蛋白質(zhì)純化系統(tǒng)用于蛋白質(zhì)的分離純化，蛋白質(zhì)的分離純化在生物化學(xué)研究應(yīng)用中使用廣泛，是一項重要的操作技術(shù)。 一個典型的真核細胞可以包含數(shù)以千計的不同蛋白質(zhì)，一些含量十分豐富，一些僅含有幾個拷貝。為了研究某一個蛋白質(zhì)，必須首先將該蛋白質(zhì)從其他蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)分子中純化出來。

原則

蛋白純化對不同蛋白間內(nèi)在的相似性與差異進行利用，對各種蛋白間的相似性進行利用來將非蛋白物質(zhì)的污染去除并且而利用各蛋白質(zhì)的差異從其他蛋白中純化出目的蛋白。每種蛋白間的大小、形狀、電荷、疏水性、溶解度和生物學(xué)活性均會存在差異，利用這些差異能夠從如大腸桿菌裂解物等混合物中將蛋白提取出來，從而使重組蛋白得到。

粗分離和精細純化階段為蛋白的純化主要的兩個階段。通常采用樹脂法來進行蛋白的純化。

粗分離階段主要分開目的蛋白和如DNA、RNA等其他細胞成分，因為，這個時候，樣板具有比較大的體積，比較雜的成分，因而所用的樹脂應(yīng)當(dāng)滿足寬粒徑分布，大顆粒，流速高，以及容量高的特點，并且能夠迅速分開蛋白與污染物，如有必要，可以將如蛋白酶YZ劑的相應(yīng)的保護劑加入，避免降解目的蛋白。

精細純化階段則則需要達到更高的分辨率要求，這個階段需要區(qū)分開目的蛋白與那些分子量大小及理化性質(zhì)接近的蛋白，為了使分辨率提高，需要使用更加小的樹脂顆粒。離子交換柱和疏水柱經(jīng)常被使用，樹脂的選擇性和柱效兩個因素在應(yīng)用的時候需要綜合考慮。

蛋白質(zhì)純化

蛋白質(zhì)的的物理、化學(xué)、生物化學(xué)、物理化學(xué)和生物學(xué)性質(zhì)取決于它的一級、二級、三級和四級結(jié)構(gòu)，不同蛋白質(zhì)之間的性質(zhì)存在差異或者改變條件是使之具有差異，利用一種同時多種性質(zhì)差異，在兼顧收率和純度的情況下，選擇蛋白質(zhì)提純的方法。

蛋白質(zhì)通常通常均是由復(fù)雜的混合物形式存在于組織或細胞中，有成千種不同的蛋白質(zhì)存在于每種類型的細胞內(nèi)。分離和提純蛋白質(zhì)非常的艱巨而繁重。直到現(xiàn)在還不能夠從復(fù)雜的混合物中使用一個單獨的或一套現(xiàn)成的方法提取出任何一種蛋白質(zhì)。然而，對于任何一種蛋白質(zhì)，選擇一套適當(dāng)?shù)姆蛛x提純程序來獲取高純度的制品是非常有可能的。

蛋白質(zhì)提純的總目標(biāo)是使制品純度或比活性得到增加，從細胞的全部其他成分特別是不想要的雜蛋白中以合理的效率、速度、收率和純度分離出蛋白質(zhì)，為其對純化的要求。同時這種多肽的生物學(xué)活性和化學(xué)完整性依然得以保留。