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2025-01-10 10:50:07冷凍干燥托盤
冷凍干燥托盤是用于冷凍干燥過程中承放樣品的器具。它通常由高質(zhì)量的不銹鋼或鋁制成,具有良好的導熱性和耐腐蝕性。托盤的設(shè)計能夠確保樣品在冷凍干燥過程中均勻受熱,從而實現(xiàn)快速而有效的干燥。此外,托盤易于清洗和消毒,可重復使用,適用于制藥、生物科技、食品加工等多個領(lǐng)域,是實驗室和工業(yè)生產(chǎn)中不可或缺的工具。

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2023-12-08 14:49:23托盤抗壓試驗可以找賽拓公司
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2023-03-09 13:37:48四環(huán)凍干機—真空冷凍干燥特性參數(shù)測量與分析(八)
4.6 凍干產(chǎn)品的貯藏與復水4.6.1 真空或充氣包裝已干燥產(chǎn)品是一種疏松的多孔物質(zhì),有很大的內(nèi)表面積。如果暴露于空氣之中,就會吸收空氣中的水分而潮解,增加產(chǎn)品的殘余水分含量。其次,空氣中的氧、二氧化碳與產(chǎn)品接觸,一些活性基團就會很快與氧結(jié)合產(chǎn)生不可逆的氧化作用。此外,空氣中如含有雜菌,還會污染產(chǎn)品。因此,在產(chǎn)品干燥后,能直接在真空箱內(nèi)密封,使之不與外界空氣接觸?,F(xiàn)在比較先進的凍干機都具有這種功能。因此,凍干產(chǎn)品的貯藏應(yīng)該從第二階段干燥結(jié)束以后開始。由解吸等溫線可知,在平衡條件下,產(chǎn)品中吸附水分的量在給定溫度下是水蒸氣壓力的函數(shù),如圖4-53所示。在給定溫度下,在很短的時間內(nèi)可近似認為是平衡狀態(tài),在第二階段的工作壓力應(yīng)該小于平衡蒸氣壓,例如,當溫度為+40℃,預期殘余水分小于1%時,pch應(yīng)該為幾帕。如果產(chǎn)品(血漿)的溫度只有+20℃,則工作壓力應(yīng)該比1Pa還小。通常情況,延長干燥時間不能降低殘余含水量——只有升高溫度才能降低殘余含水量。要想得到較低的含水量,吸濕性的產(chǎn)品應(yīng)防止在干燥室中再次吸入已被干燥除去的水分。如果使用小瓶,應(yīng)在干燥室中密封。如果是散裝的物料或食品,干燥后應(yīng)該往干燥室中充入干燥空氣或惰性氣體。在+20℃,相對濕度為70%時,空氣中的水分約為1.3×10-2gH20/L。往體積為200L的干燥室充入該氣體時,將引入2.6g的水蒸氣。如果干燥室中有300個小瓶,每個小瓶裝有固體含量為10%的1cm3的物料,則殘余含水量將增加約9%。如果固體含量只有1%,則殘余含水量增加到90%。充入氣體的露點應(yīng)該與第二階段的最終壓力相對應(yīng),例如,最終壓力為2Pa,氣體的露點應(yīng)為-55℃,最小應(yīng)為-50℃。 因此,凍干產(chǎn)品應(yīng)在二次干燥結(jié)束后采用真空或充氮氣包裝,包裝材料的滲透性差,貯藏運輸過程應(yīng)避光。4.6.2 凍干產(chǎn)品的復水理論上,凍干制品復水后能恢復原有的性質(zhì)和形狀。實際上要讓凍干后的產(chǎn)品完全恢復原有的特性,不僅受冷凍干燥過程影響,復水條件也是很重要的,比如復水液,復水速率,復水溫度,復水率等都會影響復水后制品的特性。如人紅細胞、角膜等在凍干過程中,大部分水分都被除去,要恢復其基本生理功能,必須進行復水,為細胞創(chuàng)造一個與體內(nèi)細胞生存環(huán)境基本相符的條件。牛肉,方便米飯,牡蠣、海參等凍干的食品在食用的時候應(yīng)復水恢復其原有的形狀,色澤及口感等??Х?、青霉素等藥品在使用的時候應(yīng)能速溶。不同的物料復水條件和過程都不一樣,通常用實驗的方法確定。
