全部評(píng)論(1條)
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- jscuan123 2013-10-22 00:00:00
- 解析：蛋白質(zhì)分子中各種氨基酸的連接方式形成肽鍵和排列順序是蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)；多肽鏈卷曲盤旋和折疊的空間結(jié)構(gòu)、稱為蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)；蛋白質(zhì)在二級(jí)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上進(jìn)一步盤曲折疊形成的三維結(jié)構(gòu)稱為蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu)，每一個(gè)具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽稱為亞基，而亞基的立體排布、亞基相互作用與布局稱為蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)。
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