本文由 上海人和科學(xué)儀器有限公司 整理匯編

2009-06-10 00:00 245閱讀次數(shù)

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  Normal07.8磅02falsefalsefalseMicrosoftInternetExplorer4中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)――淀粉發(fā)酵工業(yè)用玉米GB/T8613-1999前言　　本標(biāo)準(zhǔn)對GB/T8613-1999《淀粉業(yè)用玉米》、GB/T8614-1988《發(fā)酵業(yè)用玉米》做了如下重要技術(shù)改變?！　?-各等級玉米淀粉含量指標(biāo)均提高了1個百分點；　　--取消了"發(fā)芽率"指標(biāo)；　　--"不完善"指標(biāo)由不超過10.0%、15.0%改為不超過5.0%?！　”緲?biāo)準(zhǔn)自實施之日起，代替GB/T8613-1988、GB/T8614-1988?！　”緲?biāo)準(zhǔn)由國家糧食儲備局，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部得出?！　”緲?biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)起草單位：國家糧食儲備局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理辦公室；參加起草單位：吉林省糧食局、農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試ZX、遼寧省糧食局、國家糧食儲備局科研所、鄭州糧食學(xué)院?！　”緲?biāo)準(zhǔn)的主要起草人：唐瑞明、馮錫促、沈艷紅、祁葆滋、王會博、林家永、王彥波。淀粉發(fā)酵工業(yè)用玉米GB/T8613-19991范圍　　本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定淀粉、發(fā)酵工業(yè)用玉米的定義，質(zhì)量指標(biāo)、檢驗方法及包裝、運輸、貯存要求?！　”緲?biāo)準(zhǔn)適用于收購、貯存、運輸、加工和銷售的淀粉、發(fā)酵工業(yè)用商品玉米。2引用標(biāo)準(zhǔn)　　下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文，通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文，本標(biāo)準(zhǔn)出版時，所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會被修訂，使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)Zxin版本的可能?！　B/T1353-1999玉米　　GB/T5514-1985糧食、油料檢驗淀粉測定法3定義　　本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義3.1不完善粒、雜質(zhì)、色澤、氣味　　按GB1353-1999中3.2、3.3、3.4執(zhí)行。3.2馬齒型玉米　　籽粒為馬齒狀，頂部凹陷，粒型較大。胚乳外部為角質(zhì)，內(nèi)部為粉質(zhì)、質(zhì)地較軟。3.3發(fā)熱　　玉米由于的過度呼吸而產(chǎn)生高溫。4質(zhì)量指標(biāo)注：水分含量大于表1規(guī)定的玉米的收購，按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。4.2淀粉業(yè)用玉米以馬齒型等含量高的玉米為宜。4.3低于三等的玉米不宜作淀粉、發(fā)酵工業(yè)用。4.4烘干或發(fā)熱后的玉米不宜作淀粉，發(fā)酵工業(yè)用。4.5衛(wèi)生檢驗和植物檢疫按國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定執(zhí)行。5檢驗方法5.1檢驗的一般原則、扦樣、分樣及雜質(zhì)、不完善粒、水分、色澤、氣味檢驗按GB1353-1999中的6.1、6.2、6.4、6.5、6.7執(zhí)行。5.2淀粉檢驗按GB/T5514執(zhí)行。6包裝、運輸和貯存　　包裝、運輸和貯存按國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的和規(guī)定執(zhí)行。[詳細(xì)]

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