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2023-03-02 15:07:01四環(huán)凍干機—真空冷凍干燥特性參數(shù)測量與分析(七)
4.5.2 凍干產(chǎn)品的質(zhì)量及其變化假設(shè)凍干本身是在最優(yōu)條件下進行的,而且在凍干過程結(jié)束時產(chǎn)品達到了預期的質(zhì)量,凍干產(chǎn)品在存儲過程,其質(zhì)量變化至少受三個因素的影響:殘余水分,存儲溫度及混合在包裝袋里的氣體。與其中一種因素有關(guān)的或在更多情況下與三種因素都有關(guān)的變化可分成以下四種情況:①在與水分子的重組過程發(fā)生的變化和/或溶解性;②干燥產(chǎn)品的化學反應(yīng);③產(chǎn)品生物-醫(yī)學活性的惡化;④產(chǎn)品物理結(jié)構(gòu)的變化,例如:由非晶形轉(zhuǎn)變?yōu)椴糠只蛉烤w結(jié)構(gòu)的形式。通常發(fā)生的變化可由這幾種變化中的某幾種解釋。下面給出了幾個典型例子。Liu和Langer證明BSA,卵清蛋白、葡萄糖、氧化酶和β—乳球蛋白在37℃時溶解性迅速減小,并且如果在已干產(chǎn)品中加入了30%(質(zhì)量分數(shù))生理鹽水緩沖液,則在24h內(nèi)97%的產(chǎn)品將變?yōu)榉侨芙庑缘摹S捎谒侄鸬木奂瘹w因于分子間的S一S鍵。對于給定的白蛋白,如果RM為最優(yōu)值則可減少聚集。Zhang等人研究了在keratonocyte增長因子(KGF)重組過程重組介質(zhì)對形成聚集的影響。若干添加劑可使聚集明顯地減小,調(diào)節(jié)重組介質(zhì)離子的強度發(fā)現(xiàn)也有類似的作用。優(yōu)化重組條件可增加蛋白質(zhì)可溶性的恢復;對于KGF,蛋白質(zhì)溶解性的恢復與本身的、單節(jié)顯性的組成有關(guān)。此外,Zhang等人還發(fā)現(xiàn)當用純水重組時,白細胞素-2(Ⅰ)和核糖核酸酶(Ⅱ)在+45℃的溫度下存儲時聚集相當大。如果在重組水中加入肝磷脂或磷酸鹽可明顯減少聚集的長度。Shalaev等人研究了在RM0.5g/g蛋白質(zhì)時蛋白質(zhì)質(zhì)子的聚集和T?都將減小。Vromans和Schalks利用非晶形維庫溴銨研究了水敏性藥品的穩(wěn)定性。在制劑中其分解主要取決于水的活度αW,而不是水分的多少。賦形劑的玻璃化不僅有低溫保護作用,而且起穩(wěn)定作用。Cleland等人發(fā)現(xiàn)當蔗糖和蛋白質(zhì)具有適當?shù)姆肿颖嚷蕰r,在40℃可穩(wěn)定保存人類單克隆抗體重組細胞(ruhMAb HER2)33個月。360:1的摩爾比率可成功地穩(wěn)定蛋白質(zhì)。這比通常的制劑中所用的等滲濃度低3~4倍。Souillac等人比較了凍干和物理混合的h-Dnase、rh-GH和rH-IGF-1和甘露醇、蔗糖、海藻糖和右旋糖苷的焓。對物理混合物,發(fā)現(xiàn)焓與蛋白質(zhì)的百分含量呈線性關(guān)系;對凍干的混合物此關(guān)系是非線性的。作者得出的結(jié)論是在凍干的混合物中蛋白質(zhì)和碳水混合物之間會直接發(fā)生反應(yīng)。Hsu等人發(fā)現(xiàn)已包裝的產(chǎn)品也有可能發(fā)生分解。設(shè)想凍干結(jié)束時只具有單分子層的水,且不是均勻分布的,但是在有些位置分子可能連成串。