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GPC凈化豬油并用HPLC檢測(cè)其中的抗氧化劑
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本文由 北京萊伯泰科儀器股份有限公司 整理匯編
2013-06-28 00:00 492閱讀次數(shù)
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GPC凈化豬油并用HPLC檢測(cè)其中的抗氧化劑
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- 前言:N-甲基NMCs(以下簡(jiǎn)稱(chēng)NMCs)為農(nóng)業(yè)上的一類(lèi)常用農(nóng)藥,由于NMCs的不穩(wěn)定性,易高溫分解,故GX液相色譜(HPLC)成為檢測(cè)NMCs的主要和常用的方法。國(guó)外的報(bào)道絕大多數(shù)都是采用HPLC-柱后衍生熒光檢測(cè),而采用紫外檢測(cè)(UV)的報(bào)道較少。本文使用GPC-HPLC聯(lián)用使雞肉中NMCs檢測(cè)簡(jiǎn)潔化,自動(dòng)化,大大簡(jiǎn)化了人工操作,并且有較理想的結(jié)果。[詳細(xì)]
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2018-08-10 10:58
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凝膠滲透色譜凈化-HPLC同時(shí)檢測(cè) 麻油中蘇丹紅Ⅰ-Ⅳ
- 采用LabTech PrepElite GV 全自動(dòng)凝膠滲透色譜凈化-定量濃縮系統(tǒng)對(duì)麻油樣品進(jìn)行凈化并采用HPLC分析其中的蘇丹紅Ⅰ-Ⅳ,回收率在93.1%-107.7%之間,RSD不大于3.7%,該方法靈敏可靠,適合于麻油中蘇丹紅Ⅰ-Ⅳ的同時(shí)檢測(cè)。 非食用色素是指相對(duì)于食品添加劑中的著色劑而言,不能作為食品添加劑在食品中使用的色素,主要是指一些工業(yè)用的化學(xué)合成染料。近年來(lái),食品中非食用色素檢測(cè)已成為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容。 蘇丹紅( Sudan dyes)是一種人工合成的偶氮類(lèi)、油溶性的化工染料,被廣泛用于溶劑、油、蠟和汽油的增色以及鞋、地板的增光,共分為蘇丹紅Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ,都有致癌毒性,其中蘇丹紅Ⅳ毒性Zda,已被國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)列為三類(lèi)致癌物之一,禁止作為色素添加劑在食品和飼料中使用,而其殘留在動(dòng)物體內(nèi)對(duì)食用者的健康和生命安全都存在潛在的威脅。 本文建立了凝膠柱凈化- GX液相色譜法檢測(cè)麻油中蘇丹紅色素的方法,此方法較國(guó)標(biāo)方法操作簡(jiǎn)便,且取得了理想的結(jié)果。[詳細(xì)]
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2016-04-26 11:15
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