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2025-01-10 17:03:13核磁共振低溫孔隙率法: 核磁共振低溫孔隙率法是一種利用核磁共振（NMR）技術測量物質(zhì)孔隙率的方法。在低溫條件下，物質(zhì)中的孔隙水分子會被凍結(jié)，通過NMR技術可以精確測量這些水分子的位置和數(shù)量，從而推算出物質(zhì)的孔隙率。該方法具有非破壞性、高精度和三維成像等優(yōu)點，廣泛應用于地質(zhì)勘探、材料科學、生物醫(yī)學等領域，為科研人員提供了一種有效的孔隙結(jié)構(gòu)分析手段。如需更多信息，請訪問儀器網(wǎng)（m.sdczts.cn）。

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核磁共振低溫孔隙率法資訊

熱改性木材分析技術（低場核磁共振法）

核磁共振低溫孔隙率法能夠測定多孔材料的孔徑分布。被限制在小孔內(nèi)的物質(zhì)的熔點低于大塊物質(zhì)的熔點。

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2023-02-24
熱改性木材分析技術低場核磁共振法核磁共振低溫孔隙率法

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核磁共振低溫孔隙率法問答

2022-12-19 16:12:22巧克力脂肪含量的測定-低場核磁共振法: 巧克力脂肪含量的測定-低場核磁共振法巧克力是一種高熱量食品，很多人都喜歡吃巧克力，其中蛋白質(zhì)含量偏低，脂肪含量偏高。雖然巧克力有不少好處，但是因為它的高熱量可導致肥胖。巧克力中脂肪含量是衡量其質(zhì)量的重要理化指標。目前，對于巧克力脂防含量測定的具體方法沒有明確的規(guī)定。不同的檢驗方法得到的檢驗結(jié)果存在差異。常用的巧克力脂防含量的測定方法有：索氏抽提法、酸水解法、低場核磁共振法等。長期的實驗工證明索氏抽提法和酸水解法對于巧克力制品中脂肪含量測定的結(jié)果與真實值相比都不甚理想。索氏抽提法巧克力脂肪含量的測定：索氏抽提法主要是用乙迷或石油醚等有機溶劑抽提后，蒸去溶劑所得的物質(zhì)，除脂防外還含有色素、揮發(fā)油、蠟等物質(zhì)，稱為粗脂肪。此外，索氏抽提法不適用于含糖量過高的食品，因為，食品中的糖分會隨著乙迷等溶劑被抽提到接收瓶中，致使測定值偏高。而巧克力制品正是含糖量較高的食品，在用索氏抽提法時會導致蕞后結(jié)果偏離真實值。一個重要的原因是巧克力制品中含有奶粉，其中的乳脂肪在抽提時不能被乙迷所溶解，這又造成結(jié)果的誤差。酸水解法巧克力脂肪含量的測定：酸水解法適用于加工食品和結(jié)塊的不溶性樣品，以及不易除去水分的樣品。其利用強酸破壞蛋白質(zhì)，纖維素等，使脂肪游離出來，再用乙迷提取。選用此法時，強酸可以打破巧克力制品中乳脂球膜，使乳脂肪游離出來，稱之為總脂肪。但是，由于巧克力制品中含糖量較高，同樣也會影響檢驗結(jié)果。另外，酸水解法由于人為主觀因素會帶來“在吸取醚層時，因界面不清晰，導致吸得不完荃或吸出黑色水分的結(jié)果”，在蕞后揮散乙迷烘干后的蕞后測定值或多或少的偏離真實值，影響檢驗的準確度。低場核磁共振法巧克力脂肪含量的測定：低場核磁法是基于巧克力產(chǎn)品中脂肪含量與采集到的NMR信號強度成正比，通過將每克樣品的NMR信號對應于脂肪含量進行定標，即可定量未知樣品中的脂肪含量。使用自旋回波序列進行測量，圖一是自旋回波序列與檢測到的核磁信號。在90度射頻脈沖后t1處測量了自由感應衰減（FID）NMR信號。此時信號幅度（A1）與樣品的固相和液相（基質(zhì)和油分）中的H質(zhì)子數(shù)成正比。180度脈沖后，檢測自旋回波信號幅度為A2，此時固相的信號已經(jīng)衰減為0，A2僅為油的信號，A2與樣品的脂肪量成正比，從而進行定量測量。使用3~6個已知脂肪含量的樣品進行定標后，未知樣品可在30秒~3分鐘鐘內(nèi)完成測試。測試過程快速無損，可實現(xiàn)工業(yè)在線過程測試。推薦儀器：PQ001系列低場核磁共振分析儀

