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物質(zhì)的熔點(diǎn)是指該物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)時(shí)的溫度,在有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域中,熔點(diǎn)測(cè)定是辨認(rèn)物質(zhì)本性的基段,也是純度測(cè)定的重要方法之一,在化妝品和食品工業(yè)中,測(cè)量樣品的滑動(dòng)熔點(diǎn)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量控制起著非常重要的作用。例如,測(cè)定滑動(dòng)熔點(diǎn)可以用于控制食用脂肪類樣品可可油脂或棕櫚油的質(zhì)量。上海佳航自動(dòng)油脂熔點(diǎn)儀可快速極ng準(zhǔn)測(cè)定各種油脂的滑動(dòng)熔點(diǎn)??赏瑫r(shí)測(cè)定3個(gè)樣品。通過數(shù)字光學(xué)傳感器,將整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程數(shù)字化并傳輸?shù)接?jì)算機(jī)中,智能化的軟件可自動(dòng)判斷油脂熔點(diǎn),消除人為判斷熔點(diǎn)的主觀誤差,降低了實(shí)驗(yàn)人員的勞動(dòng)強(qiáng)度。儀器自帶升溫系統(tǒng),可以保證穩(wěn)定的升溫速率。鉑金溫度傳感器響應(yīng)速度快、極ng確度高,比傳統(tǒng)方法使用水銀溫度計(jì)
標(biāo)簽:油脂熔點(diǎn)熔點(diǎn)儀低溫橄欖油
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