胡蘿卜素 可做酸堿指示劑嗎？【考慮加分】
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RT注意是胡蘿卜“素”。若不行，那么胡蘿卜汁遇酸堿變色的色素是什么？感激不盡！... RT 注意是胡蘿卜“素”。若不行，那么胡蘿卜汁遇酸堿 變色的色素是什么？感激不盡！ 展開
全部評(píng)論(1條)
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- 吃嘎啦寫字 2013-01-31 00:00:00
- 不能；因?yàn)橛鏊犸@黃色，遇堿土黃色，滴入蒸餾水灰黃色；胡蘿卜素遇酸堿變色效果不明顯，指示性差。
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2010-03-13 08:41:47
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