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- q751881983 2018-01-02 00:00:00
- 1、罌粟是非食用物質，添加即為非法，不存在超標這個概念。 2、在實際執(zhí)法中，現(xiàn)場查到添加行為，即可認定非法。如查現(xiàn)場沒有查獲，則需要依靠檢測。 3、近年來，國內對食品中及其水浸物殘留量檢測相繼建立了理化鑒別法、色譜法、極譜法和免疫分析法等。這時候，就有一個檢出限的概念，簡單的說就是必須達到一定濃度才能用儀器檢出。如采用紙色譜法在食品中檢出濃度為0.05mg/kg，在食品佐料湯中可檢出0.5mg/kg。
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