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  lschy34632 2011-12-03 00:00:00

  清心養(yǎng)目

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  淡薄77 2011-12-04 00:00:00

  菊花是菊科植物菊花Chrysanthemum morifolium Ramat的干燥頭狀花序，是我國常用中藥，具有疏風(fēng)、清熱、明目、之功效。主要ZL頭痛、眩暈、目赤、心胸?zé)帷郫?、腫毒等癥。現(xiàn)代藥理研究表明，菊花具有ZL冠心病、降低血壓、預(yù)防高血脂、KJ、抗病毒、KY、抗衰老等多種藥理活性。目前我國YY菊花在市場(chǎng)上有八大主流商品來源，分別為杭菊、亳菊、貢菊、滁菊、祁菊、懷菊、濟(jì)菊、黃菊，而《ZG藥典》Ⅰ部（2000年版）根據(jù)菊花產(chǎn)地和加工方法的不同，收載了亳菊、滁菊、貢菊和杭菊四個(gè)品種。菊花為藥食同源植物，國內(nèi)外對(duì)其分類、鑒定、化學(xué)、臨床、藥理等方面均有報(bào)道，現(xiàn)僅就國內(nèi)外對(duì)菊花的化學(xué)成分和藥理活性研究作一概述?！?. 化學(xué)成分　菊花因產(chǎn)地和品種不同，其化學(xué)成分有一定的差異。目前對(duì)藥典收載的四種來源的菊花的化學(xué)成分研究均有報(bào)道。研究發(fā)現(xiàn)，菊花的化學(xué)成分比較復(fù)雜，其中黃酮類化合物、三萜類化合物和揮發(fā)油是其主要有效成分。 　　1.1 黃酮類化合物從菊花中已分離得到的黃酮類化合物有：香葉木素、芹菜素、木犀草素、槲皮素、香葉木素7 OβD葡萄糖苷、芹菜素7OβD葡萄糖苷、木犀草素7OβD葡萄糖苷、金合歡素 7 OβD葡萄糖苷、棉花皮素五甲1 醚、5羥基3' ，4' ，6 ，7 四甲氧基黃酮、橙皮素（hesperetin）、刺槐素（acacetin）、橙皮苷、刺槐苷、金合歡素7OβD半乳糖苷、芹菜素7OβD半乳糖苷、4' 甲氧基木犀草素7OβD葡萄糖苷、baicalin、金合歡素7OβD葡萄糖、diosmetin7OβD葡萄糖。 　　1.2 三萜及甾醇類化合物--從杭白菊中分離得到 5 個(gè)甾醇類化合物，分別為棕櫚酸16 β，22 α二羥基假蒲公英甾醇酯，棕櫚酸16β，28 二羥基羽扇醇酯，棕櫚酸16β羥基假蒲公英甾醇酯、假蒲公英甾醇，蒲公英甾醇。Motohiko Ukiya等，學(xué)者從菊花中分得一系列三萜二醇、三萜三醇及它們酯類化合物，其中從菊花提取物正已烷部位分離得到32個(gè) 3 O脂肪酸酯三萜類化合物，包括棕櫚酸酯、肉豆蔻酸酯、月桂酸酯和硬脂酸酯；從非皂苷的脂溶性部位得到 24 個(gè)三萜烯二醇和三醇，包括烏蘇烷型、羽扇豆烷型、齊墩果烷型、蒲公英烷型等。 　　1.3 揮發(fā)油--對(duì)不同產(chǎn)地四種菊花：即亳菊、懷菊、滁菊和杭菊中揮發(fā)油進(jìn)行了含量測(cè)定，發(fā)現(xiàn)滁菊中含量Z高；同時(shí)采用氣質(zhì)聯(lián)用技術(shù)對(duì)揮發(fā)油成分進(jìn)行初步研究，鑒定出二十余種萜類成分。應(yīng)用氣質(zhì)聯(lián)用技術(shù)對(duì)懷菊花及大懷菊的揮發(fā)油化學(xué)成分組成和性質(zhì)進(jìn)行了分析，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明菊花揮發(fā)油的主要成分為單萜、倍半萜類及其含氧衍生物；此外從懷菊花揮發(fā)油中鑒定了 40 個(gè)化合物，從大懷菊中鑒定了 27 個(gè)化合物。Z近，也采用氣質(zhì)聯(lián)用技術(shù)，對(duì)杭菊中揮發(fā)油化學(xué)成分進(jìn)行分析，鑒定出 50 個(gè)化合物，并確定了各成分的相對(duì)百分含量，其實(shí)驗(yàn)值為今后進(jìn)一步開發(fā)杭白菊揮發(fā)油資源提供了科學(xué)依據(jù)。 　　1.4 其它類成分除上述成分外，從菊花中還分得正戊基甲糖苷、咖啡酸丁酯和乙酯、氯原酸，4 O咖啡?；鼘幩幔?，4 O二咖啡?？鼘幩幔?，5O二咖啡?