膳食補(bǔ)充劑歸屬于食品及藥品管理局 有關(guān)食品的管制之下，但其安全標(biāo)準(zhǔn) 也有別于常規(guī)食品。膳食補(bǔ)充劑的定 義為：指為改善食品品質(zhì)和色、香、 味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需 要而加入食品的人工合成或者天然物 質(zhì)。其可以是多種不同形態(tài)，如顆粒 狀，粉末狀和液體。膳食補(bǔ)充劑可含 有維生素，礦物質(zhì)，香草或其他植物 藥材，氨基酸，及例如酶，有機(jī)質(zhì)， 代謝物等物質(zhì)?；?994年《膳食補(bǔ) 充劑健康教育法案》，膳食補(bǔ)充劑生 產(chǎn)商有責(zé)任確保膳食補(bǔ)充劑在進(jìn)入市 場前是juedui安全的。而膳食補(bǔ)充劑在 進(jìn)入市場后，食品及藥品管理局有責(zé) 任監(jiān)管含有有害膳食補(bǔ)充劑的產(chǎn)品。在zuizhong產(chǎn)品銷售前對其進(jìn)行分析是確 保產(chǎn)品安全的一種主要方式。