2022-11-25 17:32:20低場核磁共振法用于淀粉玻璃化轉(zhuǎn)變溫度研究: 低場核磁共振法用于淀粉玻璃化轉(zhuǎn)變溫度研究淀粉不僅是食品中的重要的組成成分,而且也是有用的食品工業(yè)原料,應用用途十分的廣泛。大家都知道,淀粉由直鏈淀粉和支鏈淀粉組成,直鏈淀粉為一條直鏈的結(jié)構(gòu),分子量較小,支鏈淀粉是高度分支,分子量通常較高。由于來自不同種植物的淀粉在結(jié)構(gòu),組成和分子狀態(tài)方面的差異,來自不同的來源的淀粉具備各自的使用功能。食品的玻璃化轉(zhuǎn)變可能會引起食品的貨架壽命和質(zhì)構(gòu)等的改變,已成為當今的研究熱點。玻璃化轉(zhuǎn)變溫度的這個概念目前被廣泛的應用在食品科學的領域當中。玻璃化轉(zhuǎn)變是一種二級相變,物質(zhì)不會放出潛熱,不發(fā)生相變,他的宏觀上在物質(zhì)的物理、電學、熱及力學等其他性質(zhì)上,表現(xiàn)出變化或者不連續(xù)性。當食品處在玻璃態(tài)時,食品的分子分散的速率就會減慢,產(chǎn)品的品質(zhì)就會提高,然而,當食品發(fā)生了玻璃化轉(zhuǎn)變之后,它的理化性質(zhì)就會發(fā)生明顯的改變。淀粉的玻璃化轉(zhuǎn)變對機械性能的影響很大,如引起淀粉的質(zhì)構(gòu)特性和產(chǎn)品老化等重要影響。因此,研究淀粉的玻璃化轉(zhuǎn)變溫度是非常重要的。聚合物在比較低的溫度下,分子的熱運動所需要的能量就很低,只有分子中的鏈節(jié)、支鏈等比較小的運動單元可以運動,而鏈段和分子鏈處于被凍結(jié)的狀態(tài),聚合物在外界作用下只能發(fā)生微小的形變,這個時候聚合物表現(xiàn)出來的力學性質(zhì)和玻璃相似,所以把這種狀態(tài)叫做玻璃態(tài)。聚合物發(fā)生了玻璃化轉(zhuǎn)變時的溫度稱為玻璃化轉(zhuǎn)變溫度(Tg)。當食品處在玻璃態(tài)的時候,受擴散控制的食品的品質(zhì)變化的反應就會變得非常的緩慢,有的甚至不會發(fā)生。這時的食品的各個方面的性質(zhì)就會非常的穩(wěn)定,對于食品的保存和新鮮程度等品質(zhì)的保持就十分有利。大部分的谷物類食品是以淀粉為原料的,如小吃、焙烤食品等。面包在儲藏的過程會發(fā)生老化(硬化),嚴重影響面包的品質(zhì),淀粉結(jié)晶就是影響面包老化的重要因素。當儲藏溫度低于Tg時,淀粉就不會發(fā)生結(jié)晶,所以將面包在玻璃態(tài)時儲藏,對yi制面包老化很有效。食品中的玻璃化轉(zhuǎn)變會影響食品的貨架壽命和質(zhì)構(gòu)等。低場核磁共振法測定玻璃化轉(zhuǎn)變溫度：NMR是一種通過測定活性原子核的弛豫特性來描述分子運動特性的技術。用NMR測定玻璃化轉(zhuǎn)變溫度是基于弛豫時間(T1、T2)可以衡量玻璃化轉(zhuǎn)變時分子鏈段運動的急劇變化。與上述方法相比，NMR對所測食品樣品沒有限制，對樣品亦不具破壞性，靈敏度高，能夠快速、實時、荃芳位、定量的研究樣品。玻璃化轉(zhuǎn)變是指非晶態(tài)的高聚物（包括晶態(tài)高聚物中的非晶體部分）從玻璃態(tài)到高彈態(tài)的轉(zhuǎn)變或者從高彈態(tài)到玻璃態(tài)的轉(zhuǎn)變。許多研究人員已經(jīng)接受食品也是聚合物這一觀點并將其作為聚合物體系進行分析，聚合物玻璃化轉(zhuǎn)變的基礎是分子運動，聚合物由玻璃態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橄鹉z態(tài)時，含有質(zhì)子的基團運動頻率增加，這些變化可由弛豫時間T1和T2來衡量。當聚合物處于玻璃態(tài)時，T2不隨溫度而變，表現(xiàn)出剛性晶格的性質(zhì)，玻璃化轉(zhuǎn)變后，突破剛性晶格的限制，T2隨溫度升高而增大。繪制T2-溫度曲線，T2轉(zhuǎn)折點所對應的溫度即玻璃化轉(zhuǎn)變溫度Tg。T2-溫度曲線和T1-溫度曲線都是由兩條近似直線的不同斜率的直線部分組成，這兩條直線的交點就看作為相轉(zhuǎn)變點，所對應的溫度就是相轉(zhuǎn)變溫度，即我們所要測定的Tg。對于“U”曲線，其zui低點，即為相轉(zhuǎn)變點，所對應溫度為Tg。

