近年來，微波技術(shù)正越來越廣泛地被運用于醫(yī)藥工業(yè)的干燥工藝中其可使物料較傳統(tǒng)加工方法取得更好的干燥效果國外發(fā)達(dá)國家微波技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用已有20 年的時間，但我國在這方面還處于起步階段 技術(shù)特點：由內(nèi)而外使物料干燥 據(jù)了解，微波是一種高頻電磁波，頻率為300兆赫～30萬兆赫，其波長為1毫米～1米微波具備電場所特有的振蕩周期短穿透能力強與物質(zhì)相互作用可產(chǎn)生特定效應(yīng)等特點 傳統(tǒng)干燥方法，如火焰熱風(fēng)蒸氣電加熱等，均為外部加熱干燥，物料表面吸收熱量后，經(jīng)熱傳導(dǎo)，熱量滲透至物料內(nèi)部，隨即升溫干燥而微波干燥則完全不同，它是一種內(nèi)部加熱的方法濕物料處于振蕩周期極短的微波高頻電場內(nèi)，其內(nèi)部的水分子會發(fā)生極化并沿著微波電場的方向整齊排列，而后迅速隨高頻交變電場方向的交互變化而轉(zhuǎn)動，并產(chǎn)生劇烈的碰撞和摩擦（每秒鐘可達(dá)上億次），結(jié)果一部分微波能轉(zhuǎn)化為分子運動能，并以熱量的形式表現(xiàn)出來，使水的溫度升高而離開物料，從而使物料干燥也就是說，微波進(jìn)入物料并被吸收后，其能量在物料電介質(zhì)內(nèi)部轉(zhuǎn)換成熱能因此，微波干燥是利用電磁波作為加熱源被干燥物料本身為發(fā)熱體的一種干燥方式 微波干燥設(shè)備的核心是微波加熱器，目前微波干燥的頻率為915兆赫和2450兆赫兩種，多用于片劑膠囊劑顆粒劑等制備工藝中濕顆粒的干燥，也可用于藥材粉末中藥飲片丸劑的干燥除了用于連續(xù)化生產(chǎn)的微波干燥設(shè)備以外，還有間歇式箱式干燥設(shè)備，其主要用于原料藥的干燥，對于糊狀黏度較大的中藥浸膏的干燥也很適宜