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  chenkun1122330 2017-11-03 00:00:00

  怎么樣去除桔子皮上的農(nóng)藥

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  SkylineRAIN 2010-12-21 00:00:00

  Z好不要用留有殘留農(nóng)藥和保鮮劑的橘皮泡水喝。含農(nóng)藥的果蔬采摘后清除不干凈的

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  qo0ra7 2010-12-20 00:00:00

  建議您打點肥皂或洗碗液如同洗手一樣洗干凈就可以了，因為橘皮您是不吃的，清洗時為了不污染內(nèi)部的果肉。希望我的回答能夠幫到您。

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  宇宙愛香 2016-12-02 00:00:00

  你好，根據(jù)大量檢測結(jié)果分析，家庭中清除蔬菜瓜果上殘留農(nóng)藥的簡易方法主要有以下八種： 1、流水沖洗法：蔬菜污染的農(nóng)藥品種主要為有機磷類殺蟲劑，有機磷殺蟲劑難溶于水，此種方法僅能除去部分污染的農(nóng)藥。但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除殘留農(nóng)藥的基礎(chǔ)方法，主要用于葉類蔬菜，如菠菜、金針菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般需要用流動的清潔水沖洗兩三遍后，再進(jìn)行其他步驟浸泡法進(jìn)行清洗。不過，因為一些農(nóng)藥滲透能力非常強，連根上都有，尤其是韭菜，所以，用浸泡水洗可能會沖洗掉蔬菜表面殘留的農(nóng)藥，但對已滲透進(jìn)蔬菜內(nèi)部的農(nóng)藥卻無能為力。 2、用淘米水洗 用淘米水洗菜能除去殘留在蔬菜中的部分農(nóng)藥。因我國目前大多用有機磷農(nóng)藥殺蟲，這些農(nóng)藥一遇酸性物質(zhì)就會失去毒性。在淘米水中浸泡10分鐘左右，用清水洗干凈，就能使蔬菜殘留的農(nóng)藥成分減少 3、流水沖洗加堿水浸泡法：有機磷殺蟲劑在堿性環(huán)境下分解迅速，所以此方法是去除農(nóng)藥污染的有效措施?？捎糜诟黝愂卟斯瞎?。方法是先將表面污物沖洗干凈，浸泡到堿水中(一般500毫升水中加入堿面5到10克)5至15分鐘，然后用清水沖洗3到5遍。特別是對包心類蔬菜，要先切開，放在堿水中浸泡時間應(yīng)適當(dāng)長一些，以消除殘留農(nóng)藥。 4、去皮法：蔬菜瓜果表面農(nóng)藥量相對較多，所以削去皮是一種較好的去除殘留農(nóng)藥的方法?？捎糜谔O果、梨、獼猴桃、黃瓜、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、西葫蘆、茄子、蘿卜等。 5、儲存法：農(nóng)藥在存放過程中隨時間能夠緩慢地分解為對人體無害的物質(zhì)。所以對易于保存的瓜果蔬菜可通過一定時間的存放，減少農(nóng)藥殘留量。適用于蘋果、獼猴桃、南瓜、冬瓜、土豆等不易腐爛的蔬菜瓜果種類。一般存放15天以上，同時建議不要立即食用新采摘的未削皮的果菜。 6、焯燙加熱法：氨基甲酸酯類殺蟲劑隨著溫度升高，可加快分解。所以對一些其他方法難以處理的蔬菜瓜果可通過加熱去除部分農(nóng)藥。常用于芹菜、菠菜、小白菜、圓白菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水將表面污物洗凈，放入沸水中2-5分鐘撈出，然后用清水洗一二遍。據(jù)試驗，此法可清除50%至90％以上的農(nóng)藥殘留。但此法容易損失蔬菜的營養(yǎng)。 7、使用專用洗滌劑:這也是一種較為有效的方法，比較適合瓜果類蔬菜，一般可去掉50%以上的農(nóng)藥。但專用洗滌劑必須是質(zhì)量可靠廠家的產(chǎn)品，清洗時也要沖干凈洗滌劑，否則易產(chǎn)生二次污染。 8、陽光曝曬法：利用陽光中多光譜效應(yīng)，分解破壞蔬菜中部分殘留農(nóng)藥。據(jù)測定，鮮菜、水果在陽光下曬5分鐘，有機氯、有機汞農(nóng)藥殘留損失達(dá)60％。 根據(jù)實際情況，將以上幾種方法聯(lián)合使用會起到更好的效果。 希望對你有所幫助！

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