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實(shí)驗(yàn)表明**酶解條件為:酶底比6900U/g酶解溫度53酶解時(shí)間4.5h,此條件下進(jìn)行驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)制備出ACEYZ率為65.3%的豬肩胛骨降血壓肽,ACEYZ率理論值為66.93% UV722 紫外可見分光光度計(jì) UV1700系列紫外可見分光光度計(jì)

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