2022-11-10 22:16:02測定玻璃化轉(zhuǎn)變溫度的常用方法-低場核磁共振法: 測定玻璃化轉(zhuǎn)變溫度的常用方法-低場核磁共振法什么是玻璃化轉(zhuǎn)變溫度？玻璃化轉(zhuǎn)變溫度是指由高彈態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)椴ＡB(tài)或玻璃態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)楦邚棏B(tài)所對應的溫度。玻璃化轉(zhuǎn)變是非晶態(tài)高分子材料固有的性質(zhì)，是高分子運動形式轉(zhuǎn)變的宏觀體現(xiàn)，它直接影響到材料的使用性能和工藝性能，因此長期以來它都是高分子物理研究的主要內(nèi)容。玻璃化轉(zhuǎn)變溫度是高分子聚合物的特征溫度之一。以玻璃化溫度為界，高分子聚合物呈現(xiàn)不同的物理性質(zhì)：在玻璃化溫度以下，高分子材料為塑料；在玻璃化溫度以上，高分子材料為橡膠。從工程應用角度而言，玻璃化溫度是工程塑料使用溫度的上限，是橡膠或彈性體的使用下限。玻璃化轉(zhuǎn)變的影響因素由于玻璃化轉(zhuǎn)變是與分子運動有關的現(xiàn)象，而分子運動又和分子結(jié)構(gòu)有著密切關系，所以分子鏈的柔順性、分子間作用力以及共聚、共混、增塑等都是影響高聚物Tg的重要內(nèi)因。此外，外界條件如作用力、作用力速率，升(陣)溫速度等也是值得注意的影響因索。在玻璃化轉(zhuǎn)變溫度以上，高聚物表現(xiàn)出彈性；在玻璃化轉(zhuǎn)變溫度以下，高聚物表現(xiàn)出脆性，在用作塑料、橡膠、合成纖維等時必須加以考慮。如聚氯乙烯的玻璃化溫度是80℃。但是，他不是制品工作溫度的上限。比如，橡膠的工作溫度必須在玻璃化溫度以上，否則就失去高彈性。測定玻璃化轉(zhuǎn)變溫度的常用方法：1．膨脹計法：在膨脹計內(nèi)裝入適量的受測聚合物，通過抽真空的方法在負壓下將對受測聚合物沒有溶解作用的惰性液體充入膨脹計內(nèi)，然后在油浴中以一定的升溫速率對膨脹計加熱，記錄惰性液體柱高度隨溫度的變化。由于高分子聚合物在玻璃化溫度前后體積的突變，因此惰性液體柱高度-溫度曲線上對應有折點。折點對應的溫度即為受測聚合物的玻璃化溫度。2．折光率法：利用高分子聚合物在玻璃化轉(zhuǎn)變溫度前后折光率的變化，找出導致這種變化的玻璃化轉(zhuǎn)變溫度。3．熱機械法（溫度-變形法）在加熱爐或環(huán)境箱內(nèi)對高分子聚合物的試樣施加恒定載荷；記錄不同溫度下的溫度-變形曲線。類似于膨脹計法，找出曲線上的折點所對應的溫度，即為：玻璃化轉(zhuǎn)變溫度。4．DTA法（DSC）：以玻璃化溫度為界，高分子聚合物的物理性質(zhì)隨高分子鏈段運動自由度的變化而呈現(xiàn)顯著的變化，其中，熱容的變化使熱分析方法成為測定高分子材料玻璃化溫度的一種有效手段。5．動態(tài)力學性能分析（DMA）法：高分子材料的動態(tài)性能分析（DMA）通過在受測高分子聚合物上施加正弦交變載荷獲取聚合物材料的動態(tài)力學響應。6．低場核磁共振法：NMR是一種通過測定活性原子核的弛豫特性來描述分子運動特性的技術。用NMR測定玻璃化轉(zhuǎn)變溫度是基于弛豫時間(T1、T2)可以衡量玻璃化轉(zhuǎn)變時分子鏈段運動的急劇變化。與上述方法相比，NMR對所測食品樣品沒有限制，對樣品亦不具破壞性，靈敏度高，能夠快速、實時、荃方位、定量的研究樣品。玻璃化轉(zhuǎn)變是指非晶態(tài)的高聚物（包括晶態(tài)高聚物中的非晶體部分）從玻璃態(tài)到高彈態(tài)的轉(zhuǎn)變或者從高彈態(tài)到玻璃態(tài)的轉(zhuǎn)變。許多研究人員已經(jīng)接受食品也是聚合物這一觀點并將其作為聚合物體系進行分析，聚合物玻璃化轉(zhuǎn)變的基礎是分子運動，聚合物由玻璃態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橄鹉z態(tài)時，含有質(zhì)子的基團運動頻率增加，這些變化可由弛豫時間T1和T2來衡量。當聚合物處于玻璃態(tài)時，T2不隨溫度而變，表現(xiàn)出剛性晶格的性質(zhì)，玻璃化轉(zhuǎn)變后，突破剛性晶格的限制，T2隨溫度升高而增大。繪制T2-溫度曲線，T2轉(zhuǎn)折點所對應的溫度即玻璃化轉(zhuǎn)變溫度Tg。T2-溫度曲線和T1-溫度曲線都是由兩條近似直線的不同斜率的直線部分組成，這兩條直線的交點就看作為相轉(zhuǎn)變點，所對應的溫度就是相轉(zhuǎn)變溫度，即我們所要測定的Tg。對于“U”曲線，其蕞低點，即為相轉(zhuǎn)變點，所對應溫度為Tg。

