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- asus中國 2016-01-18 00:00:00
- 營養(yǎng)原則一般來講手術(shù)對人體總會帶來一定的損傷,容易使機(jī)體產(chǎn)生高代謝。一般手術(shù)后的飲食原則是清淡、易消化、高蛋白、葷素搭配均衡且少量多餐。中醫(yī)理論認(rèn)為手術(shù)“損血肉、傷元?dú)狻彼赃m宜多食用些具有補(bǔ)虛養(yǎng)身、補(bǔ)氣養(yǎng)血功效的食物。具體的營養(yǎng)原則要根據(jù)手術(shù)類別的不同,有針對性的制定。 適宜食物 1、主食的選擇粳米、糯米、粟米、紫米、黑米等。 2、肉、蛋、奶類的選擇烏骨雞、甲魚、豬肉、牛肉、鴿子、鱸魚等。 3、蔬菜的選擇山藥、馬鈴薯、南瓜、菠菜、白菜、胡蘿卜、西紅柿等。 4、水果的選擇龍眼、棗、杏、石榴、蘋果等。 5、其他可多食用些干果類如核桃、花生等,在恢復(fù)期可以適當(dāng)添加補(bǔ)虛的藥材來制作藥膳如人參、黃芪、當(dāng)歸、地黃等。 飲食禁忌不同類手術(shù)對于患者的飲食要求也不相同,需要依據(jù)手術(shù)情況而定。 如消化道及腹部手術(shù)的飲食禁忌: 1、前期禁忌任何食物的攝入 2、忌油膩食物 3、忌發(fā)物及脹氣食物。骨折患者則忌含草酸多的食物,如波菜、紅莧菜、竹筍、茭白、芋頭等。同時(shí)限制吸煙、飲酒、飲茶、飲咖啡等。一日參考膳食早餐:牛奶、山藥、羊肉、雞蛋等,如山藥奶肉羹、煮雞蛋;午餐:粳米、小米、牛肉、香菇、油菜心等,如二米粥、牛肉燉香菇、油菜心湯;晚餐:紫米、粳米、石耳、鴿子等,如紫米粥、石耳燉鴿。
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- 放肆的佛 2015-01-07 00:00:00
- 建議補(bǔ)充以下營養(yǎng): 1、維生素類:維生素不可以在體內(nèi)合成,要依靠食物進(jìn)行供應(yīng),動物肝臟、乳類、等維生素的含量是非常高的,而且新鮮水果還有大量的維生素C。 2、鈣質(zhì)與磷質(zhì):食物中比如牛骨或是豬骨等動物骨所含的鈣質(zhì)豐富,Z易被人體吸收和利用。而乳、蛋、魚、肉、等食物的磷質(zhì)含量是比較豐富且易吸收的。 3、蛋白質(zhì):魚、肉、奶、蛋富含豐富的蛋白質(zhì)。 4、鋅與鉻:近視眼的患者一般都是缺鋅鉻,通常下面物質(zhì)里含的比較多,黃豆、燕麥粉、杏仁、紫菜、海帶、羊肉。
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