全部評(píng)論(2條)
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- jiaojunjiaojun 2017-12-15 13:21:19
- 胺基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，蛋白質(zhì)是生物體內(nèi)Z重要的活性分子，其中擔(dān)任催化生理代謝反應(yīng)的酵素，更是近代生物化學(xué)的研究ZX。 二十種性質(zhì)各異的胺基酸，連接組成多樣的蛋白質(zhì)，且賦予蛋白質(zhì)特定的分子構(gòu)形，使蛋白質(zhì)分子能夠具有生化活性。 氨基是有機(jī)化學(xué)中的基本堿基，所有含有氨基的有機(jī)物都有一定堿的特性，由一個(gè)氮原子和兩個(gè)氫原子組成，化學(xué)式-NH2。如氨基酸就含有氨基，有一定堿的特性。氨基是一個(gè)活性大、易被氧化的基團(tuán)。在有機(jī)合成中需要用易于脫去的基團(tuán)進(jìn)行保護(hù)。簡(jiǎn)單說幾種 ：1、酰話保護(hù)，即用酸酐保護(hù) 2、用芐基保護(hù) 3、手性化合物常用CBZ，BOC，F(xiàn)MOC等保護(hù)氨基酸 銨根（化學(xué)式：NH4+）是由氨分子衍生出的正離子。氨分子得到一個(gè)質(zhì)子就形成銨離子。由于化學(xué)性質(zhì)類似于金屬離子，故命名為“銨”。
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- 高榮方ok 2018-06-28 00:00:00
- 氨基酸是蛋白質(zhì)水解后的產(chǎn)物，也是蛋白質(zhì)組成的Z小結(jié)構(gòu)。如果說蛋白質(zhì)是樓房，氨基酸就是磚、水泥等建筑材料。精氨酸是氨基酸的一種，你也可以理解為建筑材料的一種，比如水。
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