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熱點應(yīng)用丨氣相色譜法鑒定蒸餾酒品質(zhì)：賽里安456i精確護航標(biāo)準(zhǔn)

來源：天美儀拓實驗室設(shè)備（上海）有限公司 更新時間：2024-12-06 15:00:11 閱讀量：185
導(dǎo)讀：賽里安456i氣相色譜儀，可以很好的對蒸餾酒中18種揮發(fā)性成分含量進行檢測，結(jié)果穩(wěn)定，靈敏度高，重現(xiàn)性良好。






1

前言





在蒸餾酒的生產(chǎn)和貿(mào)易中，其質(zhì)量的鑒別與控制至關(guān)重要。為了確保蒸餾酒的品質(zhì)與安全，中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SN_T 5658.1-2023應(yīng)運而生。其中，氣相色譜法作為測定蒸餾酒中18種揮發(fā)性成分含量的關(guān)鍵方法，扮演著舉足輕重的角色。這一標(biāo)準(zhǔn)的有效實施，離不開高精度的檢驗儀器。



2

實驗部分






儀器



▲ 賽里安456i氣相色譜儀


▼ 表1 方法參數(shù)




3

標(biāo)準(zhǔn)樣品





乙醇中18種揮發(fā)物混標(biāo)（編號:82480b）



4

結(jié)果






示例圖譜



乙醇中18種揮發(fā)物混標(biāo)出峰尖銳，分離度與靈敏度良好，詳見圖1。



▲ 圖1 乙醇中18種揮發(fā)物混標(biāo)示例色譜圖（200mg/l）


標(biāo)準(zhǔn)曲線及重現(xiàn)性



圖2顯示了乙醇中18種揮發(fā)物混標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)曲線，將標(biāo)準(zhǔn)溶液依次稀釋為10、20、40、100、200mg/L使用外標(biāo)法進行標(biāo)準(zhǔn)定量 ，以濃度為橫坐標(biāo)峰面積為縱坐標(biāo)作外標(biāo)工作曲線 ；響應(yīng)值和濃度呈良好的線性關(guān)系，所得到的相關(guān)系數(shù)均大于等于0.9991，滿足并優(yōu)于標(biāo)準(zhǔn)要求0.995的限值；圖3顯示乙醇中18種揮發(fā)物混標(biāo)峰面積RSD%≤2.79（n=6），說明使用賽里安456i對乙醇中18種揮發(fā)物混標(biāo)具有很好的重現(xiàn)性。



▲ 圖2 乙醇中18種揮發(fā)物混標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)曲線

(列舉異丁醛&乙酸乙酯與2-苯基乙醇)



▲ 圖3 乙醇中18種揮發(fā)物混標(biāo)面積重現(xiàn)性及標(biāo)準(zhǔn)曲線




5

結(jié)論





賽里安456i氣相色譜儀，可以很好的對蒸餾酒中18種揮發(fā)性成分含量進行檢測，結(jié)果穩(wěn)定，靈敏度高，重現(xiàn)性良好。






賽里安--名門之后,經(jīng)典傳承

賽里安（Scion），天美旗下品牌，前身是色譜領(lǐng)域享有盛名的瓦里安（Varian）公司，總部位于荷蘭，在荷蘭胡斯、中國上海均設(shè)有應(yīng)用中心和制造基地，致力于為全球客戶提供色譜相關(guān)解決方案。賽里安在氣相色譜及氣質(zhì)聯(lián)用領(lǐng)域已有超過60年的經(jīng)驗，在氣相色譜高精尖技術(shù)（例如多閥多柱系統(tǒng)）和定制方案方面更是表現(xiàn)杰出。2014年以來，賽里安成為天美集團的一部分，憑著雄厚的技術(shù)積累和多年的生產(chǎn)經(jīng)驗，如今賽里安擁有氣相色譜、氣質(zhì)聯(lián)用、液相色譜、樣品處理及進樣裝置、色譜柱及消耗品和色譜數(shù)據(jù)系統(tǒng)等六大業(yè)務(wù)模塊，遍布全球的專業(yè)技術(shù)支持和服務(wù)團隊，為各行業(yè)客戶提供可靠支持和服務(wù)。


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