2022-08-31 23:21:24短纖維含油率如何測量？低場核磁共振法: 短纖維含油率如何測量？低場核磁共振法為什么要測定短纖維中的含油率？纖維所上的油劑通常是作潤滑劑或抗靜電劑使用的,但有時它也被用作纖維的殺菌劑、阻燃劑、著色劑等化學試劑的載體。油劑含量也是一個重要的質(zhì)控參數(shù),它直接決定著纖維是否能滿足其使用要求。然而,含油率不勻的情況是化纖生產(chǎn)過程中發(fā)生率較高的問題。含油率低的纖維容易產(chǎn)生靜電現(xiàn)象,含油率高的纖維則容易產(chǎn)生黏纏現(xiàn)象,兩種情況都會嚴重影響紡織加工的正常進行。因此,準確地測定纖維的含油率對準確把握和控制上油量具有非常重要的意義。短纖維含油率的測試方法有哪些？現(xiàn)行標準GB/T 6504- -2008 《化學纖維含油率試驗方法》規(guī)定的試驗方法有萃取法(以下稱為標準萃取法)、中性皂液洗滌法、光折射率法和核磁共振法。除此之外,中石化企業(yè)為了方便生產(chǎn)，開發(fā)了幾種新的試驗方法，包括快速萃取法”、原子吸收法、電導法、蒸餾水振蕩法、紫外光譜法等，其方法是針對某類產(chǎn)品使用的試驗方法。短纖維含油率測試方法的原理是什么？1、標準萃取法：標準萃取法的原理是利用油劑可溶解于特定的有機溶劑，將適當?shù)挠袡C溶劑通過脂肪抽出器把試樣中的油劑萃取出來，再將溶劑蒸干，稱量殘留油劑的質(zhì)量及試樣質(zhì)量，計算得出試樣的含油率。2、中性皂液洗滌法：中性皂液洗滌法的原理是利用皂液與油劑相親和的性質(zhì)，在洗滌力的作用下，使試樣上的油劑轉(zhuǎn)移到皂液中，再根據(jù)試樣洗滌前、后的質(zhì)量變化，計算試樣的含油率。3、光折射率法：光折射率法的原理是利用全反射臨界角的測定方法來測定未知物質(zhì)的折光率，并定量地分析溶液中的某些成分，檢驗物質(zhì)的純度””。4：低場核磁共振法：核磁共振法的原理是利用核磁共振波譜法向纖維樣品發(fā)射脈沖磁場，當磁場取消時，檢測試樣的回應磁信號，由于纖維發(fā)出的信號比油劑發(fā)出的信號衰減得快，從兩者的差異上可換算出試樣的含油率。低場核磁纖維含油率分析儀低場核磁共振法測定短纖維含油率的優(yōu)勢在哪里？傳統(tǒng)纖維含油率檢測方法大都采用萃取法；存在檢測時間長，檢測結(jié)果滯后，需要使用有害試劑，人工成本高，有經(jīng)驗誤差等局限性。紐邁針對傳統(tǒng)方法的缺陷，開發(fā)了利用低場核磁共振測試纖維含油率的方法。性能特點：快速、精確、無損僅需30S–快速響應，滿足大樣品測試需求，為在線實時質(zhì)量控制提供可能國標方法–核磁共振法保證測量精確，無損、環(huán)保，可進行縱向?qū)嶒?。時域核磁共振分析儀軟件界面

