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HYM-1AB 大米食味計
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2024-09-11 17:46 485閱讀次數(shù)
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HYM-1AB 大米食味計
一 、產品說明 :
食味計是測定米飯品質的專用儀器。對成型為一定形狀的米飯,通過近紅外光和可視光波段的反射和透過進行分光測定,以光學原理測定米飯的“外觀”,“硬度”,“粘度”,“平衡度”等感官特性和綜合評定米飯好吃程度指標—“食味值”的測定裝置。主要應用于稻谷的科研,育種,碾米工廠,煮飯工廠和米食品加工廠的品質質量檢測控制。大米食味計代替人工的感官檢驗,比起人工感官檢驗,具有簡便、偏差小、客觀。
二 、使用特點 :
*評價客觀,代替人工食味品嘗值,客觀便捷,避免人工主觀性評價造成的誤差
*分析快速,從進料到結果顯示小于40秒,可以快速檢測多項指標*樣品無需制樣和前處理過程,避免人工和前處理條件造成的誤差*操作簡單、方便,任何人員均可使用;而化學和感官方法需要專業(yè)操作人員進行長期培訓才能進行*用于《中國好糧油》系列產品標準,符合LS/T 3108-2017,LS/T 3247-2017 ,GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897相關要求
*使用固定光柵光譜儀,內部光學系統(tǒng)完全固定,保證了光譜數(shù)據采集的穩(wěn)定*帶有自動波長校正功能,每次測量
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HYM-1AB 大米食味計
- HYM-1AB 大米食味計
一 、產品說明 :
食味計是測定米飯品質的專用儀器。對成型為一定形狀的米飯,通過近紅外光和可視光波段的反射和透過進行分光測定,以光學原理測定米飯的“外觀”,“硬度”,“粘度”,“平衡度”等感官特性和綜合評定米飯好吃程度指標—“食味值”的測定裝置。主要應用于稻谷的科研,育種,碾米工廠,煮飯工廠和米食品加工廠的品質質量檢測控制。大米食味計代替人工的感官檢驗,比起人工感官檢驗,具有簡便、偏差小、客觀。
二 、使用特點 :
*評價客觀,代替人工食味品嘗值,客觀便捷,避免人工主觀性評價造成的誤差
*分析快速,從進料到結果顯示小于40秒,可以快速檢測多項指標*樣品無需制樣和前處理過程,避免人工和前處理條件造成的誤差*操作簡單、方便,任何人員均可使用;而化學和感官方法需要專業(yè)操作人員進行長期培訓才能進行*用于《中國好糧油》系列產品標準,符合LS/T 3108-2017,LS/T 3247-2017 ,GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897相關要求
*使用固定光柵光譜儀,內部光學系統(tǒng)完全固定,保證了光譜數(shù)據采集的穩(wěn)定*帶有自動波長校正功能,每次測量[詳細]
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2024-09-11 17:46
產品樣冊
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HYM-1AC米飯食味計
- HYM-1AC米飯食味計
一、用途:
通過近紅外光和可視光波段的反射光和透射光,對成型為一定形狀的米飯進行分光測定。以光學原理測定米飯的“外觀”、“硬度”、“黏度”、“平衡度”等感官特性指標,并綜合評定米飯好吃程度指標值-“食味值”。
二、產品概述:
米飯食味計是測定米飯品質的專用儀器。對成型為一定形狀的米飯,通過近紅外光和可視光波段的反射和透過進行分光測定,以光學原理測定米飯的“外觀”,“硬度”,“粘度”,“平衡度”等感官特性和綜合評定米飯好吃程度指標—“食味值”的測定裝置。主要應用于稻谷的科研,育種,碾米工廠,煮飯工廠和米食品加工廠的品質質量檢測控制。大米食味計代替人工的感官檢驗,比起人工感官檢驗,具有簡便、偏差小、客觀。
三、特點:
*評價客觀,代替人工食味品嘗值,客觀便捷,避免人工主觀性評價造成的誤差。
*樣品無需制樣和前處理過程,避免人工和前處理條件造成的誤差。
*內置打印機可以對結果直接打印輸出。
*測量項目除了食味值以外,還有外觀、硬度、粘度、平衡度等5個項目,與感官評價檢測結果基本相同。
四、產品技術參數(shù):
測定對象: 粳稻米飯和秈稻米飯
測定項目: 粳米檢量線:食[詳細]
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