；鼘幩幔琋isobutyl 6 ( 2 thienyl) 2 E， 4 Ehexadienamide， Nisobutyl 2 E，4 E，10 E，12 Etetradecatetraen 8 ynamide，Nisobutyl 2“ E，4 E，12 Ztetradecatrien 8 ，10 diynamide，Nisobutyl2 E，4 E，12 Etetradecatrien8，10 diynamide。 　　主要含揮發(fā)油，成分主要為龍腦（borneol），樟腦（camphor），菊油環(huán)酮（chrysanthenone），還含木犀草素-7葡萄糖甙（luteolin-7-glucoside），大波斯菊甙（cosmosiin）即芹菜素-7-O-葡萄糖甙（apigenin-7-O-glucoside），刺槐甙（acacetin-7-Orhamnoglucoside），芹菜素（apigenin），芹菜素-7-O-鼠李葡萄糖甙（apigenin-7-O-rhamnoglucoside），刺槐素-7-O-葡萄糖甙（acacetin-7-O-glucoside）槲皮素-3-O-半乳糖甙（isorhamnetin-3-O-galactoside），木犀草素-7-O-鼠李葡萄糖甙（luteolin-7-O-galactoside），木犀草素-7-O-鼠李葡萄糖甙（luteolin-7-O-rhamnogside），木犀草素（luteolin），β-欖香烯（β-elemene），百里香酚（thymol），二十一烷（heneicosane），二十三烷（tricosa-ne），二十六烷（hexacosane），以及糖類和氨基酸。 　　2. 藥理作用 　　2.1 心血管方面藥理作用菊花的酚性部位可以增加豚鼠離體心臟冠脈流量，提高小鼠對(duì)減壓缺氧的耐受能力，并對(duì)家兔的心、肝、腎功能無明顯毒性作用。菊花的總提取物對(duì)離體心臟、心肌細(xì)胞均顯示具有正性肌力作用，杭白菊具有抗誘發(fā)的大鼠心律失常，以及氯仿誘發(fā)的小鼠心律失常作用。 　　2.2 抗病毒作用國外研究學(xué)者發(fā)現(xiàn)，菊花對(duì)單純皰疹病毒（HSV1），脊髓灰質(zhì)炎病毒和麻疹病毒具有不同程度的YZ作用。此外，菊花還具有抗艾滋病的作用，能YZ ZV 逆轉(zhuǎn)錄酶和 HLV 復(fù)制的活性，其中從菊花分離得到的金合歡素 7 OβD半乳糖是其活性成分，且毒性很小。 　　2.3 抗衰老作用菊花能增強(qiáng)谷胱甘肽過氧化降低，明顯延長家蠶壽命；還可以提高小鼠心腦耐缺氧作用，延長其生存時(shí)間以及清除自由基的能力，而有人研究則發(fā)現(xiàn)，菊花提取物對(duì)生物膜的超氧陰離子自由基損傷具有明顯保護(hù)作用，主要是通過直接進(jìn)入細(xì)胞膜的甘油酯后而起保護(hù)作用。這一新的發(fā)現(xiàn)使菊花有望開發(fā)成為新的功能性食品，尤其在抗衰老食品中發(fā)揮其作用。 　　2.4 KY作用早在1950 年，有研究者就發(fā)現(xiàn)菊花提取物能影響小鼠毛細(xì)血管的通透性，增加毛細(xì)血管抵抗力，從而具有KY作用。近年來，國外學(xué)者經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)從菊花中分離得到的三萜烯二醇、三醇及其相應(yīng)的棕櫚酸酯和肉豆蔻酸酯對(duì)由12O十四酰大戟二萜醇 13 酰(TPA)誘發(fā)的小鼠耳水腫具有明顯的KY作用。 　　2.5 抗腫瘤作用從菊花中分離得到的蒲公英賽烷型三萜烯醇類對(duì)由 TPA 引起的小鼠皮膚腫瘤有較顯著的YZ作用；另外從菊花中分離得到的15個(gè)三萜烯二醇及三醇對(duì)由 TPA 誘發(fā)產(chǎn)生的 BVEA 早期抗原均具有明顯的YZ作用，其中 6 個(gè)化合物對(duì)常見腫瘤如肺癌、結(jié)腸癌、腎癌、卵巢癌、腦癌、白血病等 60 種人類腫瘤細(xì)胞進(jìn)行體外細(xì)胞毒活性實(shí)驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)化合物 arnidiol對(duì)白血病 HL60細(xì)胞具有極其顯著的細(xì)胞毒活性，GI50為0.47μmol/L。 醫(yī)藥價(jià)值　【功能主治】散風(fēng)清熱，平肝明目。用于風(fēng)熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花。

