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用于營養(yǎng)標簽的復(fù)合維生素片中的水溶性維生素的分析方法

本文由 安捷倫科技(中國)有限公司 整理匯編

2024-09-28 00:42 399閱讀次數(shù)

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在本應(yīng)用報告中描述了一種定性和定量分析水溶性維生素的應(yīng)用解決方案。開發(fā)了一 種單一、耐用的反相GX液相色譜 (RP-HPLC) 方法,與其他的許多傳統(tǒng)方法只能對各組 分單獨定量分析不同,本方法可以同時測定 10 種不同維生素。使用 Agilent Poroshell EC-C18 色譜柱和 Agilent 1260 Infinity 液相色譜系統(tǒng)可以實現(xiàn)分離和定量。在波長 200-640 nm 的范圍內(nèi)可以使用二極管陣列監(jiān)測器 (DAD) 進行檢測。因為不同維生素的 Zda吸收波長不同,故需要在 8 種不同的波長下進行數(shù)據(jù)采集。這種方法部分有效,適 用于復(fù)合維生素片的常規(guī)營養(yǎng)標注分析。建立了每種維生素的檢測限 (LOD),定量限 (LOQ) 和線性范圍。使用安捷倫方法轉(zhuǎn)換軟件還可以將該方法有效的轉(zhuǎn)換成較快的使用 Agilent 1290 Infinity 液相色譜系統(tǒng)的超高壓液相色譜 (UHPLC) 方法。

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