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魚肚子里面的那層黑色薄膜能吃嗎?

金實業(yè)轉讓鞋店 2006-03-16 07:08:38 302  瀏覽
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全部評論(6條)

  • 愛你一世風情 2006-03-17 00:00:00
    不能

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  • ddopxtdl115687 2006-03-17 00:00:00
    很腥的哦,不好吃哦

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  • a9161014 2006-03-17 00:00:00
    會大大降低魚的鮮味.....應去除.

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  • 三明隨便果 2006-03-17 00:00:00
    包裹內臟之用,不要吃

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  • 餡繕蔚榔就順 2006-03-17 00:00:00
    不要吃.因為那是魚兒腹腔中的防護網,它吞噬病菌和毒素,作用機理似雞鴨的翅尖.所以,殺魚時要刮掉.

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  • ruchanghui1990 2017-10-04 09:16:32
    不能吃 魚“黑衣” 魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,是Z腥臭、泥土味Z濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質 不能吃的動物部位: 畜“三腺” 豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種“生理性有害器官”。 羊“懸筋” 又稱“蹄白珠”,一般為圓珠形、串粒狀,是羊蹄內發(fā)生病變的一種組織。 兔“臭腺” 位于外生殖器背面兩側皮下的白鼠鼷腺,緊挨著白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直腸兩側壁上的直腸腺,味極腥臭,食用時若不除去,則會使兔肉難以下咽。 禽“尖翅” 雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位,學名“腔上囊”,是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是個藏污納垢的“倉庫”。 魚“黑衣” 魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,是Z腥臭、泥土味Z濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。

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