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  隨機(jī)不成功 2011-12-03 00:00:00

  　　菊花不僅有觀賞價(jià)值，而且藥食兼優(yōu)，有良好的保健功效?！? 　　●菊花酒：由菊花加糯米、酒曲釀制而成，古稱“長壽酒”，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效?！? 　　●菊花粥：將菊花與粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除煩、悅目、去燥?！? 　　●菊花茶：用菊花泡茶，氣味芳香，可消暑、生津、祛風(fēng)、潤喉、養(yǎng)目、解酒?！? 　　●菊花糕：把菊花拌在米漿里，蒸制成糕，或用綠豆粉與菊花制糕，具有清涼去火的食LX果。　 　　●菊花肴：由菊花與豬肉、蛇肉炒或與魚肉、雞肉煮食的“菊花肉片”，葷中有素，補(bǔ)而不膩，清心爽口，可用于頭暈?zāi)垦?、風(fēng)熱上擾之癥的ZL?！? 　　●菊花羹：將菊花與銀耳或蓮子煮或蒸成羹食，加入少許冰糖，可去煩熱、利五臟、治頭暈?zāi)垦５劝Y?！? 　　●菊花膏：以鮮菊花加水煎熬，濾取藥汁并濃縮，兌入煉好的蜂蜜，制成膏劑，具有疏風(fēng)清熱、明目之效用?！? 　　●菊花枕：將菊花瓣陰干，收入枕中，對(duì)高血壓、頭暈、失眠、目赤有較好LX?！? 　　●菊花護(hù)膝：將菊花、陳艾葉搗碎為粗末，裝入紗布袋中，做成護(hù)膝，可祛風(fēng)除濕、消腫止痛，ZL鶴膝風(fēng)等關(guān)節(jié)炎?！? 　　●菊花香氣：有疏風(fēng)、平肝之功，嗅之，對(duì)感冒、頭痛有輔助ZL作用。 　　★ 警 告： 　　菊花是國際上的十大有毒觀賞花卉之一，不適當(dāng)?shù)姆每赡軙?huì)引起拉肚子、嘔吐等癥狀，而菊花作為植物，本身的葉子等也有一定的毒性，直接服用其生的葉?；蚱つw接觸后可能會(huì)引起瘙癢、腫痛、喉痛等癥狀。 　　高血壓病患者按中醫(yī)辨證可有多種證型，屬于陰虛陽亢型者用菊花Z好。屬于陰陽兩虛型者則不宜用寒涼的菊花，只宜用培補(bǔ)陽氣，滋養(yǎng)腎陰的藥，ZL這一證型的病人多用溫?zé)岬狞h參、黃芪、杜仲、熟地等，用之則血壓回歸正常。若用菊花、鉤藤、石決明等，血壓則居高不降。另外，痰濕型、血瘀型高血壓病患者也不宜用菊花。濫用菊花ZL高血壓病的現(xiàn)象較普遍，應(yīng)對(duì)其不良反應(yīng)引起重視。

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