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問(wèn)答社區(qū)

幾木朵綠藻

米奈醬汗 2016-01-14 16:49:19 505  瀏覽
  •  

參與評(píng)論

全部評(píng)論(1條)

  • 郭老大66 2016-01-15 00:00:00
    你是要問(wèn)什么問(wèn)題呢,如果要確定產(chǎn)品的真假,專(zhuān)業(yè)的方法:1、拿到ZG權(quán)威的藻類(lèi)研究ZX做檢測(cè),看是否是綠藻這個(gè)藻種。2、拿到質(zhì)量檢測(cè)ZX檢測(cè),看是否有重金屬,菌群是否超標(biāo)等。 如果無(wú)法或是這些檢測(cè)太麻煩,憑個(gè)人經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷的話(huà),有以下幾點(diǎn): 1、生產(chǎn)廠家。得了解其生產(chǎn)歷史生產(chǎn)規(guī)模以及生產(chǎn)工藝,一般來(lái)說(shuō),年代越久的生產(chǎn)廠家越值得信賴(lài)。 2、產(chǎn)品規(guī)格,總包裝量。有的廠家的產(chǎn)品每粒是0.2克, 有的每粒是0.25克,不能單看總價(jià),可以對(duì)比一下每?;蚴敲靠说膬r(jià)格。 3、一定要選擇不含任何添加劑或是賦形劑的。有些內(nèi)地產(chǎn)的小球藻制品里有添加了硬脂酸鎂或是二氧化硅等添加劑,這樣,純度大打折扣,一定要選擇的純度的。 4、藻種,小球藻可細(xì)分為大約10個(gè)種類(lèi),其中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值Z高的是蛋白核小球藻。 5、小球藻一般做成片劑銷(xiāo)售。如果看到液態(tài)的小球藻制品,那請(qǐng)不要購(gòu)買(mǎi),濃度極低,大部分是水,并且液態(tài)的極容易氧化。市場(chǎng)上的小球藻健康食品,一般都是制作成為片劑(顆粒狀)。如果是小球藻粉劑類(lèi)的,也不建議購(gòu)買(mǎi),不方便服用,并且有些人并不一定會(huì)喜歡小球藻的味道,顆粒狀服用起來(lái)方便,且易消化。 6、小球藻必須要加工才能服用,野生的小球藻是不能吃的。首先,無(wú)法肉眼分辨是哪種是小球藻,因?yàn)樵孱?lèi)成千上萬(wàn)種,肉眼看感覺(jué)大多數(shù)是綠色。那么怎么確定小球藻呢,肯定要借助顯微鏡觀察細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)才能確定。小球藻的細(xì)胞只有人體紅血球一般大小,需要600倍的顯微鏡才能看清。再者,野生的藻類(lèi)會(huì)吸附海洋、湖泊、池塘等天然環(huán)境中的重金屬,并且在生長(zhǎng)過(guò)程中,會(huì)滋生出有毒的藻類(lèi)(如微囊藻毒素),這是為什么不能直接食用野生藻類(lèi),必須通過(guò)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)商在潔凈環(huán)境中培養(yǎng)小球藻食品的Z重要的原因。第三,小球藻的細(xì)胞壁有三層,要經(jīng)過(guò)破壁消化率處理,才能完整地消化吸收。如食用野生綠藻,是無(wú)法消化吸收的,也就是說(shuō)吃了也白吃! 7、小球藻片劑一定要避光的包裝才行,瓶裝的包裝沒(méi)有鋁鉑袋包裝的避光效果好。 8、如果還有廠家還在強(qiáng)調(diào)破壁技術(shù),那就太忽悠人了,破壁技術(shù)早在幾十年前確實(shí)是屬于新技術(shù),有了破壁處理,食物的消化吸收率會(huì)大大地增加。這也是為什么小球藻這何這么晚出現(xiàn)在內(nèi)地市場(chǎng)上的原因。而今破壁技術(shù)已然不是什么高精尖技術(shù)了,很多廠家也都能做到了。相反,超凈化技術(shù)、無(wú)污染的生產(chǎn)過(guò)程才是決定小球藻品質(zhì)的重要因素,這也是為什么內(nèi)地產(chǎn)小球藻制品質(zhì)量不高(有污染有雜質(zhì)不純凈)的原因所在。 