本文由 北京鴻作盛威科技有限公司 整理匯編

2013-08-14 00:00 273閱讀次數(shù)

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更多資料

• 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)[詳細(xì)]

  2013-08-14 00:00

  課件

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• gbt5009.37-2003食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  食用植物油專用國家標(biāo)準(zhǔn)檢測食用油的酸價(jià)過氧化值水分煙點(diǎn)ST146A電腦控制植物油酸價(jià)測定儀（電位滴定法）是按GB5009.229-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中酸價(jià)的測定》第二法和GB/T5009.37《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》規(guī)定設(shè)計(jì)制造的。儀器采用電位滴定法對滴定終點(diǎn)進(jìn)行自動判別并自動計(jì)算出結(jié)果。滴定系統(tǒng)采用進(jìn)口原件，它是由耐腐蝕的材料加工而成，儀器測量結(jié)果極ng確、使用壽命長，廣泛用于食品、動植物油、商檢、科研及大專院校等部門。[詳細(xì)]

  2018-10-12 10:00

  產(chǎn)品樣冊

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• 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢測

  1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物原油、食用植物油的衛(wèi)生指標(biāo)和檢驗(yàn)方法以及食品添加劑、包裝、標(biāo)識、貯存、運(yùn)輸?shù)男l(wèi)生要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于植物原油、食用植物油，不適用于氫化油和人造奶油。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的Zxin版本。凡是不注日期的引用文件，其Zxin版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB2760食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2763食品中農(nóng)藥Zda殘留限量GB/T5009.11食品中總砷及無機(jī)砷的測定GB/T5009.12食品中鉛的測定GB/T5009.22食品中黃曲霉毒素Bl的測定GB/T5009.27食品中苯并（a）芘的測定GB/T5009.37食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB8955食用植物油廠衛(wèi)生規(guī)范GB166296號抽提溶劑油GB/T17374食用植物油銷售包裝GB19641植物油料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1植物原油virginvegetableoil以植物油料為原料制取的原料油。3.2食用植物油ediblevegetableoil以植物油料或植物原油為原料制成的食用植物油脂。4指標(biāo)要求4.1原料、輔料要求4.1.1原料應(yīng)符合GB19641的規(guī)定。4.1.2浸出使用的抽提溶劑應(yīng)符合GB16629的要求及其他規(guī)定。4.2感官要求具有產(chǎn)品正常的色澤、透明度、氣味和滋味，無焦臭、酸敗及其他異味。4.3理化指標(biāo)理化指標(biāo)應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1理化指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)植物原油食用植物油酸價(jià)（KOH）/（mg/g）≤43過氧化值/（g/100g）≤0.250.25浸出油溶劑殘留／（mg/kg）≤10050游離棉酚／（%）棉籽油≤-0.02總砷（以AS計(jì)）/（mg/kg）≤0.10.1鉛（Pb）/（mg/kg）≤0.10.1黃曲霉毒素Bl/（ug/kg）花生油、玉米胚≤其他油≤20102010苯并（a）芘／（ug/kg）≤1010農(nóng)藥殘留按GB2768的規(guī)定執(zhí)行欄內(nèi)項(xiàng)目如具體產(chǎn)品的強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)中已作規(guī)定，按已規(guī)定的指標(biāo)執(zhí)行。5食品添加劑5.1食品添加劑質(zhì)量應(yīng)符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和睛關(guān)規(guī)定。5.2食品添加劑品種及其使用量應(yīng)符合GB2760的規(guī)定。6生產(chǎn)加工過程應(yīng)符合GB8955及其它衛(wèi)生要求的規(guī)定。7包裝7.1應(yīng)使用符合衛(wèi)生要求的包裝材料或容器，包裝容器應(yīng)清潔、干燥和密封。7.2銷售包裝應(yīng)符合GB/T17374的規(guī)定。8標(biāo)識8.1銷售包裝標(biāo)識要求應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定。8.2由轉(zhuǎn)基因原料加工而成的產(chǎn)品，應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)定。9貯存、運(yùn)輸9.1不得與非食用植物油混存，應(yīng)有防雨、防曬、防污、防爆措施。9.2儲油容器的內(nèi)壁和閥不得使用銅質(zhì)材料，大容量的包裝應(yīng)盡可能充人氮?dú)饣蚨趸細(xì)怏w，不得通人空氣攪拌。9.3貯存成品油的專用容器必須明確標(biāo)記，定期清洗或清理，干燥后才能灌油。9.4運(yùn)輸時應(yīng)有防污染措施，不得與有毒、有害物品混運(yùn)。10檢驗(yàn)方法10.1感官按GB/T5009.37規(guī)定的方法測定。10.2理化指標(biāo)10.2.1酸價(jià)、過氧化值、浸出油溶劑殘留、游離棉酚：按GB/T5009.37規(guī)定的方法測定。10.2.2總砷：按GB/T5009.11規(guī)定的方法測定。10.2.3鉛：按GB/T5009.12規(guī)定的方法測定。10.2.4黃曲霉毒素Bl：按GB/T5009.22規(guī)定的方法測定。10.2.5苯并（a）芘：按GB/T5009.27規(guī)定的方法測定。[詳細(xì)]

  2018-11-16 10:02

  產(chǎn)品樣冊

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• 調(diào)和油將納入食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  調(diào)和油將納入食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)[詳細(xì)]

  2014-10-31 00:00

  安裝說明

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• 環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)[詳細(xì)]

  2014-09-03 00:00

  專利

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• GB7101-2003 固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  GB7101-2003 固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)[詳細(xì)]

  2014-12-11 00:00

  標(biāo)準(zhǔn)

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• 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)[詳細(xì)]

  2015-10-13 00:00

  操作手冊

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• 五項(xiàng)食用植物油產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)頒布實(shí)施

  五項(xiàng)食用植物油產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)頒布實(shí)施[詳細(xì)]

  2014-10-31 00:00

  選購指南

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• 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 5749-2006

  生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 5749-2006[詳細(xì)]

  2011-07-26 00:00

  期刊論文

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• GB2759.2-2003 碳酸飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  GB2759.2-2003 碳酸飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)[詳細(xì)]

  2014-12-11 00:00

  操作手冊

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• 食醋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)——中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

  食醋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)——中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)[詳細(xì)]

  2014-09-04 00:00

  安裝說明

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• 醬油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)-中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

  醬油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)-中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)[詳細(xì)]

  2014-07-16 00:00

  實(shí)驗(yàn)操作

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• GB 9678.2-2003 巧克力衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  GB 9678.2-2003 巧克力衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)[詳細(xì)]

  2014-06-16 00:00

  課件

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• GB 9678.1-2003 糖果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  GB 9678.1-2003 糖果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)[詳細(xì)]

  2014-06-16 00:00

  選購指南

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• GB 2715-2005 糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  GB 2715-2005 糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)[詳細(xì)]

  2014-05-30 00:00

  其它

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• GB 2715-2005 糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  GB 2715-2005 糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)[詳細(xì)]

  2014-05-30 00:00

  應(yīng)用文章

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• 《中華人民共和國生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》

  《中華人民共和國生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》[詳細(xì)]

  2010-12-17 00:00

  操作手冊

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• GB 17400-2003 方便面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  GB 17400-2003 方便面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)[詳細(xì)]

  2016-03-01 00:00

  操作手冊

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• GB 7096-2003食用菌衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  GB 7096-2003食用菌衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)[詳細(xì)]

  2013-01-30 00:00

  操作手冊

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• GB 13104-2005 食糖衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  GB 13104-2005 食糖衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)[詳細(xì)]

  2012-10-08 00:00

  報(bào)價(jià)單

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