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  我我愛路路飛 2013-06-14 00:00:00

  用鹽水泡吧。

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  殷舒品 2013-06-14 00:00:00

  提到清洗水果，很多人都會選擇洗潔精來洗水果，如果用自來水沖洗得不夠充分，容易導(dǎo)致洗潔精經(jīng)常在胃里殘留，日積月累對健康有危害。 洗水果時(shí)可以選擇用食鹽，比如蘋果過水浸濕后，在表皮放一點(diǎn)鹽，然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，然后再用水沖干凈，就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài)，增強(qiáng)了摩擦，而且食鹽也非常干凈。 另外將牙膏涂在蘋果表面當(dāng)清潔劑，這個(gè)辦法也很好用。用熱水洗蘋果也是個(gè)很好的辦法，很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。這樣洗出來的水果就可以放心吃了。 巧洗水果： 洗切水果的方法與蔬菜大致相同，也是要在洗切的過程中盡量保存水果中的維他命。 由于水果的表皮上，除了殘留的農(nóng)藥外，還含有防霉劑、保色蠟質(zhì)、以及催熟調(diào)整劑等對人體有害的物質(zhì)，所以進(jìn)食前，必須確保清洗干凈才可。 大部分的水果都有一層果皮包?著，如橙、檸檬、柚、香蕉、荔枝等，進(jìn)食時(shí)只需將外皮去掉，便可安全食用。但部分水果，如蘋果、梨、草莓、葡萄等連皮食用的水果，就必須清洗干凈才可。有效的清洗方法如下: (1)把水果清洗干凈，然后用稀鹽水浸片刻； (2)去掉鹽水，再用冷開水洗凈水果，便可食用。 如何將蘋果（臍橙）去除表面的蠟 如果您喜歡吃上果嶺蘋果，然后又常常吃，然后又喜歡連皮一起吃的話，那么就需要將表面的蠟去除 (1)將蘋果放進(jìn)熱水(手可以接受的Z高溫度即可)，這時(shí)后蘋果的蠟會ㄩㄣ開。 (2)牙膏涂抹在蘋果上當(dāng)清潔劑，如此即可 巧洗葡萄 1.牙膏除膜葡萄更干凈。吃葡萄時(shí)，先拿剪刀剪到根蒂部分，使其保留完整顆粒，并浸泡稀釋過的鹽水，達(dá)到消菌的效果，沖洗干凈表面還殘留一層白膜，可擠些牙膏，把葡萄置于手掌間，輕加搓揉，過清水之后，便能完全晶瑩剔透，吃起來更安心！ 2.將葡萄去蒂成為一顆一顆后放在水盆，加入可以蓋過葡萄高度的水，往水灑一些面粉，用手掌在水?dāng)噭訋紫?，倒掉渾濁的面粉臟水，用清水沖幾次至水清淅了即可. 面粉是很好的天然吸著劑，可以吸掉蔬果表面的臟污及油脂。 巧洗桃子 巧去桃毛： 1.將桃子用水淋濕，先不要泡在水中，抓一撮細(xì)鹽涂在上果嶺桃子表面，輕輕搓幾下，注意要將桃子整個(gè)搓，接著將沾著鹽的桃子放進(jìn)水中浸泡片刻，此時(shí)可隨時(shí)翻動；Z后用清水沖洗，桃毛即可全部去除。 2.桃子不要沾水，用干凈的刷子在桃子的表面刷一遍，再清洗。

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