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貝類中脂溶性貝類毒素的測定

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2024-09-17 02:21 322閱讀次數(shù)

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記憶缺失性貝類毒素（軟骨藻酸）檢測試劑盒適用Beacon記憶缺失性貝類毒素檢測試劑盒是利用酶聯(lián)免疫吸附測定法用于食品中記憶缺失性貝類毒素的定量測定。檢測原理酶聯(lián)免疫吸附測定法定量測定記憶缺失性貝類毒素殘留。利用萃取液通過均質(zhì)及振蕩的方式提取樣品中的記憶缺失性貝類毒素，再用緩沖液稀釋，然后進行免疫測定。先將標準及樣品加入到微孔中，再加入酶標記物進行反應。孵育30分鐘后洗掉小孔中所有沒有結(jié)合的分子。每孔中加入清澈的底物溶液，結(jié)合的酶標記物將無色的底物轉(zhuǎn)化為藍色的物質(zhì)。孵育30分鐘后停止此反應，根據(jù)各孔顏色深淺進行數(shù)據(jù)讀取。依據(jù)標準的顏色得出樣品的濃度值。特異性Beacon記憶缺失性貝類毒素檢測試劑盒能檢測軟骨藻酸及其相似物，它們的結(jié)合程度是不同，以下表格中展示的是相關(guān)值及交叉反映率（%CR），以下所有濃度均為ppb級。與麻痹性、腹瀉性、神經(jīng)性貝類毒素等貝毒均無交叉反應。[詳細]
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