微生物發(fā)酵,為什么發(fā)酵罐超過100立方時(shí),成品質(zhì)量出現(xiàn)大幅度波動(dòng)?
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20立方、35立方、50立方、120立方的發(fā)酵罐,同樣的發(fā)酵環(huán)境、同樣的配方,但分別經(jīng)過提取后,120立方的成品質(zhì)量比其他的要差很多了,敏感指標(biāo)相差達(dá)到7-8%
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