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- rxh13147 2013-08-13 00:00:00
- 好像就多一個燈
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- 倚劍聽風(fēng)花雪月 2013-08-13 00:00:00
- 光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的Z大區(qū)別,就在于其加熱方式。普通的微波爐,內(nèi)部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以后很難冷卻,容易導(dǎo)致燙傷;而石英管的熱效不太高。 光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產(chǎn)生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會烤焦,從而保證食物色澤。從成本上來講,光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢,所以,現(xiàn)在光波管在微波爐技術(shù)上的使用非常普遍。 實質(zhì):光波是微波爐的輔助功能,只對燒烤起作用。沒有微波,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能。
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- brokerwen888 2016-06-07 00:00:00
- 光波爐的工作原理 光波爐的工作原理是利用光波發(fā)生器迅速產(chǎn)生光能和高溫?zé)崮埽瑢⑹澄锿獾嚼镞M(jìn)行加熱。燒烤的時候,光波爐的燒烤管是由鹵素管(即光波管)發(fā)出高速的光能,能迅速產(chǎn)生高溫高熱,讓食物在短時間內(nèi)完成加熱的工作。加熱完畢后,光波管又能迅速冷卻,減少熱能的消耗,同時不會因為余熱而導(dǎo)致加熱過久而出現(xiàn)烤焦的情況。這種GX能的加熱能保持食物的色澤以及水分。 簡單來說,光波爐的加熱原理是利用光波而不是微波,光波加熱相對于微波有更多不同的特性。 區(qū)別 微波爐是使食物中的極性分子高速振動,并自行產(chǎn)生熱量形成高溫來煮熟食物; 光波爐則靠特制光波發(fā)生器迅速產(chǎn)生光能和高溫?zé)崮?,從外到里進(jìn)行加熱。當(dāng)選擇微波與光波組合加熱時,光波和微波同時在密閉的爐腔內(nèi)對食物進(jìn)行高速交叉加熱,徹底解決過去普遍微波爐加熱不均、生熟不勻的現(xiàn)象,熱效率更高。
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