9、如果是進(jìn)口小球藻片劑產(chǎn)品,Z好能出示每個(gè)批次的進(jìn)口衛(wèi)生證明,能出示衛(wèi)生證明的產(chǎn)品表明該批產(chǎn)品的質(zhì)量是合格的,因?yàn)橥ㄟ^(guò)了第三方ZG商檢各項(xiàng)檢驗(yàn),其中包括重金屬致癌物以及大腸桿菌、營(yíng)養(yǎng)成分等等檢驗(yàn),這一點(diǎn)尤其重要,也是評(píng)價(jià)小球藻質(zhì)量的Z重要指標(biāo)。因?yàn)槲覈?guó)對(duì)于進(jìn)口食品的把關(guān)程度在國(guó)際上也比較嚴(yán)格的。不能出示該證明的,那產(chǎn)品的來(lái)源及質(zhì)量是無(wú)法保障的。 10、口感,顏色,外觀等一系列可參考以下詳細(xì)說(shuō)明。好的小球藻片嚼起來(lái)口感好,粘性強(qiáng),藻味濃香,而且一味到底不會(huì)改變,也沒(méi)有其它異味出現(xiàn)。顏色是深綠色,顆粒表面柔潤(rùn),均勻,沒(méi)有雜質(zhì)斑點(diǎn)。如果表現(xiàn)粗糙發(fā)黑或發(fā)黃是由于不純凈或混入其它藻類(lèi)和添加物,發(fā)黃是因?yàn)楫a(chǎn)品被氧化。如果嚼起來(lái)有酸澀苦味,那一定是在養(yǎng)殖過(guò)程中因水質(zhì)污染而派生出來(lái)微囊藻毒素,微囊藻毒素的危害甚至超過(guò)于重金屬的危害。這樣的小球藻制品質(zhì)量就真不敢恭維了。小球藻本身主要的作用就是排毒,凈化身體,如果小球藻本身不純凈,不但會(huì)降低這方面的作用,甚至還會(huì)產(chǎn)生副作用。所以生產(chǎn)條件和工藝不理想,就談不上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一說(shuō)了。 因此要生產(chǎn)出高品質(zhì)的小球藻,需要破壁處理、潔凈養(yǎng)殖和超凈加工等核心技術(shù)支持,這并非一般人認(rèn)為的那么簡(jiǎn)單,是需要多年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的積累和科技生產(chǎn)結(jié)果的結(jié)合,才能為您提供優(yōu)質(zhì)的小球藻產(chǎn)品。比如:小球藻有極強(qiáng)的吸附重金屬和毒素的功能,因此,凈化技術(shù)更是其生產(chǎn)核心,需要大量投資來(lái)完成,這不是一般生產(chǎn)能做到的,否則在養(yǎng)殖過(guò)程中就已被污染了。 就這個(gè)問(wèn)題而言,目前進(jìn)口蛋白核小球藻的質(zhì)量Z好,實(shí)際上Z好的綠藻(小球藻)就是在臺(tái)灣,因?yàn)榕_(tái)灣的淡水資源豐富,溫度適宜,環(huán)境好。世界上70%的綠藻產(chǎn)量都是來(lái)自于臺(tái)灣。并且日本市場(chǎng)上的綠藻絕大多數(shù)都是從臺(tái)灣進(jìn)口,因?yàn)槿毡居袃蓚€(gè)季節(jié)是比較寒冷的,從溫度上就達(dá)不到養(yǎng)殖小球藻的條件。培養(yǎng)小球藻的適宜溫度是22-25度左右。為保證日本市場(chǎng)的正常銷(xiāo)售,必須依賴(lài)從臺(tái)灣進(jìn)口。特別是臺(tái)灣shou屈yi指的臺(tái)灣綠藻工業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的綠先優(yōu)綠藻片,產(chǎn)品通過(guò)了ZG商檢的審核,臺(tái)灣綠藻工業(yè)公司60年代建小球藻生產(chǎn)工廠,享譽(yù)50年。 內(nèi)地是近幾年才開(kāi)始有廠商開(kāi)始生產(chǎn)小球藻,但內(nèi)地的水質(zhì)條件以及生產(chǎn)工藝還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到臺(tái)灣的水平。 所以,選擇可靠的大廠家非常重要。 資料來(lái)源《綠先優(yōu)綠藻片》

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