元素。它們?cè)谌梭w內(nèi)占41% 的比重。量元素有鈉、 鉀、氯、鈣、磷和鎂;微量元素有鐵、銅、碘、硒、鋅、鉻、鈷、錳和鉬。礦物質(zhì)用來(lái)構(gòu)成人體的骨胳和牙齒,參予人體肌肉的活動(dòng), 并且是血液的組成成分之一。除此之外,它們同水份一起維持體液的儲(chǔ)備和酸——堿平衡。礦物質(zhì)也被稱(chēng)為電解質(zhì),因?yàn)樗鼈冊(cè)隗w液中 是帶電的小微粒。要想獲得理想的運(yùn)動(dòng)成績(jī),人體始終需要有足夠的礦物質(zhì),運(yùn)動(dòng)員特別需要的幾種Z主要的礦物質(zhì)有: 鈣:構(gòu)成骨胳和牙齒的Z主要的礦物質(zhì),主要在牛奶、奶制品、胡桃、谷物和硬殼果中含量豐富。 鎂:是酶的重要來(lái)源。對(duì)肌肉的活動(dòng)也很重要。主要存在于綠色蔬菜、土豆、水果和硬殼果實(shí)中。 磷:是人體內(nèi)富含能量的磷酸鹽合成的重要成分。是構(gòu)成骨胳、牙齒和細(xì)胞的基本物質(zhì)。牛奶、奶制品、各種蛋里、肉、魚(yú)、胡桃、可 樂(lè)型飲料及烤制食品內(nèi)含有豐富的磷。 鉀:在人體內(nèi)的水份分配中起重要作用。同時(shí)對(duì)體內(nèi)的碳水化合物儲(chǔ)存,即保護(hù)體內(nèi)的糖原十分重要。主要存在于蔬菜、土豆、硬殼類(lèi) 果實(shí)、水果和干果之中。 鈉:鈉對(duì)人體的滲透壓十分重要。食用鹽、香腸、奶酪、肉、面包中均含有鈉。
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- aifangaini87 2017-11-25 00:00:00
- 增強(qiáng)抵抗力,你需要補(bǔ)充多少維生素C 2008-09-01 16:52:05 Q:維生素C真的能顯著增強(qiáng)人體抵抗力嗎?一般每天要服用多少劑量? A:專(zhuān)家指出,維生素C是人體必需的一種水溶性維生素。其每日膳食推薦劑量為:成人90mg/日,孕婦130mg/日,這是必須保證的基本攝入劑量。如果缺乏,就有可能出現(xiàn)牙齦出血、抵抗力下降的癥狀。如需顯著提高抵抗力,專(zhuān)家建議可補(bǔ)充高劑量的維生素C,既每日補(bǔ)充500-1000毫克.(如力度伸維生素C泡騰片)。臨床數(shù)據(jù)證明,補(bǔ)充高劑量的維生素C,提高白細(xì)胞的功能,吞噬細(xì)胞的嗜菌能力,提高抗體和補(bǔ)體的水平,從而能顯著迅速提高機(jī)體抵抗力。 Q:在服用方面要注意那些方面?是不是服用越多就越有效呢? A:專(zhuān)家特別指出在服用高劑量維生素C時(shí)一定要合理。不要超劑量服用。盡管安全性很高,但需要提醒消費(fèi)者:高含量的維生素C是非藥、而不是飲料。需要因人、因時(shí)而宜。具體的服用方法: 成人每日1000毫克,兒童6歲以上500毫克,2-6歲:300-400毫克,2歲以下服用250毫克。同時(shí)對(duì)于一些維生素 C泡騰片,要用溫水或冷水溶解,毋用超過(guò)60度的熱水,以免維生素C遇熱氧化;此外,應(yīng)在溶解后的二小時(shí)內(nèi)飲用,以避免維生素C的損耗。 Q:在什么時(shí)候是服用的Z佳時(shí)期? A:就服用的時(shí)機(jī)而言,在疾病高發(fā)季節(jié),專(zhuān)家建議經(jīng)常服用維生素C預(yù)防疾病,感冒時(shí)可用于幫助縮短感冒病程。平時(shí)不必要每天服用,可以每周服用5天,另外兩天讓機(jī)體休息一下,通過(guò)新鮮的水果蔬菜來(lái)補(bǔ)充維生素C, 這個(gè)方法不但能夠達(dá)到效果,而且方便易行、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。 Q:如何分辨有品質(zhì)保證的高含量的維生素C? A:現(xiàn)在市場(chǎng)上的維生素產(chǎn)品很多,專(zhuān)家提醒您,Z好選擇國(guó)家藥品監(jiān)督管理局(FDA)批準(zhǔn)的產(chǎn)品藥字號(hào)產(chǎn)品(認(rèn)準(zhǔn)‘OTC’標(biāo)志),因其附有詳細(xì)說(shuō)明書(shū),只要消費(fèi)者嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)服用,是很安全的。 總的來(lái)說(shuō),長(zhǎng)期服用維生素 C的安全性是很高的,目前有大量實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明,即使長(zhǎng)期每日服用1000毫克超過(guò)一年,對(duì)健康個(gè)體并無(wú)不良反應(yīng),只要消費(fèi)者嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)參閱注意事項(xiàng)并且正確服用,完全可以消除一些不必要的擔(dān)心;同時(shí)我們提醒大家,在這個(gè)特殊時(shí)期乃至今后每一天的日子里,我們都應(yīng)該從注重個(gè)人及公共衛(wèi)生做起,養(yǎng)成好的習(xí)慣,你的生活一定會(huì)更美好! 維生素C含量高的水果類(lèi),比如獼猴桃,其實(shí)還有比獼猴桃含量更高的就是新鮮的棗,號(hào)稱(chēng)“維C王中王”。當(dāng)然吃太多對(duì)牙齒不好。 含維生素c的食物有橙、葡萄、西柚、柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山鮮棗、柑橘、雪里蕻、辣椒、青蒜、大棗、橘子、蒜苗、油菜、野莧菜等新鮮蔬菜和水果。 含維C Z豐富的天然來(lái)源:櫻桃、松針。 優(yōu)質(zhì)來(lái)源:柑橘類(lèi)水果、橘汁、青椒、辣椒、石榴、芥菜、芹菜。 良好來(lái)源:綠葉蔬菜、卷心菜、草莓、番茄、甜瓜。 微量來(lái)源:谷類(lèi)及其制品、牛奶、蛋、魚(yú)、堅(jiān)果類(lèi)等食物。 蔬菜和水果中含維生素C多的有西紅柿、辣椒、芹菜、蔥頭、萵苣、香椿、大棗、葡萄、橘子、獼猴桃、釉子、山楂、櫻桃、草莓、楊梅等。應(yīng)多食含酪氨酸與礦物質(zhì)的食物,如瘦肉、蛋類(lèi)、動(dòng)物內(nèi)臟如肝腎等(有痛風(fēng)者應(yīng)避開(kāi))、牛奶、新鮮蔬菜、各種豆類(lèi)及其制品、花生、黑芝麻、核桃、黑米、黑豆、牦蠣、田螺等等
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