在干燥和存儲過程這些水提供的保護以防止變性。這點是由基因技術(shù)產(chǎn)生的兩種產(chǎn)品證明的:太少的水,比單分子層還少,造成tPA和高鐵血紅蛋白在物理上的不穩(wěn)定,然而較高含量的水卻導致存儲過程生物上的不穩(wěn)定。To和Flink以及van Scoik和Carstensen闡述了四種變化的例子:依To和FIink的觀點,非晶形到晶體的轉(zhuǎn)變或者是因為存儲溫度T(T>TC)太高,或者是因為吸收了水。(注:較多的水增加了非晶形固體的流動性,促進了晶體的成核和增長)。Van Scoik和Carstensen交流了他們關(guān)于蔗糖晶體成核和增長的經(jīng)驗。討論了溫度和殘余水分這兩個成核參數(shù),建議用添加劑可停止、延緩或加速成核。用來清洗裝有小瓶的干燥室的氣體和加入產(chǎn)品的包裝袋里的氣體的影響尚且不清楚。只是氧氣在多數(shù)情況下被排除。Spiess建議用干空氣存儲花椰菜和藍莓,然而胡蘿卜和辣椒粉應(yīng)該存儲在氧氣含量
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2023-02-24 14:47:07四環(huán)凍干機—真空冷凍干燥特性參數(shù)測量與分析(六)
4.5.1.3 熱重分析法熱重分析法(TG,TG/MS)是在程序控溫下,測量物質(zhì)的質(zhì)量隨溫度(或時間)的變化關(guān)系,用來研究材料的熱穩(wěn)定性和組分。檢測質(zhì)量最常用的辦法就是天平。熱重分析儀如圖4-47所示。May等人描述了在稱量過程中,如何區(qū)分質(zhì)譜儀的讀數(shù)是解吸出來的水的還是揮發(fā)性物質(zhì)的,揮發(fā)性物質(zhì)有可能來自殘余溶劑或部分產(chǎn)品的分解。當前鹵素快速水分測定儀是一種新型快速的水分檢測儀器,其原理就是利用熱重分析法。May等人用TG,TG/MS,KF法和一種命名為“蒸氣壓濕度測量法”(VPM)的新型測量方法研究了α-干擾素和美國標準百日咳疫苗的殘余水分(RM)。VPM測量密閉小瓶中物料上面的空間中水的蒸氣壓。來自紅外二極管的光線穿過小瓶到達圖像探測器。小瓶的溫度從室溫以固定的速率冷卻到一55℃。當水蒸氣冷凝的時候,由于凝結(jié)物使光束變暗,從而改變圖像探測器的信號。凝結(jié)溫度可轉(zhuǎn)化為壓力,從而可計算出頂部空間中水的微觀圖。圖4-48表示α-干擾素的TG值。抽取的三種不同樣品中,發(fā)現(xiàn)RM的平均值為1.15%土0.15%。利用KF法發(fā)現(xiàn)一種樣品中的RM為1.28%。圖4-49表示百日咳疫苗樣品9的相應(yīng)數(shù)據(jù)。水的最終解吸溫度和開始分解的溫度由重量隨時間變化的函數(shù)的導數(shù)曲線確定(%/mi);當導數(shù)曲線偏離水平線時可認為水的解吸結(jié)束。在表4-1總結(jié)了不同方法我得的結(jié)果,VMP不能提供關(guān)于產(chǎn)品RM的值息。該方法可重復測量同樣的小瓶在一段時間內(nèi)產(chǎn)品上空的水分,從而確定水分的變化量。4.5.1.4 紅外光譜學Lin和Hsu描述了用近紅外線(NIR)光譜學確定密封的玻璃瓶中蛋白質(zhì)類藥品的殘余水分的方法。研究了五種蛋白質(zhì):人類單克隆抗體重組細胞(ruhMAb)E25、ru- hMAb HER2、rubMAb CDI1a、TNKase和rt-PA,在小瓶壁的水平位置上加入適量的MilliQ水可使殘余水分的量增加,使水蒸氣擴散到已干產(chǎn)品。一般情況下,1~2天后可達到平衡狀態(tài)。利用常用的三種數(shù)學工具來確定復雜光譜(不同成分的重合部分或它們之間的化學反應(yīng))。