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奶粉中K,Ca,Fe,Zn的測定
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本文由 北京赫斯遠大科技有限公司 整理匯編
2024-09-28 01:25 270閱讀次數(shù)
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奶粉中K,Ca,Fe,Zn的測定
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奶粉中K,Ca,Fe,Zn的測定- 奶粉中K,Ca,Fe,Zn的測定[詳細]
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2024-09-28 01:25
應(yīng)用文章
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奶粉中K,Ca,Fe,Zn的測定－Minipal4應(yīng)用文獻- 介紹本文介紹的是使用MiniPal4-臺式能量型熒光分析儀測量奶粉中的微量元素K，Ca，F(xiàn)e，Zn的應(yīng)用。牛奶是人類所需基本營養(yǎng)的來源，因此奶粉中的元素分析十分重要。所有的金屬元素中，F(xiàn)e可能是Z被人熟知的營養(yǎng)元素之一。一般來說血液、肌肉的肌血球素以及呼吸的生化酶系統(tǒng)中都需要Fe元素。Fe缺乏常常出現(xiàn)貧血，也就是血紅蛋白低于正常值。通常在大多數(shù)植物性及動物性食品中都含有或多或少的Fe。容易缺乏金屬Zn的人群，主要是兒童和素食者。如果沒有鋅，很多蛋白質(zhì)和酶就會失去活性，人體中細胞分裂、組織修復(fù)這樣的事情都不能正常進行。在這樣的情況下，兒童無法正常生長發(fā)育，成人也不能從疾病和傷痛中迅速康復(fù)。對于兒童來說，生長發(fā)育的任務(wù)很重，所以細胞分裂也非常迅速，對鋅的需要比較多。如果從小缺鋅，兒童可能發(fā)生味覺變異的現(xiàn)象，食欲不振，甚至可能愛吃一些不是食品的東西，也就是所謂的“異食癖"。缺鋅的孩子個子矮小，生長延緩，男孩子性發(fā)育推遲甚至性發(fā)育不良。成人缺鋅會造成受傷很難恢復(fù)，食欲不振，肌膚更新困難。金屬元素K具有抗出血的功能；Ca對骨骼的健康至關(guān)重要。牛奶中的K、Ca含量較高，而Fe、Zn含量非常低，每100克牛奶中含有0.1-0.4毫克Fe，1-4毫克Zn。在奶粉中增加Fe、Zn作為補充可以補償牛奶中Fe、Zn含量低的狀況。所用儀器使用MiniPal4臺式EDXRF光譜儀，配有30kV銠靶，5個濾光片，一套充氦裝置，一套高分辨率Si-Drift探測器以及一個可移動的帶旋轉(zhuǎn)器的12位樣品進樣器。[詳細]
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2018-09-13 10:00
產(chǎn)品樣冊
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- 飲用水中 Mg, Na, K, Ca 的測定
- 飲用水中 Mg, Na, K, Ca 的測定[詳細]
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2024-09-28 16:49
報價單
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- Minipal 4 能量色散譜儀定量分析人發(fā)中As,Pb,Ca,Fe,ZN,Se,Hg等元素
- 早在上世紀(jì)八十年代初我國已用能量色散X射線熒光光譜儀測定人發(fā)中Fe,Cu,Zn,Ca等元素，Z近秦俊法等[1]評述頭發(fā)分析的歷史，并從頭發(fā)元素水平代表身體元素總體水水、元素含量可以準(zhǔn)確測定以及頭發(fā)元素分析可用于醫(yī)學(xué)診斷等三個方面論述了頭發(fā)元素分析的生物學(xué)基礎(chǔ)及臨床意義。為評價Minipal4臺式能量色散X射線熒光光譜儀在人發(fā)中痕量元素分析性能，作者使用植物標(biāo)樣14個，對其中K,Fe,Ca,Mn,As,Pb,Rb,Sr,Se,Cu,Zn等共計11個元素制定工作曲線，分析標(biāo)樣GSH1和其它植物標(biāo)樣。結(jié)果表明，除Ca,K,Pb外，其它元素的檢出限均小于0.5ppm,所獲分析結(jié)果基本上位于標(biāo)準(zhǔn)值的兩倍標(biāo)準(zhǔn)偏差之內(nèi)，儀器測量精度小于計數(shù)統(tǒng)計誤差的兩倍。譜儀配置使用帕納科公司的Minpal譜儀測量,安裝在上海應(yīng)用實驗室,9W，Mo靶X光管.光管Zda電壓30kV,1mA，5個濾片,由軟件控制選[詳細]
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2018-09-13 10:00
產(chǎn)品樣冊
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- 奶粉中香蘭素的測定
- 奶粉中香蘭素的測定[詳細]
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2015-08-31 00:00
期刊論文
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- 奶粉中三聚氰胺的測定
- 三聚氰胺(Melamine) (化學(xué)式: C3H6N6)，俗稱密胺、蛋白精，IUPAC命名為“1,3,5-三嗪-2,4,6-三氨基”，是一種三嗪類含氮雜環(huán)有機化合物，被用作化工原料;其中?；旌嫌薪Y(jié)構(gòu)類似的三聚氰酸，在攝入人體進入腎細胞后，三聚氰胺會與三聚氰酸結(jié)合形成結(jié)晶沉積，從而造成腎結(jié)石并堵塞腎小管，并有可能導(dǎo)致腎衰竭。2008年6月震驚全國的“三鹿事件”主要是由于食用了含有大量三聚氰胺的三鹿牌嬰幼J L配方奶粉引起的。
[詳細]
