最近,嬰兒奶粉行業(yè)的一則全球性預(yù)防性召回事件,讓蠟樣芽胞桿菌成為了焦點(diǎn)。涉事企業(yè)強(qiáng)調(diào),這是預(yù)防性措施,不過(guò)目前沒(méi)有消費(fèi)者患病報(bào)告與此關(guān)聯(lián)。
蠟樣芽胞桿菌在自然界中廣泛存在,其特定菌株在食品中增殖時(shí)可能產(chǎn)生一種名為Cereulide的耐熱嘔吐毒素。這種毒素化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,常規(guī)巴氏殺菌或家庭復(fù)配沖調(diào)溫度難以完全消除,一旦通過(guò)奶粉攝入,可能對(duì)嬰幼兒健康構(gòu)成潛在風(fēng)險(xiǎn)。
相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
1、中國(guó)于2024年發(fā)布實(shí)施了針對(duì)性的標(biāo)準(zhǔn) T/WSJD 57—2024。
該標(biāo)準(zhǔn)充分采納了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)精髓,它標(biāo)志著對(duì)蠟樣芽胞桿菌毒素的風(fēng)險(xiǎn)管控,從關(guān)注菌株本身,進(jìn)入到精準(zhǔn)監(jiān)控毒素實(shí)體的新階段。
2、ISO 18465:2017食物鏈微生物學(xué)LC-MS/MS定量測(cè)定嘔吐毒素(cereulide)。
這是食物鏈微生物檢測(cè)領(lǐng)域的國(guó)際權(quán)威指南,專為定量檢測(cè)Cereulide毒素而制定。
該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了從試劑、設(shè)備到操作、計(jì)算和質(zhì)控的全流程。其方法學(xué)核心是穩(wěn)定同位素稀釋法。
對(duì)抗毒素,精準(zhǔn)檢測(cè)是關(guān)鍵
緊跟雙標(biāo)準(zhǔn)的要求,我們曼哈格已經(jīng)為您準(zhǔn)備好了 “開箱即用”的檢測(cè)解決方案,幫你輕松邁出合規(guī)第一步。我們提供完整配對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),滿足你從建立方法到日常檢測(cè)的所有需求:
產(chǎn)品1:蠟樣芽胞桿菌嘔吐毒素標(biāo)準(zhǔn)溶液(Cereulide)
我們的準(zhǔn)備:提供50 μg/mL與200 μg/mL等不同濃度點(diǎn),滿足標(biāo)準(zhǔn)曲線繪制需求。
產(chǎn)品編號(hào):
BePure-27333MA (50 μg/mL)
BePure-27333X2A (200 μg/mL)
結(jié)構(gòu)式:
產(chǎn)品2:13C6-蠟樣芽胞桿菌嘔吐毒素內(nèi)標(biāo)溶液(Cereulide-13C6)
我們的準(zhǔn)備:提供20 μg/mL與100 μg/mL等規(guī)格,與目標(biāo)毒素標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)配套使用。
產(chǎn)品編號(hào):
BePure-27334L2A (20 μg/mL)
BePure-27334XA (100 μg/mL)
結(jié)構(gòu)式:
我們的優(yōu)勢(shì)
雙重匹配:產(chǎn)品設(shè)計(jì)同時(shí)兼顧T/WSJD 57—2024 國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)的具體合規(guī)要求與ISO 18465:2017 食物鏈微生物學(xué)LC-MS/MS定量測(cè)定嘔吐毒素(cereulide)國(guó)際方法的嚴(yán)謹(jǐn)性,一步到位解決“雙標(biāo)”難題。
即用便捷:溶液已配好,濃度精準(zhǔn),省去你稱量配制的麻煩和誤差。
高低濃度搭配:標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和同位素內(nèi)標(biāo)同時(shí)為您提供高低多種濃度,實(shí)驗(yàn)室無(wú)需自行稀釋,大大節(jié)省時(shí)間。
面對(duì)潛在風(fēng)險(xiǎn),主動(dòng)防控遠(yuǎn)勝于被動(dòng)應(yīng)對(duì)。無(wú)論是食品企業(yè)嚴(yán)控安全,還是檢測(cè)機(jī)構(gòu)開展業(yè)務(wù),曼哈格都是你最強(qiáng)的技術(shù)后盾。
為您推薦文章
2025年版《中國(guó)藥典》更新解讀與標(biāo)物解決方案
聯(lián)系熱線:400-8180104
添加客服微信:18918166037
官網(wǎng)鏈接:www.bepurecrm.com
最終解釋權(quán)歸曼哈格所有
↓↓↓ 點(diǎn)擊圖片,進(jìn)入官網(wǎng)
全部評(píng)論(0條)
登錄或新用戶注冊(cè)
請(qǐng)用手機(jī)微信掃描下方二維碼
快速登錄或注冊(cè)新賬號(hào)
微信掃碼,手機(jī)電腦聯(lián)動(dòng)
Besil色譜柱
報(bào)價(jià):¥3025 已咨詢 20次
Besil色譜柱
報(bào)價(jià):¥6520 已咨詢 46次
Besil色譜柱
報(bào)價(jià):¥2672 已咨詢 18次
Besil色譜柱
報(bào)價(jià):¥1256 已咨詢 13次
Besil色譜柱
報(bào)價(jià):¥3176 已咨詢 32次
Besil色譜柱
報(bào)價(jià):¥1256 已咨詢 18次
Besil色譜柱
報(bào)價(jià):¥6520 已咨詢 61次
Besil色譜柱
報(bào)價(jià):¥3831 已咨詢 19次
①本文由儀器網(wǎng)入駐的作者或注冊(cè)的會(huì)員撰寫并發(fā)布,觀點(diǎn)僅代表作者本人,不代表儀器網(wǎng)立場(chǎng)。若內(nèi)容侵犯到您的合法權(quán)益,請(qǐng)及時(shí)告訴,我們立即通知作者,并馬上刪除。
②凡本網(wǎng)注明"來(lái)源:儀器網(wǎng)"的所有作品,版權(quán)均屬于儀器網(wǎng),轉(zhuǎn)載時(shí)須經(jīng)本網(wǎng)同意,并請(qǐng)注明儀器網(wǎng)(m.sdczts.cn)。
③本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明來(lái)源的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性,不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí),必須保留本網(wǎng)注明的作品來(lái)源,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
④若本站內(nèi)容侵犯到您的合法權(quán)益,請(qǐng)及時(shí)告訴,我們馬上修改或刪除。郵箱:hezou_yiqi
參與評(píng)論
登錄后參與評(píng)論