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- 李yr520 2017-05-11 00:00:00
- 可以用橡皮刮刀攤開,沒有橡皮刮刀就用鏟子,Z好是木制的,鐵的容易破 材料 玉米粉200g,小麥粉150g,香蔥適量,火腿適量,雞精適量,胡椒粉適量,油適量。 做法 1.玉米粉和小麥粉混合,混合成酸奶狀糊糊后放雞蛋,火腿,雞精,胡椒粉,油,香蔥攪拌均勻。 2.用大勺子舀出一勺,火力八百瓦,就是很小的火。 3.倒進鍋里。 4.用橡皮刮刀攤開,越薄越好,沒有橡皮刮刀就用鏟子,Z好是木制的,鐵的容易破。 5.翻身煎熟,喜歡脆脆的,就煎金黃
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