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2024-01-29 15:45
應(yīng)用文章
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- ICP-MS對鋰電池正極材料中的Cu、Fe、Zn的雜質(zhì)元素的測定分析
- ICP-MS對鋰電池正極材料中的Cu、Fe、Zn的雜質(zhì)元素的測定分析 [詳細]
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2024-09-14 05:49
應(yīng)用文章
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- 電池液中Cu, Ni, Fe的測定
- 電池液中Cu, Ni, Fe的測定[詳細]
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2024-09-17 19:38
操作手冊
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- 奶粉中反式脂肪酸的測定
- 奶粉中反式脂肪酸的測定[詳細]
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2012-02-28 00:00
實驗操作
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- HPLC測定奶粉中的三聚氰胺
- HPLC測定奶粉中的三聚氰胺[詳細]
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2008-10-07 00:00
操作手冊
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- 測定奶粉中的金屬元素鉛
- 文章介紹了使用PerkinElmerAAnalyst600/800原子吸收光譜儀，配以AS800自動進樣器和PerkinElmer專用石墨管，WinLab32forAA軟件，通輔助氣程序，消除有機物的干擾等。結(jié)果表明：無需消化，直接分析奶粉中的重金屬元素等，檢出限低至ppb級。[詳細]
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2018-08-17 10:00
產(chǎn)品樣冊
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- 奶粉中氯霉素殘留的測定
- 奶粉中氯霉素殘留的測定[詳細]
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2024-09-15 01:07
安裝說明
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- 奶粉中三聚氰胺的測定方法
- 奶粉中三聚氰胺的測定方法[詳細]
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2024-09-28 00:31
操作手冊
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- Method-2016-APP-TEA-XXX--IC-ICP測定奶粉中六價鉻
- Method-2016-APP-TEA-XXX--IC-ICP-MS測定奶粉中六價鉻[詳細]
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2018-09-20 15:39
應(yīng)用文章
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- 奶粉餅干中三聚氰胺測定
- 奶粉餅干中三聚氰胺測定[詳細]
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2024-09-20 13:38
應(yīng)用文章
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- 嬰幼兒配方奶粉中?；撬岬臏y定
- 嬰幼兒配方奶粉中?；撬岬臏y定[詳細]
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2015-08-30 00:00
其它
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- 液態(tài)奶和奶粉中三聚氰胺的測定
- 液態(tài)奶和奶粉中三聚氰胺的測定[詳細]
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2015-02-05 00:00
專利
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- 液態(tài)奶和奶粉中三聚氰胺的測定
- 采用固相萃取小柱InertSep MPC 3ml/60mg或WondaSep MPC 3ml/60mg 分析原料乳與奶粉中的三聚氰胺，回收率完全滿足要求。[詳細]
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2016-05-07 14:04
應(yīng)用文章
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- 奶粉中雙酚 A 的 HPLC 測定
- 奶粉中雙酚 A 的 HPLC 測定[詳細]
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2024-09-15 22:29
應(yīng)用文章
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- 超高速液相色譜測定奶粉中的三聚氰胺
- 超高速液相色譜測定奶粉中的三聚氰胺[詳細]
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2024-09-23 21:07
安裝說明
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