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  笨笨熊熊h 2013-08-15 00:00:00

  一、水樣的采集與送檢 (一)供衛(wèi)生細菌學(xué)檢驗用的采樣瓶事先必須洗凈，瓶口包扎進行滅菌，并需 保證在裝運、保存過程中不受污染。 (二)在采自來水水樣時，先用酒精燈或煤氣燈將水龍頭燒灼消毒，然后將水 龍頭完全打開，放水5～10min，以排除管道內(nèi)的貯存水后再采水樣。經(jīng)常使用的水龍頭放水 1～3min 即可采集水樣。采水量為瓶容量的80％左右，以便在檢 驗時可充分搖動混勻水樣。 (三)收集含余氯的水樣時，則采樣瓶未滅菌前按每采500ml 水樣加入1.5％硫 代硫酸鈉溶液2ml 的量預(yù)先加入采樣瓶內(nèi)，然后在lO1．3kPa 下20min 高壓滅 菌，用于采樣后中和水樣中的余氯，終止余氯的后續(xù)殺菌作用。 (四)取江、河、湖、水庫等水源的水樣時，應(yīng)選擇有代表性的地點及水質(zhì)可 疑的地方，一般應(yīng)在距水面10～15cm 深處取樣。采集具有抽水設(shè)備的井水，應(yīng) 先抽水約5min，除去管線中貯留的水。 (五)采得水樣后應(yīng)立即記錄水樣名稱、地點、時間等項目，并應(yīng)從速檢驗， 一般從采集到檢驗不應(yīng)超過2h，條件不允許立即檢驗時，應(yīng)存于冰箱，但也不 應(yīng)超過4h。 二、菌落總數(shù)的測定 菌落總數(shù)是指 lml 水樣在普通營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基中，經(jīng)37℃24h 培養(yǎng)后，所生 長的細菌菌落的總數(shù)。菌落總數(shù)主要作為判定水質(zhì)被污染程度的標志之一。我國規(guī)定生活飲用水衛(wèi)生標準為 lml 水中的茵落總數(shù)不超過100。 (一)生活飲用水菌落總數(shù)的測定 【儀器設(shè)備和試劑】 1．儀器設(shè)備恒溫培養(yǎng)箱。 2．器材 lml 無菌吸管1 支、無菌平皿3 個、營養(yǎng)高層瓊脂3 支等。以上材 料用量均以一個水樣計算。 【操作步驟】 (1)將水樣用力震搖20～25 次，使可能存在的細菌凝團得以分散。 (2)以無菌操作法吸取lml 充分搖勻的水樣，注入無菌平皿中，傾注15ml～20ml 已融化并冷卻至45℃左右的營養(yǎng)瓊脂于上述平皿中，并立即旋轉(zhuǎn)平皿，使 水樣與瓊脂充分混勻。每個水樣應(yīng)同時做2 個平皿，另取一個平皿只傾注營養(yǎng)瓊 脂作空白對照。 (3)待平皿內(nèi)瓊脂冷卻凝固后，翻轉(zhuǎn)平皿，使底面向上，置37℃培養(yǎng)24h 后 取出，計數(shù)平皿內(nèi)菌落數(shù)目，兩個平板中平均菌落數(shù)即為lml 水樣中的菌落總數(shù)。 【結(jié)果分析與報告】 以下內(nèi)容適用于生活飲用水和水源水的分析和報告。 1．菌落計數(shù)及報告方法作平板菌落計數(shù)時，可用肉眼觀察，必要時用放 大鏡檢查，以防遺漏。在記下各平板上的菌落數(shù)后，應(yīng)求出同一稀釋度的平均茵 落數(shù)，供下一步計算時應(yīng)用。在求同一稀釋度的平均數(shù)時，若其中一個平板有較 大片狀菌落生長時，則不宜采用，而應(yīng)以無片狀茵落生長的平板作為該稀釋度的 平均菌落數(shù)。若片狀菌落不到平板的一半，而其余一半中菌落數(shù)分布又很均勻， 則可數(shù)此一半平板上的細菌菌落數(shù)乘以2 代表全平板菌落數(shù)，然后再求該稀釋度 的平均菌落數(shù)。

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