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  *年起凡你愛(ài)嗎 2015-04-13 00:00:00

  完全可以，我也是這個(gè)專業(yè)的畢業(yè)生，我有同學(xué)已經(jīng)考上了，就在食品藥品監(jiān)督管理局。。呵呵 不過(guò)考的時(shí)候挺辛苦的，，努力加油把

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  home喬寄波 2015-04-13 00:00:00

  食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)：偏重食品的成分和測(cè)試，以后發(fā)展可能是營(yíng)養(yǎng)師或者檢測(cè)員之類； 食品質(zhì)量與安全：偏向食品生產(chǎn)、制造、運(yùn)輸和保藏過(guò)程的安全和質(zhì)量保證類； 食品科學(xué)與工程：均有包括，但ZD在工程類生產(chǎn)，即食品的開(kāi)發(fā)和制造。

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  bai吳華江 2017-09-01 00:00:00

  食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)——該專業(yè)培養(yǎng)具有綜合運(yùn)用所學(xué)化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品分析與檢驗(yàn)、教育學(xué)等學(xué)科基本理論和實(shí)踐技能，從事食品營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、食療保健、食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、食品生產(chǎn)等與食品營(yíng)養(yǎng)、食品檢驗(yàn)相關(guān)的技術(shù)、管理、教學(xué)和科學(xué)研究等工作的專門人才。食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育的就業(yè)方向職業(yè)技術(shù)學(xué)校，食品行政管理部門、食品質(zhì)量檢測(cè)部門、食品與飲料生產(chǎn)企業(yè)、食品與飲料營(yíng)銷企業(yè)從事技術(shù)管理、質(zhì)量檢測(cè)、產(chǎn)品營(yíng)銷等。食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育的介紹學(xué)制：四年授予學(xué)位：教育學(xué)學(xué)士。食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育的主要課程無(wú)機(jī)化學(xué)，分析化學(xué)，食品化學(xué)，食品微生物學(xué)，食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)，食品衛(wèi)生學(xué)，食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)，食品機(jī)械與設(shè)備，食品工藝學(xué)，食品感官檢驗(yàn)，食品毒理學(xué)，食品理化分析，食品檢驗(yàn)與分析，食品微生物檢驗(yàn)，食品質(zhì)量管理，環(huán)境科學(xué)等。 食品質(zhì)量與安全專業(yè)：食品生產(chǎn)和流通企業(yè)的質(zhì)量管理、檢測(cè)等工作；能勝任衛(wèi)生防疫、進(jìn)出口商品檢驗(yàn)、技術(shù)監(jiān)督和工商行政管理等機(jī)構(gòu)中與本專業(yè)相關(guān)的工作；也可從事食品安全研究、食品教學(xué)和食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)單位的工作。主要專業(yè)課程：有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、食品品質(zhì)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、營(yíng)養(yǎng)生理學(xué)、食品理化檢驗(yàn)、食品微生物學(xué)檢驗(yàn)、動(dòng)物性食品衛(wèi)生檢驗(yàn)學(xué)、食品感官科學(xué)、食品毒理學(xué)、食品衛(wèi)生監(jiān)督、食品質(zhì)量與安全控制工程、食品行ZF規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、非傳染性流行病學(xué)、食品免疫學(xué)及技術(shù)、動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫、食品工藝學(xué)等。

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