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DL-蘋果酸液相色譜法應用改進的成功案例
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DL-蘋果酸液相色譜法應用改進的成功案例
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DL-蘋果酸液相色譜法應用改進的成功案例
- DL-蘋果酸液相色譜法應用改進的成功案例[詳細]
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2012-02-13 00:00
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CAS:6915-15-7,DL-蘋果酸,蘋果酸,DL-羥基琥珀酸,DL-羥基丁二酸,DL-Malic acid
- CAS:6915-15-7,DL-蘋果酸,蘋果酸,DL-羥基琥珀酸,DL-羥基丁二酸,DL-Malicacid英文名稱:DL-Malicacid;DL-Hydroxybutanedioicacid其他名稱:蘋果酸;DL-羥基琥珀酸;DL-羥基丁二酸CAS號:6915-15-7或617-48-1C4H6O5=134.09級別:BR含量:≥99.0%熔點:128~131℃灼燒殘渣:≤0.2%氯化物:≤0.1%硫酸鹽:≤0.02%砷:≤0.0001%鐵:≤0.005%重金屬:≤0.002%性狀:無色結晶或白色粉末。150℃分解,20℃時溶解度(G/100G):甲醇中82.70;中0.84;乙醇中45.53;中17.75;二氧六環(huán)中22.70;水中55.8。幾乎不溶于苯,相對密度(d204)1.601。Z小致死量(家兔,皮下)5000mG/kG。有刺激性用途:生化研究。堿量法標準,制造酯類和鹽類,食物調味。DL-蘋果酸是一種重要的有機酸,是低熱量的新型食品酸味劑,適宜制作低能量飲料,還可用作化學合成原料酯類和鹽類的制造、表面活性劑、熒光增白劑的制造及消毒劑、洗滌劑、酸洗劑等保存:RTCAS:6915-15-7,DL-蘋果酸,蘋果酸,DL-羥基琥珀酸,DL-羥基丁二酸,DL-MalicacidCAS:6915-15-7,DL-蘋果酸,蘋果酸,DL-羥基琥珀酸,DL-羥基丁二酸,DL-Malicacid[詳細]
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