VELP OXITEST油脂氧化分析研究幾種類型的樣品上的脂肪和油的氧化穩(wěn)定性。了解如何在研發(fā)和質量控制實驗室的保質期研究中獲得準確的結果。

對于許多公司來說，對原材料和成品氧化穩(wěn)定性的預測是一個越來越重要的問題，具有許多操作和經(jīng)濟影響。研究脂肪氧化行為對質量控制和研發(fā)操作至關重要，并為比較配方和新成分、研究運輸對貨物的影響、評估存儲期、開發(fā)新產(chǎn)品等提供重要信息。根據(jù)AOCS Cd-12c-16, VELP提供了一種創(chuàng)新的加速氧化穩(wěn)定反應器，使公司能夠獲得準確可靠的結果。VELP Oxitest進行分析時不需要進行初步的脂肪提取，這保證了具有代表性的結果。

IP是到達氧化起始點所需的時間，對應于可檢測的酸敗水平或氧化速率的突然變化。誘導時間越長，抗氧化穩(wěn)定性越高。

OXITEST由OXISoftTM軟件控制，顯示程序參數(shù)、運行條件和結果。它自帶預安裝的方法和管理所有的分析步驟，使不同類型的測試貨物:

1. 可重復性測試

在同一樣品或標準上進行一系列測試，以驗證IP值并計算數(shù)據(jù)的準確性和可重復性。

可重復性試驗的平均IP將成為衡量質量的參考指標。

2. 新鮮的測試

它可以檢查不同批次的質量，并對它們進行比較，以評估質量是否相同。

3.配方比較

它能夠在相同的條件下測試不同的公式，以確定穩(wěn)定的一個。這種測試對于產(chǎn)品開發(fā)、配方優(yōu)化、從一個未知的新供應商測試商品和測試替代成分非常有用。

4. 包裝比較

包裝對產(chǎn)品的保質期起著至關重要的作用。一個好的設計可以影響買家的決定，但更重要的是產(chǎn)品如何被?保護?。

OXITEST可以對不同包裝的相同樣品進行比較，以確定哪一個能使產(chǎn)品保持在新鮮的狀態(tài)。IP越長的產(chǎn)品包裝越好。

5. IP在老化

該測試提供了在規(guī)定的時間間隔內(nèi)監(jiān)測產(chǎn)品氧化的可能性，并分析產(chǎn)品在保質期內(nèi)IP的減少。研究包裝對氧化穩(wěn)定性隨時間變化的影響，對于根據(jù)氧化穩(wěn)定性結果進行商品采購計劃和庫存水平研究具有重要意義。

6. 估計保質期

該測試為預測貨架期的氧化穩(wěn)定性提供了可能。同樣的產(chǎn)品在不同的溫度下進行測試。在線性方程的情況下，操作員可以推斷和估計樣品的氧化穩(wěn)定性，即使在室溫下。

隨著實驗室管理工作的復雜性和艱巨性的増加，對工作的規(guī)范性和高效性也提出了更高的要求，為了加強實驗室日常監(jiān)測和管理，使之向實時化智能化方向發(fā)展，提高實驗室的綜合利用率和質量管理，促進實驗室建設與發(fā)展，在此新形勢下，實驗室信息管理軟件承擔著重要的作用，為此青軟青之自主研發(fā)了實驗室信息管理系統(tǒng)，符合ISO/IEC 17025的實驗室信息管理系統(tǒng),融合了儀器自動采集服務,專業(yè)電子原始記錄本工具、質量溯源、審計跟蹤等技術，能助力企業(yè)對實驗室管理規(guī)范化和運作現(xiàn)代化，能有效打通檢測效率瓶頸。

青軟青之憑借十余年在檢測行業(yè)積累的豐富經(jīng)驗，在充分深刻地理解實驗室的需求上，總結了幾點實驗室信息管理軟件的選擇與建設原則

適用性原則

監(jiān)測機構宜根據(jù)自身需求、規(guī)模、信息化應用現(xiàn)狀和發(fā)展規(guī)劃，建設相適應的LIMS。

成熟性

系統(tǒng)有獨立的知識產(chǎn)權，并在全國范圍內(nèi)有大量應用的成功案例。

易操作性

具有優(yōu)良的架構及組件設計，使其方便，易于使用操作，界面友好，便于維護和升級。

開放性和擴展性

系統(tǒng)應采用模塊化、開放式的系統(tǒng)設計思路，并充分考慮網(wǎng)絡、硬件的擴展。開放接口，可以方便地與其他廠家的應用系統(tǒng)進行接口對接?？梢愿鶕?jù)實驗室實際工作、業(yè)務的不斷變化進行快速調(diào)整，具有優(yōu)秀的可擴展性。

靈活性

系統(tǒng)提供靈活的維護機制。業(yè)務種類和合同模塊可自定義，當業(yè)務擴展和變動時，無需修改代碼即可滿足新的需求。支持系統(tǒng)頁面自定義、報告模版自定義等各項自定義功能。

安全性

系統(tǒng)支持訪問控制、多層次的保密手段等嚴密的措施，確保系統(tǒng)的安全性和完整性。

快捷性

系統(tǒng)響應速度快，方便用戶使用，應有具體的技術手段保證系統(tǒng)長時間運行后能夠保持正常的響應時間。