該方法系歐洲的葡萄酒協(xié)會(huì)方法通過(guò)水平衡法來(lái)測(cè)量葡萄酒中水的O18/O16，通過(guò)O18/O16來(lái)鑒別葡萄酒的原產(chǎn)地 但是由于采用CO2作為水平衡的介質(zhì)，而C12O16O18的質(zhì)量數(shù)為46，葡萄酒中含有不少量的C2H5OH，其質(zhì)量數(shù)也有46，會(huì)造成干擾 本身C12O16O18的含量就極為微量，而C2H5OH的含量并不少，所以排除干擾理論上簡(jiǎn)單，實(shí)際我覺(jué)得不可能，必然導(dǎo)致數(shù)據(jù)偏大 問(wèn)題是為什么不嘗試使用其他氣體去做水平衡呢？ 接下來(lái)的問(wèn)題是，測(cè)出的數(shù)據(jù)和那些數(shù)據(jù)進(jìn)行比對(duì)呢? Nu instruments Horizon 穩(wěn)定同位素質(zhì)譜儀