研究了下列因素對IR標準的影響結(jié)果:賦形劑的濃縮,塊狀產(chǎn)品的疏松度,厚度和直徑以及賦形劑和蛋白質(zhì)的比率,Karl Fischer滴定數(shù)(也叫RF)被用來作為與NIR數(shù)相比較的標準。圖4-50中(a)~(e)表示5種產(chǎn)品RF和RNIF之間的關(guān)系。Karl Fischer滴定法依每日的操作者的不同其波動范圍為士0.5%。因此,RF和RNIR之間的差別≤0.5%認為是較好的。在30~100mg/mL之間疏松度的變化≤0.5%。塊狀物的尺寸必須超過NIR的透深,否則測得的RNIR太小。制劑成分允許有小的變化,然而變化較大時,例如,蔗糖由42.5mmo/L變?yōu)?70mmol//L,隨著濃度的增加吸收率增加(圖4-51)。因此對85mmol/L的RNIR的標準不能用于蔗糖的濃度較低(42.5mmo/L)或較高(>120mm0l/L)的情況;在520cm-1時水的信號隨著產(chǎn)品信號的改變而變化。通常情況下,對于給定的制劑和產(chǎn)品尺寸RNIR標準是一定的,只有在NIR測量對于充足的被反射光線具有足夠長的光程以及校準產(chǎn)品的光譜隨組分濃度的改變沒有被改變的情況下,變化才是允許的。4.5.1.5 殘余水分測量方法的比較干燥產(chǎn)品中的水以多種形式結(jié)合:如存在于表面的水,或多或少與干物質(zhì)結(jié)合的水或以結(jié)晶水的形式存在著的水。因此,對于不同的物質(zhì),各種方法有可能會產(chǎn)生不同的結(jié)果。利用重量分析法和Karl Fischer滴定法測得的有些物質(zhì)的RM值幾乎是沒什么不同的。May等人提供了四種這類物質(zhì)的例子,但是如表4-2所示,利用重量分析法得到的RM值比Karl Fischer滴定法得到的小0.3%~0.6%,然而,用熱重分析方法得到的RM值在誤差范圍內(nèi)與Karl Fischer滴定法得到的值是非常接近的。在圖4-52中比較了在第二階段干燥過程,利用KF測得的RM和利用DR值計算得到的dW值。用于KF測量的小瓶當時是封閉的,上面的圖表示出了平均值以及誤差條。同樣的藥品在同一臺設(shè)備上,在相同的工藝條件和相同的裝載量的情況下進行了三次試驗過程。利用KF測得的RM值在MD轉(zhuǎn)變?yōu)镾D后以士1%改變,約21h后減少為土0.5%。三次試驗過程dW值都在SD階段開始后以士0.5%改變,在21h后小于0.05%。上下曲線表明,到達最終溫度后,進一步的干燥不可能再降低RM的值0.5%。根據(jù)dW也可得到相同的信息:在21h后水的解吸可忽略,由于其小于0.02%/h。此產(chǎn)品在所選的工藝條件下,用KF法測得1.5%的水分在此溫度下及可接受的時間內(nèi)不能用解吸法除去。
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2023-02-15 14:58:53四環(huán)凍干機—真空冷凍干燥特性參數(shù)測量與分析(五)
4.3 凍干過程中物料含水量的測量(1)稱重法   這是一種古老的方法,也是直接測量法。在凍干箱內(nèi)設(shè)置稱重機構(gòu),小凍干機內(nèi)可以設(shè)置天平,大型凍干機內(nèi)可以設(shè)置地秤或吊秤,實現(xiàn)邊抽真空邊觀察重量的變化。這種方法的優(yōu)點是簡單易學;缺點是不夠準確。(2)取樣法   在抽真空干燥過程中,通過設(shè)置在凍干機上的裝置,取出樣品,在大氣環(huán)境下測量產(chǎn)品的含水量這種方法比較麻煩,但是比較準確。取出的樣品可以用直接稱重法,也可以用水分測量儀測量。