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皂化反應(yīng)為什么上層是高級脂肪酸鹽,下層是甘油

克隆重啟 2012-09-23 01:00:34 360  瀏覽
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全部評論(2條)

  • 王維350 2012-09-26 00:00:00
    高級脂肪酸鹽密度小,在上層,兩者一個是無機(jī)物,一個是有機(jī)物,不相溶,所以分層

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    評論

  • qq651025484 2012-09-24 00:00:00
    甘油的密度比高級脂肪酸鹽的大

    贊(5)

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    評論

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