2023-05-23 15:18:42便攜式核磁共振: 一、什么是便攜式核磁共振儀？便攜式核磁共振（NMR）是一種小型化和便攜化的核磁共振技術，可以在進行現(xiàn)場或移動應用。它是將傳統(tǒng)的大型NMR儀器進行尺寸縮小和優(yōu)化，以便在更多場景下使用的創(chuàng)新技術。它的核心部分是一個低場強磁鐵，通常在0.1T-1.5T之間。二、便攜式核磁共振儀有哪些特點？ 1. 尺寸和重量：便攜式核磁共振儀器相對較小、輕便，便于攜帶和操作。它們通常比傳統(tǒng)的大型NMR儀器小得多，可以放在桌面上或移動到需要的地方進行實驗。2. 磁場強度：由于限制了儀器的尺寸，便攜式核磁共振的磁場強度通常較小。這可能會對一些應用的靈敏度和分辨率產(chǎn)生影響，但對于許多實際應用來說仍然足夠。3. 電源和冷卻：便攜式核磁共振通常使用便攜式電池供電，而不需要外部電源。此外，一些便攜式核磁共振儀器采用了先進的冷卻技術，如液氮或低溫制冷系統(tǒng)，以實現(xiàn)冷卻要求。4. 操作簡便性：便攜式核磁共振儀器通常具有用戶友好的界面和簡化的操作流程，使其更易于使用和操作。這使得非專業(yè)人士或初學者也能夠進行基本的核磁共振實驗。便攜式核磁共振分析儀是近年來發(fā)展迅速的一種新型分析儀器，具有廣闊的應用前景。首先，便攜式NMR分析儀的小型化和智能化趨勢使得它們可以更加方便地攜帶和操作。這使得便攜式NMR分析儀成為了快速檢測樣品物理、化學等特性的工具，并且可以應用于現(xiàn)場或者實驗室以外的場合，如野外勘探、生產(chǎn)線監(jiān)測等。其次，便攜式NMR分析儀在食品科學、醫(yī)學診斷、化學、材料科學等領域都有廣泛的應用。例如，它可以用于檢測食品中的營養(yǎng)成分、藥物的成分和純度、油氣田勘探等領域。同時，隨著便攜式NMR分析儀技術的不斷改進，它還將有望擴展到更多的領域和應用上。便攜式NMR分析儀的價格也不斷降低，這為更多的用戶提供了使用便攜式NMR分析儀進行科學研究和實驗的機會。綜上所述，便攜式核磁共振分析儀具有廣闊的發(fā)展前景，將在不同領域中得到越來越廣泛的應用。