圖4-44是一種常用的水分測量儀,稱為鹵素快速水分測定儀,它是一種新型快速的水分檢測儀器,其原理為利用熱重分析法。圖4-44為OHAUS MB45型鹵素水分測定儀,其測量精度可達0.001g/0.01%。(3)在線測量法凍干過程水分在線測量是一種最準確、快速、經(jīng)濟的測量方法,只可惜目前還沒有上市的產(chǎn)品。4.4 凍干終點的判斷凍干過程結(jié)束的判斷很重要,它涉及凍干產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)量和經(jīng)濟效益。但是,到目前為止,還沒有科學的儀器和方法,現(xiàn)有的判斷方法還是經(jīng)驗法,不夠準確。(1)溫度判斷法   在凍干過程中通常都需要測量擱板溫度和物料溫度,并且繪出溫度曲線。當測出的擱板溫度與物料溫度相接近時,即可以認為干燥過程接近結(jié)束。(2)壓力判斷法   在凍干過程中應(yīng)該不斷的測量凍干箱內(nèi)的壓力(真空度),當測得的壓力長時間穩(wěn)定不變(根據(jù)凍干產(chǎn)品的品種、數(shù)量不同,通常在1~2個小時即可),認為凍干過程可以結(jié)束。(3)濕度判斷法   這是一種理論上可行,但實際操作比較困難的方法。這種方法需要在凍干箱內(nèi)裝上濕度計,測出凍干箱內(nèi)氣氛的濕度,進而判斷干燥工藝是否可以結(jié)束。4.5 凍干產(chǎn)品的質(zhì)量分析      4.5.1 殘余水分的測量                       產(chǎn)品殘余水分的測量應(yīng)除去從周圍環(huán)境中吸收的水分。將干燥產(chǎn)品裝入其他容器時,或稱量的時候都應(yīng)該在充滿干燥氣體的箱子或隔離器中進行。箱子應(yīng)該能容納P2O5,或可用干燥氣體清洗。在隔離器中進行的時候應(yīng)帶上固定在隔離器上的手套。干燥氣體中用來稱量的天平需要做一些調(diào)整以避免靜電荷,這有可能導致相當大的錯誤。      4.5.1.1 重量分析法                          正如美國食品和藥品操作規(guī)范第21項610.13條中所說的,在前幾年,這種方法成為強制性的規(guī)范。被稱的樣品存儲在溫度在十20~十30℃之間的干燥室中,連同P2O5被反復稱量直到質(zhì)量不變?yōu)橹?。樣品的最小量?yīng)該大于100mg,若有必要可取自多個小瓶。較高的溫度可使達到質(zhì)量不變的時間縮短,但是會引起更多的結(jié)合水解吸甚至使產(chǎn)品變質(zhì)。利用這種方法,在+20~+30℃時,發(fā)現(xiàn)水很少被凝固到固體上。      4.5.1.2 Karl Fischer(KF)法             利用這種方法被稱量的干產(chǎn)品被溶解在甲醇中,用Karl Fischer溶液滴定直到顏色由棕色變?yōu)辄S色。視覺觀察可由電流計代替,當?shù)味ńY(jié)束時,電流突然增加,這種方法樣品的重量可比重量分析法減小2一4倍。為了完全地避免視覺觀察產(chǎn)生的誤差,利用電解可產(chǎn)生碘,用庫侖定律計算水的含量,這種儀器(見圖4-45)在商業(yè)上是可得到的。用這種方法可測得的水的最小量為l0μg。Wckx和DeKlejin說明了如何使Karl Fisher法被直接使用于小瓶裝的已干產(chǎn)品。Karl Fischer法不能直接用于在Karl Fischer試劑中能和碘起反應(yīng)或不能溶于甲醇或水分無法被甲醇吸取的產(chǎn)品。Karl Fischer儀器如圖4-46所示。
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